キュレーショナー

豆腐（絹）1/2パック
長ネギ1/2本
サラダ菜（レタス、ちんげん菜）5枚
えのき茸1/2袋
＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝
水600ml
●ウェイパー大さじ1
●醤油大さじ1/2
●お酒大さじ1/2
●塩、胡椒少量
★片栗粉大さじ1を大さじ2の水で溶く
□ゴマ油鍋1周

とろみのついたスープで身体がとっても温まるんです♡
豆腐たっぷりでヘルシー♪

れんこん200g
豚ひき肉200g
しゅうまいの皮20枚
ゴマ油5cc
塩こしょう5g
しょう油10cc
しょうが少々
グリーンピース20個

れんこんのシャキシャキ食感がアクセント♪
中華料理をお家で楽しめるレシピです！

ズッキーニ　2本
トマト　1個
卵　2個
豚肉　150g
●しょうがチューブ　3cmくらい
●酒　大さじ1
●片栗粉　大さじ1/2
◎ウェイパー（鶏がらスープの素）　小さじ2
◎オイスターソース　小さじ1
◎しょうゆ　小さじ1
◎砂糖　小さじ1
◎五香粉　あれば少々
ごま油　小さじ1～2

トマトと玉子をズッキーニの色合いが鮮やかで
食卓に華を添える1品や♪

鶏胸肉1枚
にんじん1/2本
チンゲンサイ2株
しめじ1/2パック
乾燥春雨40g
★中華スープ100ml
★オイスターソース大1
★醤油大1
酒大1
片栗粉大2
塩コショウ少々

春雨が中華スープを吸って、
とっても美味しい1品です！

ごさん　3合分
▲もめん豆腐　1/2丁
▲ハム　２枚
▲ザーサイ　大さじ1
▲さくらえび　大さじ1
▲はるさめ（乾燥）　15g
▲にら　半束
▲長ねぎ　10㎝
▲白ごま　大さじ2
しょうゆ　大さじ2
中華だし汁　5カップ
塩コショウ　適量
片栗粉　大さじ1
ラー油　お好みで

人気の中華料理のおこげを
簡単に作れるレシピをご紹介♡

豆腐1丁
ひき肉100g
長ねぎ15cm
にんにく一かけ
生姜一かけ
中華だしの素小さじ1
水1カップ
醤油大さじ1
オイスターソース小さじ2
味噌大さじ1
豆板醤小さじ1
ごま油少々
水溶き片栗粉適量

辛味と旨みが食欲をそそる♡
豆板醤の量はお好みで調整してください ね

春巻きの皮10枚
豚肉150g
キャベツ2枚
タケノコ（水煮)100g
ニラ1束
しいたけ3つ
春雨30g
(1)しょうゆ大1
(1)酒大1
(1)鶏ガラスープの素小1
(1)オイスターソース大2
(1)砂糖小1
(1)塩小1/4
(1)胡椒少々
(1)片栗粉小1/2

みんな大好き中華料理の定番レシピ！
お弁当のおかんともGOOD

豚固まり肉200g
椎茸2個
人参1/2本
ピーマン2個
玉ねぎ1個
塩コショウ適量
＊（甘酢）ケチャップ大3
＊（甘酢）醤油大2
＊（甘酢）酢大2
＊（甘酢）砂糖大2
＊（甘酢）片栗粉大1
＊（甘酢）水100cc

お肉は少ない油で揚げ焼きがオススメ！
定番なお手軽中華料理のレシピや♪

白菜500g
人参20g
豚こま肉80g
きくらげ4枚
椎茸4枚
ゆで卵2個
★中華だし（顆粒）大さじ1
★オイスターソース大さじ2
★ごま油小さじ1
★水300cc
水溶き片栗粉適量
塩コショウ少々

