松本好きのオススメグルメ
年に3回は旅行に訪れる長野県松本市。定番・B級グルメ・おやつまで、美味しかったグルメをご紹介します。
何はともあれまずは「お蕎麦」
水が綺麗な土地はお蕎麦がおいしい♡
信州は有名な蕎麦どころ。
ほんで、安曇野をはじめわさびの名産地でもあります 。
何を食べるか迷ったら、まずはお蕎麦を!
ボリュームたっぷりB級グルメ「山賊焼き」
出典: keichan-us.com
鶏モモ肉をにんにくダレに漬け込み、油で揚げた郷土料理だ。
お肉がとってもボリューミー!にんにくも癖になるんだ。
にんにくの強さはお店によって異なるので、食べ比べも楽しい。
とろ~りとろける舌触り「信州サーモン」
出典: emunoranchi.com
育てやすく肉質のよいニジマスと病気に強いブラウントラウトの交配種だ。
サーモンのような鮮やですかビジュアルと、とろけるような舌触りがたまりません!
他のグルメに比べると知名度低めですが、いっぺん食べたら忘れられへん味だ。
ぜひ、お刺身など生で味わってみてください 。
ちょっと したおやつにも♪あったかい「おやき」
小腹がすいたら食べ歩きもできる、おやきもオススメ。
具はバリエーションに富んでいて、野沢菜、なす、キャベツなどの野菜系が一般的ですが、
あんこ、チョコレートなどのスイーツ系、変わり種系も。
のんびりベンチに座りながら頂くのがとっても至福の時…♡
いかがでしたか?
ぜひ訪れたら味わってほしい、信州・松本のグルメを簡単にご紹介しました 。