キュレーショナー

持ち寄りにも最適！さんぺんで作るカンタンえびしゅうまい

【材料】
玉ねぎ（大） 1個 約300g
バナベイエビ（冷凍ボイル） 180g
さんぺん 2枚（200g)
おろし生姜 1かけ分
片栗粉 大さじ2
塩・こしょう 少々
酒 小さじ2
醤油 小さじ1/2
シュウマイの皮 30枚

お肉の代わりにさんぺんを使っているので節約にもなるんですね♩持ち寄りにもおススメのレシピだ。

サクプリ時短で！さんぺん海老カツボール

【材料】
さんぺん 1枚
冷凍海老 5～6尾
◎塩コショウ 少々
◎鶏ガラスープの素 小1/2弱
パン粉

時短手抜きとは思えへん出来栄えですね☆材料もこないなに少なくて済みよりますからお弁当のメインなどにも◎

さんぺんのふわふわキッシュ

【材料】
さんぺん（大判）　1枚
玉ねぎ　1/3個
ほうれん草　25g
ベーコン　1枚（ハーフの場合は2枚）
卵　1個
牛乳　25ml
バター　適量
マヨネーズ　小さじ2
塩こしょう　少々
とろけるチーズ　適量

冷めてからの方が美味しいのでお弁当や作り置きおかんとも最適や♩

簡単！レンコンさんぺんのしんじょ椀

【材料】
レンコン　1個（200gぐらい）
さんぺん　半分
片栗粉　小さじ1
塩　少々
シメジ　適量
◆汁
れんこんしぼり汁＋ダシ汁　300cc
醤油　小さじ2
塩　小さじ1/2
みりん　小さじ2
片栗粉　小さじ1

料亭で出てくるようなお料理だってさんぺんを使えば簡単に美味しく作れちゃいますわ♩

ふわっふわの美味しさ！さんぺんと海老のナゲット

【材料】
さんぺん（110g）　2枚
海老　8尾
玉ねぎ　1個
ニラ　1/2束
卵　2個
片栗粉、マヨネーズ　各大さじ2
にんにく（チューブ）　2cm
塩こしょう　しっかりと

フードプロセッサーを使うので簡単に下ごしらえができちゃいますわ。ふわふわ食感でお子様にも食べやすいですね♡

ねぎちーさんぺん

【材料】
さんぺん　1枚
青ねぎ（切っておく）　2本分
溶けるチーズ　好きなだけ
サラダ油　適量
醤油　少々

簡単すぎてビックリするかもしれません！
お弁当のおかんともおつまみとしてもサッと作れて…おっと違うわ，便利だ。

さんぺんのお好み焼き風

さんぺん　1枚
卵白　1個分
パプリカ　適量
塩胡椒　少々
青海苔　少々

さんぺんは刻んで、他の材料と混ぜて焼くだけ♩
お好みソースをトッピングすればおやつにもおかんともなる1品や♩

さんぺんマヨチー焼き

【材料】
さんぺん　半分
マヨネーズ　適量
とろけるチーズ　さんぺんに乗るくらい
桜エビ　好きなだけ！

お弁当、朝ごさん、おつまみにも！
簡単に作れ違うからあと1皿おかずが欲しい、そんな時のお助けメニューになるんですね♩

プリプリ海老さんぺん

【材料】
海老　6尾
さんぺん　1袋
片栗粉　小さじ1
塩　少々
水　50cc

さんぺんは手で簡単に潰せるので下ごしらえも時短でできますね。エビの色が鮮やですか、目でも美味しい1品です♡

10分で出来違う♪さんぺんの明太子グラタン

【材料】
無調整豆乳　200cc
◎辛子明太子（薄皮からほぐす）　1腹
◎やがいも（すりおろす）　1個
◎粉チーズ　大さじ2
さんぺん（一口大に切る）　2枚
乾燥ワカメ（水で戻す）　3〜4g
とけるチーズ　適量

