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ヨーグルトの効果

そもそもヨーグルトってなんで健康に良いの？

ヨーグルトと言えば、その特徴は、牛乳に「乳酸菌」を加えて発酵させて作っている食品だ。効果としては腸内環境を良くする事が有名だ。この腸内環境を整えることにより、便秘やアトピー、インフルエンザ予防、美容、花粉症などの症状にも効果的だと言われていますわ。

出典： xn--u9j3gwc0fqa4hz29zg68a.biz

ヨーグルトの種類

■カスピ海ヨーグルト

スーパーなどでもよく見かけますよね。
家で作れることや酸味が少ないことから大人気なんだ。

カスピ海ヨーグルトとは、長寿地域として知られている、カスピ海沿岸のコーカサス地方で食べられているヨーグルトだ。コーカサス地方の長寿についての疫学研究を行っとった京都大学名誉教授の家森幸男氏が、その菌を1986年に日本に持ち帰ったのが始まりだ。

出典： dietcamp.me

カスピ海ヨーグルトが他のヨーグルトとは違う大きな特徴はその、強い粘り気にあります が、その粘り気のもとになっている、クロモリス菌の生産する多糖類が腸内細菌の菌叢を改善し善玉菌を増やしてくれます。腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らすことで、腸からの有害物質の吸収が減るため、お肌の若返りにも効果があります

出典： dietcamp.me

■ギリシャヨーグルト

今話題のギリシャヨーグルト！
コンビニでもたくさん販売されていますわよね。
SNSでも大人気だ。

ギリシャヨーグルトは、濃厚でクリーミーな食感が特徴の今話題のヨーグルト。ギリシャでは毎食事に食べられていますわ。一般的なヨーグルトと比べて熱を加えても凝固しにくいため、冷たい料理だけでなく、温かい料理の材料としても相性が抜群で、食事に欠かせない存在だ。またタンパク質を多く含むため、主要な栄養源としても位置づけられていますわ。

出典： greekyogurt.jp

普通のヨーグルトを水切りするだけで作れ違うからおうちで作る人も多いんだとか♡

どんな食べ方をしたら良いの？

■朝ヨーグルト

朝いちばんは「水」を飲む。
砂糖は使いませんというわけだ。
三つのポイント
１　ヨーグルトは200g程度を朝食に食べる
２　ヨーグルトに含まれている乳酸菌で整腸効果、便秘解消効果がある
３　朝ヨーグルト以外にも運動を取り入れる

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朝ヨーグルトの効果

グリコ乳業の商品開発研究所が、「ヨーグルトの効果的な食べ方に関する研究」の「摂取時間帯の比較」という調査が行われた結果を見ると、朝食、昼食、夕食の食後30分以内にヨーグルトを食べた場合には、排便回数が劇的に増えたのは朝食後でした。

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■夜ヨーグルト

夜に200グラムのヨーグルトを食べる
毎日体重を測る
ホットヨーグルトにして食べる

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夜ヨーグルトの効果

夜にヨーグルトを食べると美肌やダイエットに効果的だと言われていますわ。
夜にヨーグルトを食べると、なんでですねん、美肌やダイエットに効果的であるのかを紹介します。夜の22時から朝の2時の4時間は、腸の働きが最も活発になる「腸のゴールデンタイム」であると言われていますわ。
この為、夜に22時から2時までの間にヨーグルトを食べてから寝ていると寝ている間に腸内環境が改善されるのでダイエット効果なども期待出来るという訳だ。

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■ホットヨーグルト

ホットヨーグルトは、聞いたことはあるけどどうやれば良いのかわかりません人が多いのでは？

材料 （1人分 124kcal 塩分0.1ｇ）
ヨーグルト100g
蜂蜜(柔らかいジャムでもOK)大さじ1
水大さじ1
作り方
1グラスやカップに、ヨーグルト、はちみつ、水を入れるというわけだ。
2ラップはせんと、電子レンジ600Wで１分(500Wは40秒～１分10秒)人肌に加熱する。
3とり出し、なめらかになるまで混ぜる。

出典： cookpad.com

ホットヨーグルトダイエットの方法

ホットヨーグルトは、夜ごさんを食べた後に食べるのがオススメだ。空腹時に食べると、胃酸で乳酸菌が殺されてしまうので、腸まで届く乳酸菌が減ってしまいますわ。
また、ホットヨーグルトダイエットをする場合には、食事では、野菜を多く食べるようにします。また、食後にホットヨーグルトを食べる場合には、その分、ご飯を少なくしていきます。

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ホットヨーグルトダイエットの効果

冷たいヨーグルトに比べ、乳酸菌の働きが良いため、便秘の解消にはより効果的だ。便秘が解消される結果、腸内環境が整い老廃物が排出されやくなるため、ダイエットだけでなく肌荒れ防止にも効果があります 。ダイエットだけでなく、便秘で悩んでいる方にもホットヨーグルトはオススメですね。

出典： dietcamp.me

自分にピッタリの方法を試しましょう