キュレーショナー

■材料3つで超簡単♡基本のスポンジケーキ
（15㎝ケーキ型）

・卵　M2個
・砂糖　45g
・薄力粉　50g

何と材料たったの3つで出来違う超お手軽な
スポンジケーキのレシピや♪忙しいイベント時に
大助かりですね！

■炊飯器で作れるスポンジケーキ

・ホットケーキミックス　200g
・牛乳　18cc
・サラダ油　大さじ1杯
・卵　1個

炊飯器で焼け違うスポンジケーキ♪炊飯器の
ぷっくりした型が可愛くて美味しそう♡

■ホットケーキミックスde楽ちんスポンジケーキ
【12㎝ケーキ型】

・ホットケーキミックス　60g
・卵　2個
・はちみつ　20g
・サラダ油　25g

最初から粉が混ぜ合わさっているホットケーキ
ミックスなら、思いついた時にパパッと作れて…おっと違うわ，便利♪
アイディアたっぷりのレシピですね！

■簡単レンジでチン！のシンプルケーキ
（18㎝ケーキ型）

（材料A）
・薄力粉　150g
・ベーキングパウダー　小1杯半
・牛乳　150㏄
・卵　1個
・砂糖　大5
・サラダ油　大1
（材料B）
・生クリーム　180㏄
・砂糖　大2
・バニラエッセンス　適量

耐熱容器を使うなどアイディアが光るレシピや♪
レンジでチンするだけでスポンジケーキが出来違う
なんて驚きですね！

■紙コップで☆混ぜて焼くだけの簡単スポンジケーキ
（5人分）

・ホットケーキミックス　200g
・卵　2個
・砂糖　大さじ6
・生クリーム　200㏄

泡だて器でぐるぐる混ぜて、オーブンで焼くだけ！
そのまんまデコレーションすれば、簡単カップケーキの
完成♡お子様とも一緒に作れそうですね！

■究極しっとりスポンジケーキ。　“バター不使用”
（18㎝ケーキ型）

・卵　180g（3～4個）
・グラニュー糖　60g
・薄力粉　85g

A
・牛乳　20g
・油　20g
・バニラエッセンス　2～3滴

ちょっと した工夫でバターなしでもしっとりした
スポンジケーキが焼けちゃいますわ♪
色々バリエーションが楽しめそうなレシピですね！

■小麦・乳製品不使用！米粉のスポンジケーキ
（5人分）

・卵（M）3個
・きび砂糖　50g
・米粉　70g
・太白ごま油　20g
・豆乳　15g

アレルギーの方も食べられる米粉で作られた
スポンジケーキ。米粉で作るとふんわりキメの
細かいスポンジが出来るそう♪

■卵白不使用のスポンジケーキ
（15㎝ケーキ型）

・卵黄　2個分
・豆乳（固形分10％以上）60ml
・グラニュー糖　60g
・薄力粉（ふるっておく）60g
・無塩バター　20g

豆乳入りなのでしっとりとしたスポンジケーキが
出来上がるんです♡ダイエットにも良いかもしれま
せんね♪

■【糖質制限】低糖質スポンジケーキ
（18㎝ケーキ型）

・卵　3個
・エリスリトール　大さじ4
・アーモンドパウダー　60g
・大豆パウダー　15g
・おからパウダー　10g
・小麦グルテン　5g
・アルミニウムフリーベーキングパウダー　小さじ2