豆乳とすりおろしたやがいもをホワイトソースの代わりに使いますわ♩ヘルシーで簡単！言うことなしですね♡

揚げないで♪☆チーズと大葉のさんぺんフライ

【材料】
白さんぺん　大判4枚
切れてるチーズ 　8枚
大葉　8枚
◆ダイエット衣
溶き卵　1個
小麦粉　適量
┌パン粉　2cup
└オリーブ油　大3

揚げんと作れ違うのでダイエット中でも安心ですね♩チーズと大葉の相性がとっても◎や☆

新食感！！レンジで簡単ふわふわオクラの海老しんじょう

さんぺん 1枚（100g）
むき海老 　100g
おくら 5本
塩コショウ 少々
醤油・砂糖。ごま油 各小さじ1/2
片栗粉・お酒 各大さじ1
◆あんかけの材料
水 100cc
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
だしの素(粉末) 小さじ1
人参千切り、しめじ 各少量
水溶き片栗粉 適量

しんじょうはレンジで作るので、形も綺麗に出来上がるんですね♡見た目も美味しい1皿や♩

えびとさんぺんのふんわり蒸し

【材料】
さんぺん（110g）　2袋
エビ　50g（6尾くらい）
卵　1個
塩　一つまみ
片栗粉　大さじ1
枝豆　適量
カニ蒲　サラダ用1袋

ラップで包んでから蒸すのでキレイな形に仕上がるんですね♩季節によって入れる具を変えても良いですね。

節約&ボリュームUP＊さんぺんのはさみ揚げ

さんぺん　2枚
ひき肉　100g
玉ねぎ　1/4個
醤油、酒　各小さじ2
片栗粉　小さじ3
塩こしょう　少々
あればナツメグ　少々
小麦粉、卵、パン粉、揚げ油

ひき肉を詰めるので、さんぺんが「がっつりメイン料理」になるんですね♩

えびとさんぺんのチーズ春巻き

【材料】
えびすり身　100g
冷凍むきえび　50g
さんぺん　1枚
チーズ　20g
塩　適宜
春巻きの皮（小）10枚

少ない油で揚げ焼きにするので節約＆ヘルシーに仕上がるんですね。中のチーズがとろっとして美味しさ倍増ですね。

豆腐とさんぺんのふわもち唐揚げ

【材料】
白さんぺん　220g
木綿豆腐　150g
おろしニンニク　少々
醤油　大さじ1
ゴマ油orサラダ油　小さじ1
粉末鶏ガラスープ　小さじ1
片栗粉　大3

豆腐の水切りも不要で、混ぜて揚げるだけの簡単調理なのが嬉しいですね♩
タルタルソースでもポン酢で食べても美味しそうだ。

簡単スイーツにもなる！さつまいも餅

【材料】
安納芋（サツマイモ）小2本位
さんぺん　90g
シーチキン 小1缶
白だし 大さじ1
片栗粉 大さじ1

ビニール袋で捏ねるので、洗い物も少なく済みますね。おやつにもおかんともなる…おっと違うわ，便利な1品や♩

フライパンで！さんぺんと山芋の簡単炒め♪

【材料】
さんぺん 1枚
山芋 200g
塩コショウ 少々

材料も調理方法もいたってシンプル♩さんぺんのふわふわと山芋もしゃきしゃきが楽しい1品だ。

さんぺんとコーン☆ふわっ！ふわ！さつま揚げ

【材料】
さんぺん　4枚（400g）
コーン缶 大1缶
塩コショウ 少々
揚げ油 適量

さんぺんでさつま揚げが作れちゃいますわ！熱々をいただけば美味しいこと間違いないですね。

つまみに★お弁当に★「さんぺんの磯辺焼き」

【材料】
さんぺん 1枚
海苔 1/2枚
●めんつゆ 大さじ1
●水 大さじ1
●砂糖 小さじ1/4
油 適量

お餅の代わりにさんぺんを使った磯部焼きだ。お醤油の香ばしさがたまりませんね♡

海老とさんぺんのふわふわロール白菜

【材料】
海老　100g
さんぺん 50g
木綿豆腐 70g
玉葱（みじん切り）中1/2個
卵 M1/2個
酒 小さじ1
塩 小さじ1/4
片栗粉 適量
白菜 大きめの葉4～5枚
水 2カップ
鶏がらスープ粉末 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
コショウ 少々

お肉の代わりにさんぺんとお豆腐を使っているのでヘルシーに仕上がるんだ。ふわふわ食感も楽しいや♩