"奇跡の野菜"ビーツでおつかれ肌と決別のレシピ集
素肌美人の多いロシアでは古くから食べられとったビーツ。その高い栄養価は今やアチラのオシャレ女子の常識になって、いろんなレシピで楽しまれていますわ。どんな野菜なんやろう。どんな風に食べれば良いんやろう。そんな疑問を持つ方も多いはず。日本ではあまり馴染みのない奇跡の野菜ビーツのいろんなレシピをご紹介!
奇跡の野菜ビーツって?
■でもどうやって食べるかみんな知ってる?
■あんまり見かけもせんなぁ…
日本ではなですかか食べる機会のない野菜ですね。
ロシアのボルシチは、代表的なビーツ料理。レストランで見かけたら試してみて!
■テーブルも華やかに!
東京刺激クラブ@onda3simai4
ピンク色のラーメンがあると情報を聞き付け 仕事終わりに「麺やさごじょう」へ向かいました ロシアのボルシチをヒントに塩味のスープにビーツを加えたそうですが本当にピンク色でしたッ‼︎ https://t.co/6I0hzlQU2c https://t.co/xG19tfCTnR
2016-01-05
ウチのビーツ入りのピンクラーメンは、東京都にあるラーメン屋さん。
脂を気にして避けがちなラーメンも、これでしたらいくらでもいけるかも?
【麺や さごじょう】
東京都千代田区飯田橋4-3-4 第3木屋ビル1F
03-3512-3679
11:00〜23:00 土曜〜20:00 日曜〜19:00
http://ramendb.supleks.jp/s/1141.html
Nozimo imai@Nozomiimai
食欲がまるっきし無いので食べたいものを。 今日は豚肉で、クマさんの足型ステーキ。肉球は栄養価が高いと人気のビーツだ。甘くて美味しい(*˙˘˙*)ஐ お豆とキムチと。自家製キムチめちゃくちゃ美味しいだ。健康健康〜〜…半分は明日だな https://t.co/X07EaEbplu
2016-01-05
鮮やですかビーツの色は置くだけでお皿が華やかに。
目にも体にも優しいお野菜だ。
でもどうやって料理すれば良いの?
■意外に気軽に使えるビーツ
ゆーゆちゃんは健全草食系社畜垢だよ@youyu75
牡蠣とビーツと紫玉葱と紫人参のピンクシチューおいしいよ百合根も入れたよ(゚ω゚)ホッコリー #Twitter家庭料理部 https://t.co/ZGDMfT2tb7
2016-01-04
形はカブやダイコンに似ているけど、実はほうれん草の仲間。
根っこの部分は硬いけれど、下処理を覚えればとっても簡単にいろんな料理に使えます。
夏と冬、トラブル肌を乗り切るビーツ料理たっぷり34選!
ビーツは旬が6−7月と11−12月、年に二回あるお野菜だ。
スーパーではなですかか見かけなくても、簡単にプランター栽培ができます。
新鮮で栄養たっぷりなビーツでトラブル続きの夏と冬を、綺麗に乗り越えよう!
■いっぺん覚えれば簡単楽チン!ビーツの下ごしらえ
いっぺん覚えると簡単なビーツの下ごしらえ。
これさえ覚えれば、どんな料理にもビーツを使えます。
真っ赤なスープで血液サラサラ!ビーツスープ5選!
■野菜がたっぷり取れるスープ。でもどんなレシピで作れば良いの?
ミカL@shirokuma_ice
ビーツのスープがアタマから離れへんので作ろうと思うけど正解がわかりませんので二の足を踏む(余計なお世話だけど沖縄の味噌汁を作ったが正にココで悩んだ) そうか食べに行けば良いんだ!とようやっと気がつくも近場に店がないと言う現状。安藤美姫がロシアで覚えたと言っとったさかいロシア料理だよね(・_・ )
2016-01-05
■使い方いろいろ!バリエーション豊ですか野菜たっぷりビーツスープレシピ!
