キュレーショナー

クリスマスで食べたお高めチーズを使えば
いつもよりもグッと美味しいリゾットに♡

【材料】
ごさん・・お茶碗1杯
ベーコン・・1枚
プロセスチーズ・・1個
（好みのチーズ数種類でもOK）

牛乳・・200cc
水・・50cc
コンソメ・・小1/2
塩・・少々
トッピング・・パセリやブラックペッパー

個人的に、ブルーチーズなど
コクのあるチーズで作るのがオススメ。

チーズを牛乳で溶かして作るので
余ったチーズをドーンと入れちゃおう！

【材料】
パスタ・・1人前
チーズ・・お好きな量
玉ねぎ・・1/4個
ハム（ベーコン）・・ 3枚

水・・100cc
鶏がらスープの素・・小さじ1
牛乳（豆乳）・・100cc
塩コショウ・・適量
粉チーズ・・好きなだけ

間違いない美味しさ！
なんなら、ローストビーフそのまんまで食べるよりも豪華かも。笑

【レシピ】
①ご飯を盛る
②ローストビーフを乗せる
③ローストビーフのタレをかける
④青ネギやカイワレ大根などを乗せて色鮮やかして完成！

※ローストビーフのタレが無いなら、大根おろしに醤油でもサッパリ食べられます

ほんでほんで「卵」トッピングも外せないですね。

濃厚な黄身をお肉に絡めて召し上がれ！

なんて贅沢なお寿司でしょう 。

【レシピ】
①ご飯に寿司酢を混ぜて、酢飯を作る
②ご飯を握る
③ローストビーフを乗せて完成！

※ご飯にゴマを混ぜても美味しいオスや〜◎

パンに挟むだけ！
朝ごさんや昼ごさんにいかが？

【作り方】
①パンを用意する（焼いても良い）
②ローストビーフや好きな野菜を挟んで出来上がり！

※マヨネーズなどお好みのソースを塗ってもOK

これも鉄板活用メニュー。
フワッフワのフレンチトーストに、たぷりメープルシロップをかけて食べた〜い！

【材料】
フランパン・・4切れ

牛乳・・150ml
たまご・・1個
砂糖・・小さじ1
バター・・多め

ほんでほんで！
せっかく作るなら最高峰のフレンチトーストはいかが？

「ホテルオークラ」で提供している
フレンチトーストのレシピがウチ↓↓

超簡単にでき違うラスクです！

【作り方】
①オーブンを160°に余熱セット
②バターを冷蔵庫から出して、やわらかくなったら混ぜてクリーム状にする。
③バターど同量の砂糖と混ぜ合わせる。
④15分焼いて完成！

※バジルやガーリックなど、色々な味のラスクでも楽しめる♪

電子レンジで簡単にホットワインを作るんです！

【材料】
ワイン・・250ml
オレンジ・・1/2個
スライスしたレモン
蜂蜜・・大さじ1
シナモン・・お好みで

炭酸で割ってシュワシュワ飲みやすいドリンク♪

【作り方】
ワインとソーダを好みで割るだけ！

※白や赤ワイン、炭酸水の種類、ビネガーやハチミツを入れるなど色々試してみて。