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キュレーショナー

みんな大好き中華料理♡お家で簡単に作れるおすすめレシピ!

どういうわけか中華料理はみんなが大好き!スープや丼、炒め物などなど、おすすめの中華料理のレシピを多数ご紹介します♪簡単に作れるレシピもたくさんあるので、お家で気軽に中華料理を楽しんでください ね♡意外とヘルシーなレシピや、お弁当のおかんともなるレシピもあるので要CHECKです!

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ

楽天レシピ:「とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。 」より

豆腐(絹)1/2パック
長ネギ1/2本
サラダ菜(レタス、ちんげん菜)5枚
えのき茸1/2袋
======スープ======
水600ml
●ウェイパー大さじ1
●醤油大さじ1/2
●お酒大さじ1/2
●塩、胡椒少量
★片栗粉大さじ1を大さじ2の水で溶く
□ゴマ油鍋1周

とろみのついたスープで身体がとっても温まるんです♡
豆腐たっぷりでヘルシー♪

レシピはウチ
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Haru..☆@halus2halu

無性に、 中華料理がたべたぃー。・゜・(ノД`)・゜・。

2015-12-30

蓮根たっぷりのしゅうまい~レンジで簡単!

楽天レシピ:「蓮根たっぷりのしゅうまい~レンジで簡単! 」より

れんこん200g
豚ひき肉200g
しゅうまいの皮20枚
ゴマ油5cc
塩こしょう5g
しょう油10cc
しょうが少々
グリーンピース20個

れんこんのシャキシャキ食感がアクセント♪
中華料理をお家で楽しめるレシピです!

レシピはウチ

中華風♪ズッキーニとトマトの卵炒め

ズッキーニ 2本
トマト 1個
卵 2個
豚肉 150g
●しょうがチューブ 3cmくらい
●酒 大さじ1
●片栗粉 大さじ1/2
◎ウェイパー(鶏がらスープの素) 小さじ2
◎オイスターソース 小さじ1
◎しょうゆ 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎五香粉 あれば少々
ごま油 小さじ1~2

トマトと玉子をズッキーニの色合いが鮮やかで
食卓に華を添える1品や♪

レシピはウチ
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ジェームズ課長@james_chief_bot

良いねぇ~!ワテの得意な中華料理を振舞っちゃおうですかぁ~!

2015-12-29

鶏肉と春雨の激ウマ中華炒め♪

楽天レシピ:「鶏肉と春雨の激ウマ中華炒め♪ 」より

鶏胸肉1枚
にんじん1/2本
チンゲンサイ2株
しめじ1/2パック
乾燥春雨40g
★中華スープ100ml
★オイスターソース大1
★醤油大1
酒大1
片栗粉大2
塩コショウ少々

春雨が中華スープを吸って、
とっても美味しい1品です!

レシピはウチ
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いぇろう@AnriSakae

やっぱ中華料理は美味いね

2015-12-29

おこげ風中華スープ

ごさん 3合分
▲もめん豆腐 1/2丁
▲ハム 2枚
▲ザーサイ 大さじ1
▲さくらえび 大さじ1
▲はるさめ(乾燥) 15g
▲にら 半束
▲長ねぎ 10㎝
▲白ごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
中華だし汁 5カップ
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ1
ラー油 お好みで

人気の中華料理のおこげを
簡単に作れるレシピをご紹介♡

レシピはウチ
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犬bot@inu__bot

@seroteppu そんな事言って、中華料理の方が好きなくせに

2015-12-29

麻婆豆腐(マーボー豆腐)

楽天レシピ:「麻婆豆腐(マーボー豆腐) 」より

豆腐1丁
ひき肉100g
長ねぎ15cm
にんにく一かけ
生姜一かけ
中華だしの素小さじ1
水1カップ
醤油大さじ1
オイスターソース小さじ2
味噌大さじ1
豆板醤小さじ1
ごま油少々
水溶き片栗粉適量

辛味と旨みが食欲をそそる♡
豆板醤の量はお好みで調整してください ね

レシピはウチ
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ひ。@CheshireCat___

わしの得意料理?は今はチリビーンズでそ。あとはしばらく 作ってないがエビマヨ、エビチリ、油淋鶏。と、本場仕込みの水餃子。中華ばっかやん笑 #純日本人や

2015-12-29

具だくさんカリカリ春巻

楽天レシピ:「具だくさんカリカリ春巻 」より

春巻きの皮10枚
豚肉150g
キャベツ2枚
タケノコ(水煮)100g
ニラ1束
しいたけ3つ
春雨30g
(1)しょうゆ大1
(1)酒大1
(1)鶏ガラスープの素小1
(1)オイスターソース大2
(1)砂糖小1
(1)塩小1/4
(1)胡椒少々
(1)片栗粉小1/2

みんな大好き中華料理の定番レシピ!
お弁当のおかんともGOOD

レシピはウチ

超かんたん♪中華の定番「酢豚」

楽天レシピ:「超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 」より

豚固まり肉200g
椎茸2個
人参1/2本
ピーマン2個
玉ねぎ1個
塩コショウ適量
*(甘酢)ケチャップ大3
*(甘酢)醤油大2
*(甘酢)酢大2
*(甘酢)砂糖大2
*(甘酢)片栗粉大1
*(甘酢)水100cc

お肉は少ない油で揚げ焼きがオススメ!
定番なお手軽中華料理のレシピや♪

レシピはウチ

白菜たっぷりの中華丼★

楽天レシピ:「白菜たっぷりの中華丼★ 」より

白菜500g
人参20g
豚こま肉80g
きくらげ4枚
椎茸4枚
ゆで卵2個
★中華だし(顆粒)大さじ1
★オイスターソース大さじ2
★ごま油小さじ1
★水300cc
水溶き片栗粉適量
塩コショウ少々

野菜がたっぷりで満足感UP
簡単に作れる中華料理のレシピです!

