キュレーショナー

にんにく焼きトマトとアスパラガスのチャーハン

トマト　1個
アスパラガス　2〜4本（太さに応じて）
にんにく（すりおろし1片分）
卵　1個
ごさん（冷やご飯ならいっぺん温め直したもの）
お茶碗2膳分
ごま油　小さじ1＋大さじ1
★塩　少々
★胡椒　少々
★オイスターソース　小さじ2

トマトのチャーハンて珍しいですね♪
美肌にもなれるレシピや☆

せりのタイ風チャーハン

ごさん　茶碗1杯分
海老　　　3尾
白ネギ　1/2本
人参　　1/8本
せり　　1/6束
溶き卵　1個
サラダ油　大さじ1/2
鶏がらスープ素　1つまみ
ナンプラー　小さじ1.5
塩　小さじ1/4
レモン汁　　1/4個分
こしょう　　適量

せりの香りが爽やですかチャーハンレシピや♪
ナンプラーでタイ風になりよりました ☆

白い蟹あんをかけた黄色いチャーハン

ご飯　お茶碗に大盛り2杯
かに缶　1缶（100g）
長ねぎ　15cm
エノキ茸　1/2パック
卵　2個
おろした生姜　小さじ1/3
中華だし　　適量
水　200cc
お酒　大さじ1
ごま油　小さじ2+小さじ1
片栗粉　大さじ1弱
塩・胡椒　適量

かに缶入りのフワフワ餡が優しいチャーハンや☆
ご飯と混ぜて召し上がれ♪

明太子チャーハン

ご飯　1.5合
明太子　2腹
白ごま　大さじ1
バター　10g
しょう油　少々
焼き海苔　適量

明太子の塩気で簡単味付けができるレシピや☆
和テイストのチャーハンや☆

ズボラ☆かにチャーハン

ズワイガニの刺身　90g
長ネギ　1/2本
しょうが　1かけ
米　2合
水　300㎖
鶏がらスープの素　小さじ2
卵　3個
牛乳　大さじ3
塩・こしょう　適量
ごま油　大さじ1
細ネギ　少々

炊飯器におまかせのお手軽チャーハンレシピや♪
かにがタップリで美味しそうですね☆

すごく簡単！しらす梅チャーハン

ご飯　150g
ロースハム　1枚
しらす　25g
ネギ　1/2本
卵　1個
梅干　1粒
塩コショウ　適量
お醤油　適量
サラダ油　適量

しらすがタップリ入ってカルシウムもとれます☆
栄養満点のチャーハンレシピや♪

カレーチャーハン

冷凍ごさん　2膳分
一昨日のカレー　適量
玉ねぎ　1/4個
塩　適量
グレープシードオイル　大さじ1〜2

残り物のカレーをチャーハンにリメイクしたレシピ
や♪ドライカレーみたいですね☆

たくあんでチャーハン

ご飯　2人分
たくあん　10～15切れくらい
たまご　2個
ちりめん　好みの量（ウチは15gくらい）
削り節　5g
ネギ　好みの分量
塩、うまみ調味料　適量
しょう油　少々
油　炒めるのに必要な分量

たくあんの食感が楽しいチャーハンや♪
たくあんの大量消費にも◎なレシピや

めんつゆで絶妙ガーリックチャーハン

硬めに炊いたご飯　1合分（冷ごさんでも良い）
にんにく　2かけ
コーン　大さじ2
きざみネギ　大さじ2
塩　小さじ1/2
こしょう　少々
めんつゆ　小さじ1/2（同量の水と混ぜる）
炒め油　大さじ2

