キュレーショナー

あと数センチ足りません。

1.プレートは丸型がおすすめ

食材の配置がうまくでけない！という人には、丸いかたちのプレートをおすすめします。
丸いプレートだと、円を描くようにおかずを置いていくと簡単にバランスが取れるんだ。

ウチのプレートのように、中心に目印となるおかずを置くのもおすすめ。
真ん中のお漬け物を中心におにぎりやおかずが周りを囲うように配置されていますわ♭

2.まずは大きなおかずや主食から

基本的なことだけど大事なこと、それは配置の順番。

パンやおにぎりといった主食や、大きめサイズのおかずから乗せていき
余ったスペースに残りの食材を置いていくとバランス良くプレートに収まるんや◎

主食→他のおかずや副菜の順番に、余白を残しながら盛りつけることで暴食も押さえられますね。
プレートに“すっきり”収まる量が適度な量や♭

3.おかずはぎゅっと小さくまとめて

おかずの数が多いと栄養もたっぷり取れて理想的。

ワンプレートにセッティングする時は一つ一つのおかずを小さく
ぎゅっとまとめて置いていくと、余白ができてバランスが取れます◎

小さなサイズのおかずということでインスタのプレートご飯で出席率が高いのが、プチトマトとゆで卵！
簡単に作れる上に彩りも足せるので、忙しい朝のプレートご飯にもおすすめや♪

4.小さな器をプレートにオン

これまた基本的なことですが、汁っぽいおかずなどを小さいお皿に盛ると
食べやすいだけでなくプレートがすっきりとおしゃれになるんだ。

おしゃれプレートとの距離、0cm