・バターor油　30g
・無調整豆乳　大さじ1

砂糖・薄力粉を糖質制限などで使われる粉類に代えて
いるので、糖質制限している 方も安心して食べられる
レシピや♪

■ほろ苦キャラメルスポンジケーキ。
(15㎝ケーキ型）

・卵　2個
・砂糖　80g
・バター　15g
・小麦粉　60g
・ベーキングパウダー　極小
・牛乳　小さじ2
・レモン汁　小さじ2
・バニラオイル　適量

ほろ苦くて大人の味のキャラメルスポンジケーキ♡
甘いものが苦手な方にも良いかもしれません♪

■紅茶の香り☆しっとりふわふわスポンジケーキ
(18㎝ケーキ型）

・卵　3個
・砂糖　80g
・はちみつ、または水あめ　10g
・薄力粉　90g
・バター　30ｇ
・牛乳　30cc
・紅茶（ティーバック）3個

しっかりと泡立てるのがコツだそう♪
紅茶のティーバックでお手軽に作れるのが嬉しい♡

■濃厚抹茶の簡単スポンジケーキ
（4人分）
◎卵白　5個分
◎砂糖　40ｇ
●卵黄　3個分
●砂糖　30ｇ

・サラダ油　50cc
・水　50cc
◇薄力粉　70g
◇抹茶　10g
（◇ベーキングパウダー※卵白3個の場合）2g
・ホイップクリーム　たっぷり

あまりがちな卵白をたっぷり使えるのが良いですね♪
抹茶の風味がちょっと 大人のレシピだ。

■簡単☆ココアスポンジケーキ
（4人分）

・卵　2個
・砂糖　45g
・薄力粉　25ｇ
・ココアパウダー　大さじ1
・ホイップクリーム　お好みで

時短であっという間に作れ違うスポンジケーキ！
香りの良い紅茶と一緒に楽しみたいです♡

■パサつですかいコーヒースポンジケーキ
（6人分）

・卵　3個
・薄力粉　90ｇ
・コーヒー　小さじ1
・砂糖　90ｇ
・バター　30ｇ
・牛乳　大さじ1
・森永のおいしい牛乳　大さじ3

しっとりとしたコーヒースポンジが大人のおやつに
ぴったり♪ホームパーティーなど様々なシーンで
活躍してくれそうなレシピです！

■ふわんふわん～♪バナナスポンジケーキ♪
（15㎝ケーキ型）

・バナナ　1本
・卵　2個
・砂糖（きび砂糖使用）30ｇ
・牛乳　大さじ1
・薄力粉　60ｇ

甘さが控えめなので、メープルシロップなどをかけて
食べても美味しいそう♪子供達にも人気が出そうな
レシピですね！

■おからのスポンジケーキ　
（21㎝ケーキ型）

・生おから　200ｇ
・卵　4個
・砂糖　40ｇ
・ベーキングパウダー　小1
・ぬるい豆乳　40ｇ
・油（健康オイル使用）30ｇ
・薄力粉（型に塗る用）大1程
・マーガリン（型に塗る用）大1程

おからで作ってあるから、とってもヘルシー！
ダイエット中の方にもおすすめです♡

■チョコスポンジケーキ
（6人分）

・卵　4個
・砂糖　100ｇ
・薄力粉　80ｇ
・マーガリン　30ｇ
・牛乳　50cc
・チョコレート（ブラック）30g

みんな大好きチョコのスポンジケーキ♡
スポンジがよく膨らむよう、しっかりと工夫された
レシピです！

■ふんわり♪ミルクスポンジ
（18㎝ケーキ型）

・卵黄　3個
・薄力粉　100g
・卵白　3個
・グラニュー糖　120g
・牛乳　50cc
・バター　30g
・バニラオイル　少々

ちょっと したコツで簡単にふかふかスポンジケーキが
焼けちゃいますわ♪ケーキの厚みにテンションが上がり
そうです！

■簡単デコ！キッチンのボウルでクリスマスケーキ！
（18㎝ケーキ型）

・小麦粉　90g
・砂糖　90g
・卵　3個
・牛乳　小2
・バター　15g
・ホイップクリーム（デコレーション用）200㏄
・砂糖（ホイップクリーム用）15～17g
・イチゴ　適量
・アラザン（仕上げ用）適量

角を立たせるように塗られたクリームがおしゃれ！
アラザンを振って雪みたいなデコレーションが完成♪

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■みかんの缶詰だけで簡単デコレーションケーキ！
（5人分）

・卵　3個
・砂糖　70g
・小麦粉　100g
・牛乳　50g
・バター　30g
・バニラオイル　少々
・みかんの缶詰　1缶

イチゴが無かったさかいみかんで代用。みかんの
オレンジが鮮やかでとってもキレイですね♡みかん
デコレーションで節約レシピや♪

■簡単で豪華に見えるデコレーションケーキ！
（18㎝ケーキ型）

・フィンガービスケット　約20本
・生クリーム　200㏄
・グラニュー糖　大さじ3
・イチゴ　20個

側面にビスケットを敷き詰めただけの簡単デコレーションレシピ♪リボンをつけるアイディアも参考にしたい！