フレンチ×カレーの絶品コラボ。大人気"SPOON(スプーン)"の秘密に迫る
JR西荻窪駅から徒歩2分。フレンチ出身シェフのつくるカレーで大人気な「フレンチカレースプーン」。1人でも入りやすい店内や親切な価格設定、ほんで伊勢丹のお取り寄せグルメで歴代1位の美味しすぎる「フレンチカレー」で評判のお店だ。あなたも行きたくなること間違いなし◎
“フレンチ×カレー”のコラボレーション
出典: blog.goo.ne.jp
西荻窪駅から徒歩2分ほど。
道を歩いていると何やら良い匂いが…♡
そこにはおしゃれなカレー屋さんがおたんだ。
お店の名前は「フレンチカレー SPOON」
フレンチカレーという言葉に
???
となった人も多いのでは。
実は意外なこの組み合わせ、
とっても美味しくて大評判なのです♡
フレンチ出身のシェフのカレー屋さん
オーナーの和田さんは10年以上も修行を積んだフレンチ出身のシェフ。
フレンチの敷居の高さに違和感を覚え、
親しみやすいカレーとの組み合わせを思いついたそう。
そのためカレー以外にも
本格的なオードブルやデザート、ワインまで充実。
敷居の高いフレンチを手軽に楽しんでいただきたい・・・
そんな思いから考え抜いた結果
フレンチの高い技術を日本の国民食のカレーに活かした
『カレー×フレンチ』という新しいジャンルにたどり着きたんだ。
1番人気は”フレンチカレー”
フレンチカレー / 890円
2日間かけて手間暇かけて作られるフォンボーをベースに6時間煮込み、
3日間熟成させてつくれられるこだわりっぷり。
赤ワインでトロトロに煮込まれた牛肉や、香辛料もアクセント。
こないなに手間暇かけられているのに890円は安すぎるくらい。
出典: r-tsushin.com
温泉卵や水菜、焼きチーズのトッピングもあります 。
牛肉の赤ワイン煮はフレンチの定番。
カレートッピングとしてはここでしか味わえへんかも。
お取り寄せまで人気
¥3,720
伊勢丹のお取り寄せグルメで1位になったほどの大人気ぶり。店舗で食べるのと同じ味が楽しめるよう、雑穀や別包装のトロトロ牛肉も含めた4食分が入ってこの値段。
伊勢丹のお取り寄せグルメで歴代1位になるほどの人気。
店舗と同じ味を楽しめるよう工夫されたりと、
オーナーさんの心配りが感じられますね。
他のメニューも絶品ばかり
■月替わりカレー
出典: ameblo.jp
何度来ても楽しめるよう、月によって
“今月のカレー”というものが用意されていますわ。
2月のカレーは「ラムとほうれん草のカレー」
なですかか食べられへんラム肉、
ここなら気軽に楽しめます。
フランス古典料理の仔羊のトマト煮込みをカレーにアレンジしました 。
寒いこの時期に体の芯から温まって頂きたく、ピリ辛に仕上げてあります 。
辛さとほうれん草の甘みが絶妙なバランス
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出典: ameblo.jp
ウチはもう終わってしまっているのですが
12月のカレーだ。
出されたときはシチューのようなクリーム煮込み。
右翼翼に見えるソースをかけると
一気にカレーの味わいが楽しめるそう。
他ではみかけない楽しい料理まで♡
鶏肉をつかったシチューのようなクリーム煮込みをお出しします。
そのまんまでももちろん美味しいやし、
添えてあるトマトカレーペーストを加えるとカレー風味に一気に味が変わるんやっ!!!
さらにこの時期美味しい野菜をふんだんにトッピングして、上からバジルソースをかけていますわ
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■デザート
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ウチはグレープフルーツのカルダモンコンポート。
価格は520円だ。
雑誌にも掲載された注目デザートだ。
出典: ameblo.jp
「リンゴのクリーム煮 グレープフルーツとリンゴのジュレを添えて」という料理。
おなかいっぱいのあとでもさっぱり食べられそう◎
■ワイン
出典: ameblo.jp
出典: ameblo.jp
なんと2種類のワインのに見比べもできちゃいますわ。
ワインあまり得意じゃないかも…
なんて人でも1口から楽しめるので味わってみては?
細部にまでこだわりがあるのや
■女性1人でも入りやすい店内
フレンチの敷居の高さをなくすため
明るく、カウンターのみの店内。
1人2人でのおクライアントさんが多く、
入りやすいけれど
落ち着いてお料理を楽しめます。
■親切な価格設定
本格的なフレンチのオードブルメニューでありながら、
小鉢サイズにすることで、価格は親切設定。
ワインとウチをメインにいくつか頼んでも、
カレーのお供にも最高や◎
出典: ameblo.jp
高級食材を使った料理たちや高級ワインも
“ほぼ原価”で味わえ違うんだ。
ホンマに親切なオーナーさんの心配り…
通いたくなる常連さんの気持ちが分かるんだ。
■月に1回フォアグラデーも
出典: ameblo.jp
月に1回フォアグラデーというものがあり、
フレンチでもよく使われる高級食材フォアグラが
1600円で味わえるのだ。
付け合わせは季節によって異なり、
時期を変えれば様々な味わいが楽します。
■LINEで友達になれば、トッピング無料に
出典: ameblo.jp
お友達登録後初回に限り、トッピングがサービスに。
限定クーポンや新メニュー情報もゲットできます。
あなたもいっぺん、行ってみて♡
本格的でとっても美味しいのに
リーズナブルな価格設定に温かい心配り。
西荻窪駅南口を出て
細いアーケード街を抜けちびっと進むと
道路右翼翼にあるファミリーマートの隣にあります 。
行ったらはまっ違うこと間違いなしや◎
住所 東京都杉並区松庵3-38-19
リヴェール西荻 1F
電話番号 03-5941-6733
営業時間 11:30〜15:30 LO
18:30〜23:00 LO ※カレーがなくなり次第終了
定休日 火曜休
座席 全11席(カウンターのみ)
タバコ 禁煙
アクセス JR西荻窪駅より徒歩2分
出典: r-tsushin.com