楽天レシピ:「ボルシチ 」より
ビーツといえば野菜たっぷりのボルシチ。
サワークリームを添えてスッキリと優しいロシアの家庭料理だ。
牛肉 300g
玉ねぎ 1こ
ビーツ 1こ
人参 1本
キャベツ 1/4
ローリエ 1まい
ニンニク 2かけ
塩胡椒 適量
サワークリーム 100cc
油 大2
トマトピュレ 100cc
水 500cc
ビーフブイヨン 2こ
■ビーツと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
楽天レシピ:「ビーツと油揚げの味噌汁 」より
なんと思いつきで、ビーツをお味噌汁に入れてしもたレシピ。
見慣れへん野菜でも、馴染みのあるお味噌汁に入れてしまえば、簡単に食べられるかも?!
ビーツ 30g
油揚げ 5g
煮干し粉 小さじ1
味噌 小さじ2
■ズッキーニとたまねぎとビーツのスープ レシピ・作り方
楽天レシピ:「ズッキーニとたまねぎとビーツのスープ 」より
ズッキーニとたまねぎとビーツのスープは夏に食べたい美肌スープ。
旬の野菜たっぷりな真っ赤なスープで、夏の日差しにたるんだ肌を内側からケアできるレシピ!
ズッキーニ 20g
たまねぎ 20g
ビーツ 30g
コンソメ 小さじ1/2
塩麹 小さじ1
砂糖 小さじ1/8
■中医師の食薬◆貧血に◆ビーツのスープ レシピ・作り方
楽天レシピ:「中医師の食薬◆貧血に◆ビーツのスープ 」より
冬、ほっこりしたい時にオススメのスープ。
豆乳とビーツのマクロビスープが、貧血をあなたを元気にするレシピ。
ビーツ 3個
たまねぎ 1個
バター 大さじ1
豆乳 適宜
■ビーツのデトックススープ
パーティにも抜群!色鮮やですかビーツのサラダ7選!
■野菜が食べたい時にはやっぱりサラダ!
■マンネリしやすいサラダもビーツを使えば野菜が輝く!
■ぬるチーズと野菜のカラフルピンチョス パーティーに 簡単バル風 おつまみ
■春色りんごとビーツのサラダ
■ビーツとコーンのシャキシャキサラダ レシピ・作り方
楽天レシピ:「ビーツとコーンのシャキシャキサラダ 」より
見た目だけやなく、歯ごたえも楽しいサラダ!
楽しみながら野菜をとれる家族に嬉しいレシピ。
ビーツとコーンのシャキシャキサラダ
ビーツ(水煮)1個
スイートコーン(小さい缶)1個
タマネギ(中)1/2個
パセリ(みじん切り)大さじ2
マヨネーズ 適量
■ビーツのポテトサラダ レシピ・作り方
楽天レシピ:「ビーツのポテトサラダ 」より
ハズレのないポテトサラダも飽きてきたらビーツで変わりダネに!
持ち寄りタイプのパーティーなどで注目の的になること間違い無しのレシピ。
ビーツのポテトサラダ
ジャガイモ 3個
人参 3分の1
玉ねぎ 半分
生ビーツ、缶詰めでも可 4分の1
マヨネーズ 大さじ3
バルサミコ 小さじ1
塩、胡椒 少々
■いちじく、ビーツ、チーズと胡桃のサラダ
■ビーツのホットサラダ☆マクロビ・グルテンフリーレシピ
ズボラでも栄養を逃さない!美肌を手に入れるビーツドリンク7選!
■野菜やフルーツたっぷりのスムージーは美容やダイエットに良いとわかってても、続くか不安。
■バリエーションいろいろ!腹持ちもしっかり良いのはビーツやから!
楽天レシピ:「テーブルビート 秋のスムージー 」より
栄養たっぷりの無敵野菜は無駄なくスムージーで取り入れて。
運動前にも抜群のスッキリスムージーレシピ!
テーブルビート 秋のスムージー
テーブルビート(生or茹でたもの)80g
レモン 1/3
柿 1個
水 200ccくらい
■Today’s Smoothie
■レッド☆クレンズジュース♪
■島産ビーツで作るフルーツスムージー
■ビーツとハニーレモン 疲労回復smoothie
■ウチの定番 抗酸化スムージー★
■ビーツのシェーク レシピ・作り方
楽天レシピ:「ビーツのシェーク 」より
シンプルなレシピで簡単に野菜の栄養補給!
ブルーベリーとビーツの組み合わせでさらに色鮮やですかドリンクに
ビーツのシェーク
ビーツ1/4個
ブルーベリー 一握り
はちみつ 大さじ1
ヨーグルト 100cc
牛乳 100cc