野菜がたっぷりで満足感UP
簡単に作れる中華料理のレシピです！

中華スープ　4カップ分
塩・こしょう・醤油　各適量
コーン　80g
水溶き片栗粉　適量
卵　1個
ごま油　少々
万能ネギ　適量

ふわふわ玉子がとっても優しい味♡
ごま油の風味がGOOD

豚バラ肉　60g
塩コショウ　少々
パプリカ（赤」・黄）　各1/6個
ブロッコリー　1/8個
玉ねぎ　1/8個
油　小さじ1/2
おろしにんにく　少々
豆板醤　小さじ1/4～1/3
A酒　小さじ1
Aしょうゆ　小さじ1
A砂糖　小さじ1
Aオイスターソース　小さじ1
ごま油　小さじ1/2
あたたかいごさん　1杯（少なめ）

たっぷり野菜でボリューム満点♡
彩豊かで見た目もきれいです！

餃子の皮(なるべく大きいもの)46枚
豚挽き肉200g
キャベツ6枚
ニラ1束
タマネギ1個
★おろしニンニク大さじ2
★おろししょうが大さじ2
★オイスターソース大さじ2
★酒大さじ2
★醤油大さじ2
★ゴマ油大さじ2
★塩少々
★粗挽き黒こしょう少々
お湯1/2カップ
サラダ油適量

中華料理といえば餃子でしょ！
栃木風餃子レシピや♪

もやし1/2袋
きゅうり1/3本
スライスハム1枚
★酢大さじ2
★しょうゆ大さじ2
★さとう大さじ1
★ごま油大さじ1/2
白ゴマ小さじ1

ヘルシーでとってもお手軽レシピ♪
ダイエット中でもOKな中華料理♪

エビ　16
チンゲンサイ　3株
塩　小さじ　1/2
小麦粉　大さじ1
ニンニク　1かけ
ごま油　大さじ3
塩コショウ　適量
オイスターソース　小さじ2

エビのプリプリ食感がたまりません♡
お家で簡単に作れる中華料理のレシピです！

そうめん1束
水300cc
鶏がらスープの素小さじ1/2
酒大さじ１
砂糖小さじ1/2
めんつゆ（三倍濃縮）大さじ1
醤油大さじ1
酢大さじ１
ごま油少々
しょうが（チューブ可）1/2片
卵1個
白ごま少々
長ネギ3センチ程度
ラー油少々

意外とさっぱりと食べられる♪
夜食などにもおすすめです！

焼豚　1パック（約180g）
エリンギ　2パック
しめじ　1/2パック（無くても）
ホタテ貝柱水煮　1/2缶分（無くても）
カブの葉　1束分（大根葉などでも）
米　3合
水　適量
A鶏ガラスープの素　小2
A焼豚のつけ汁　大2（無ければオイスターソース）
Aみりん　大1
A酒　大1
Aゴマ油　小2
A塩　小1/2
小ネギ、いりゴマ　好みで

材料を切って、あとは炊飯器にお任せ♡
とっても簡単中華料理レシピ！

白菜3枚ぐらい
もやし1/2袋
豚肉30g
にんにく　しょうが1かけずつ
にんじん、しめじ、にら　などお好みの量
中華あんの材料
＠中華スープ500cc
＠酒大さじ1
＠オイスターソース　砂糖各小さじ1
＠塩小さじ1/2～1
水溶き片栗粉大さじ2程度

あっさり塩味でお箸が進む♡
ご飯にのせて丼にしてもGOOD

卵1個
えのき1/4袋
水菜細1株
●水450cc
●中華あじ（顆粒）大匙1
塩少々
胡麻油数滴

寒い朝にぴったりなレシピ♪
簡単お手軽中華料理のスープです！

緑豆はるさめ1袋（100g）
豚ひき肉150g
まいたけ（他キノコでも）1パック
　☆水1.5カップ
　☆ウエイパー小さじ1
　☆オイスターソース大さじ1
　☆しょう油大さじ1
　☆塩少々
塩コショウ少々
ゴマ油か食べるラー油 適量
もやし1袋
青ネギの刻んだものお好みで

フライパンひとつででき違う♪
余った分はお弁当のおかんとどうぞ！

蒸しだこ　200g
水菜　3株
きゅうり　2本
●ごま油　大さじ2
●しょう油　大さじ3
●酢　大さじ3
●豆板醤　小さじ1
●塩　小さじ1/3
●こしょう　適量

さっぱりとしたサラダレシピ♪
ピリ辛の味付けで簡単にできる中華料理です！