レシピはウチ

コーンと卵の中華スープ

中華スープ 4カップ分
塩・こしょう・醤油 各適量
コーン 80g
水溶き片栗粉 適量
卵 1個
ごま油 少々
万能ネギ 適量

ふわふわ玉子がとっても優しい味♡
ごま油の風味がGOOD

レシピはウチ

豚と彩り野菜の中華丼

豚バラ肉 60g
塩コショウ 少々
パプリカ(赤」・黄) 各1/6個
ブロッコリー 1/8個
玉ねぎ 1/8個
油 小さじ1/2
おろしにんにく 少々
豆板醤 小さじ1/4~1/3
A酒 小さじ1
Aしょうゆ 小さじ1
A砂糖 小さじ1
Aオイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
あたたかいごさん 1杯(少なめ)

たっぷり野菜でボリューム満点♡
彩豊かで見た目もきれいです!

レシピはウチ

栃木県民が伝授!餃子

楽天レシピ:「栃木県民が伝授!餃子 」より

餃子の皮(なるべく大きいもの)46枚
豚挽き肉200g
キャベツ6枚
ニラ1束
タマネギ1個
★おろしニンニク大さじ2
★おろししょうが大さじ2
★オイスターソース大さじ2
★酒大さじ2
★醤油大さじ2
★ゴマ油大さじ2
★塩少々
★粗挽き黒こしょう少々
お湯1/2カップ
サラダ油適量

中華料理といえば餃子でしょ!
栃木風餃子レシピや♪

レシピはウチ

ハムときゅうりともやしの中華サラダ

楽天レシピ:「ハムときゅうりともやしの中華サラダ 」より

もやし1/2袋
きゅうり1/3本
スライスハム1枚
★酢大さじ2
★しょうゆ大さじ2
★さとう大さじ1
★ごま油大さじ1/2
白ゴマ小さじ1

ヘルシーでとってもお手軽レシピ♪
ダイエット中でもOKな中華料理♪

レシピはウチ

エビと青梗菜の中華炒め

エビ 16
チンゲンサイ 3株
塩 小さじ 1/2
小麦粉 大さじ1
ニンニク 1かけ
ごま油 大さじ3
塩コショウ 適量
オイスターソース 小さじ2

エビのプリプリ食感がたまりません♡
お家で簡単に作れる中華料理のレシピです!

レシピはウチ

風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん

楽天レシピ:「風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん 」より

そうめん1束
水300cc
鶏がらスープの素小さじ1/2
酒大さじ1
砂糖小さじ1/2
めんつゆ(三倍濃縮)大さじ1
醤油大さじ1
酢大さじ1
ごま油少々
しょうが(チューブ可)1/2片
卵1個
白ごま少々
長ネギ3センチ程度
ラー油少々

意外とさっぱりと食べられる♪
夜食などにもおすすめです!

レシピはウチ

大絶賛!エリンギと焼豚の中華風炊き込みごさん

焼豚 1パック(約180g)
エリンギ 2パック
しめじ 1/2パック(無くても)
ホタテ貝柱水煮 1/2缶分(無くても)
カブの葉 1束分(大根葉などでも)
米 3合
水 適量
A鶏ガラスープの素 小2
A焼豚のつけ汁 大2(無ければオイスターソース)
Aみりん 大1
A酒 大1
Aゴマ油 小2
A塩 小1/2
小ネギ、いりゴマ 好みで

材料を切って、あとは炊飯器にお任せ♡
とっても簡単中華料理レシピ!

レシピはウチ

白菜ともやしたっぷりの中華あんかけ

楽天レシピ:「白菜ともやしたっぷりの中華あんかけ 」より

白菜3枚ぐらい
もやし1/2袋
豚肉30g
にんにく しょうが1かけずつ
にんじん、しめじ、にら などお好みの量
中華あんの材料
@中華スープ500cc
@酒大さじ1
@オイスターソース 砂糖各小さじ1
@塩小さじ1/2~1
水溶き片栗粉大さじ2程度

あっさり塩味でお箸が進む♡
ご飯にのせて丼にしてもGOOD

レシピはウチ

簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★

楽天レシピ:「簡単~えのきと水菜の中華卵スープ★ 」より

卵1個
えのき1/4袋
水菜細1株
●水450cc
●中華あじ(顆粒)大匙1
塩少々
胡麻油数滴

寒い朝にぴったりなレシピ♪
簡単お手軽中華料理のスープです!

レシピはウチ

フライパン1つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物

楽天レシピ:「フライパン1つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物 」より

緑豆はるさめ1袋(100g)
豚ひき肉150g
まいたけ(他キノコでも)1パック
 ☆水1.5カップ
 ☆ウエイパー小さじ1
 ☆オイスターソース大さじ1
 ☆しょう油大さじ1
 ☆塩少々
塩コショウ少々
ゴマ油か食べるラー油 適量
もやし1袋
青ネギの刻んだものお好みで

フライパンひとつででき違う♪
余った分はお弁当のおかんとどうぞ!

レシピはウチ

タコの水菜ときゅうりの中華サラダ♪

蒸しだこ 200g
水菜 3株
きゅうり 2本
●ごま油 大さじ2
●しょう油 大さじ3
●酢 大さじ3
●豆板醤 小さじ1
●塩 小さじ1/3
●こしょう 適量

さっぱりとしたサラダレシピ♪
ピリ辛の味付けで簡単にできる中華料理です!

レシピはウチ

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