めんつゆで簡単に味付けができるチャーハンや♪
コーンが入っているので、お子様が喜びそうな
レシピですね

焦がしネギ味噌チャーハン　ガーリック風味！

ネギ　5本
にんにく　1/2片
ゴマ油　大さじ1.5
味噌　小さじ2
豆板醤　少々
ご飯　茶碗1杯分
塩・胡椒　少々

焦がしネギの香りが食欲をそそるチャーハンや☆
味噌味で和を感じられるレシピや♪

納豆チャーハン

納豆1パック
ご飯150g
細ネギ1本
卵1個
塩・こしょう適量
しょうゆ大さじ1/2
ごま油大さじ1

納豆をチャーハンにすると美味しいですね♪
ごま油と納豆の相性が◎なレシピや

お昼に簡単！しらすチャーハン

ご飯1合
しらす大さじ4
ネギ10cm
ちくわ1本
タマゴ2個
粉末和風だし小さじ1
コショウ少々
醤油小さじ1～2
油大さじ1

お家にある材料でパパッと作れるチャーハンや♪
一人ランチにもピッタリなレシピですね

マヨネーズのコクで美味しく！残り物チャーハン♪

冷やご飯茶碗2膳分
ウインナー2～3本
玉ねぎ1/2個
パプリカ（赤・黄）1/4個
ピーマン1/4個
塩こしょう少々
コンソメ（顆粒）小さじ1
マヨネーズ大さじ1弱

マヨネーズを仕上げに入れてあるのでコクのある
チャーハンに仕上がるんや♪

☆★王将風炒めチャーハン♪★☆

ご飯茶碗2杯
ネギ120g
焼き豚50g
卵L玉2個
○胡麻油小匙2
○おろし生姜（チューブで可）小匙2分の1
▲炒め用　ネギ油大匙2分の1強
△チキンスープの素3g
△ポークスープの素3g
△塩適宜
△胡椒適宜
△酒小匙2
△醤油大匙2分の1強

みんなが大好きな王将のチャーハンを再現したレシピ
や♪お家で王将のチャーハンが食べれるなんて
嬉しいですね！

卵とネギDEオイスターソースチャーハン

ごさん（具が少ないので大盛りで）茶碗1杯
卵（鶏卵）1個
ネギ（細ネギ）好きなだけ
オイスターソース大さじ1位
ごま油大さじ1位
しょうゆちょっと だけ
こしょうお好みで

中華料理の定番調味料、オイスターソースを使った
チャーハン♪具はネギと卵だけのシンプルレシピです！

簡単！キムチチャーハン

キムチ20g
卵1個
ご飯1杯分
★中華スープ（顆粒）小さじ1
★塩こしょう少々
あれば、、ブラックペッパー少々

チャーハンの定番キムチチャーハンや☆
5分かかりませんで作れちゃいますわよ♪

簡単！パラパラ！玉ねぎチャーハン

ご飯1膳分
卵1個
玉ねぎ1/4個
ハム1枚
サラダ油大匙1
酒大匙1/2
鶏ガラスープの素大匙1/2
醤油小匙1/2
塩・コショウ少々

玉ねぎの甘味がポイントのチャーハンレシピや♪
チャーハンのパラパラが伝わってきます☆

★ピリ辛★台湾チャーハン

残りご飯（冷凍ごさん）茶碗1杯分
ひき肉（牛でも豚でも）50g
ニラ2～3本
赤唐辛子1本
卵1個
塩小さじ1/4
味の素小さじ1/4
コショウ一振り
醤油小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
豆板醤（ひき肉炒め用）小さじ1/4
豆板醤（チャーハン味付け用）小さじ1/4

ピリ辛が刺激的なチャーハンや♪
ニラも入って彩も◎なレシピ☆

鮭レタスチャーハン

鮭フレーク大さじ3
卵1個
ごま油大さじ1
ねぎ1/4本
しょうゆ小さじ1
塩、胡椒少々
レタス2枚
ごさん茶碗1杯

鮭フレークを使って簡単にチャーハンができます♪
レタスの食感がアクセントになるんや

レタスチャーハン

ごさん（温かいもの）茶碗1杯半
卵1個
ベーコン（焼豚やソーセージでも）適宜
レタス1枚くらい
長ねぎ10cmくらい
中華あじの素小さじ1強
塩・コショウ・しょうゆ少々
サラダ油大さじ1

レタスがアッサリとしてくれるチャーハンや♪
シャキシャキ感が癖になるんや☆