アレンジに最適♪かぼちゃとひき肉使用のレシピ
かぼちゃとひき肉って、凄く相性が良いですね♪なので、この2つをつい買ってしまうけど、同じようなレシピしか思いつですかい・・と悩んだ事ありませんか?定番レシピのハンバーグやカレー、更にはコロッケ等、かぼちゃとひき肉を使ったアレンジレシピって多いんや♪今回かぼちゃとひき肉を使ったアレンジ系レシピを中心にご紹介します!
かぼちゃとひき肉の煮物
mopopo:あ16@gochisousanma
冬至やから、お風呂に葉っぱ付きのゆずを5つ浮かべて入浴して、作り置きしてたかぼちゃとひき肉の煮物を食べた。今は、ホットゆず茶を飲んでる。これで、年末年始風邪ひですかいマン。
2015-12-22
かぼちゃと鷄ひき肉の栄養万点ハンバーグ
かぼちゃと豚ひき肉のそぼろあん煮
かぼちゃのミートグラタン
楽天レシピ:「かぼちゃのミートグラタン 」より
かぼちゃのミートグラタン
かぼちゃ 1/8個
合挽肉 100g
玉ねぎ 1/2個
ニンジン 1/3本
ケチャップ 大匙3
砂糖 小さじ1/2
とろけるチーズ 2枚
塩コショウ 少々
オーブントースターで、簡単に一品できます♪
ミートソース好きの人にはたまりませんレシピや☆
かぼちゃの揚餃子
楽天レシピ:「かぼちゃの揚餃子 」より
かぼちゃの揚餃子
かぼちゃ 1/4個
タマネギ 1/2個
豚ひき肉 100g
ぎょうざの皮
塩・コショウ 少々
油 片栗粉と水
ちょっと カボチャを煮てばかりで飽きたな~という時に♪
アレンジのきいた、揚げ餃子や☆
かぼちゃ入りフライパンミートローフ
楽天レシピ:「かぼちゃ入りフライパンミートローフ 」より
かぼちゃ入りフライパンミートローフ
ひき肉 300g
かぼちゃ 1/6個
玉ねぎ 大きめ1/2個
パン粉 1/2カップ
卵 1/2個
塩コショウ 少々
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
バター 大さじ1ぐらい
とってもボリューミィなおかず♡
パーティにだしてもとりわけやすいや♪
かぼちゃのおやき風
楽天レシピ:「かぼちゃのおやき風(鶏味噌そぼろ) 」より
かぼちゃのおやき風(鶏味噌そぼろ)
かぼちゃ(種をとって計量) 550g
バター 20g
片栗粉 大さじ1
白ゴマ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
卵 1/2個
玉ねぎ 大1/2個
とりひき肉 100g
味噌 大さじ1/2山
蜂蜜 大さじ1
オリーブ油 適量
ルクエを使って時短できるレシピ!
焼き色を綺麗につけるのがポイント♡
ピーマンと南瓜の肉詰め
楽天レシピ:「ピーマンと南瓜の肉詰め 」より
ピーマンと南瓜の肉詰め
豚挽き肉 150g
塩胡椒 少々
ピーマン 4個
紫玉葱 0.3個
南瓜 0.5個
お酒 大匙1
エンダイブ 葉1枚
市販シーザードレッシング 小匙1
レモングラスと唐辛子、市販ドレッシング 小匙1.5
ミニトマト 2個
ボリュームたっぷり!の肉詰めや♪
ポン酢や醤油などで美味しく頂きましょう ☆
かぼちゃと鶏ひき肉のグラタン
楽天レシピ:「かぼちゃと鶏ひき肉のグラタン 」より
かぼちゃと鶏ひき肉のグラタン
市販のグラタンの素4人前 1箱
かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1個
ベーコン 2枚
鶏挽肉 100g
牛乳 2カップ
水 2カップ
粉チーズ 適量
とろけるチーズ 4枚
チーズ好きは絶対つくりたいレシピ☆
とろけるチーズと粉チーズのコラボが、とってもよく合いますわ♪
かぼちゃ+豚挽き肉のマヨ炒め
楽天レシピ:「目先を変えて~かぼちゃ+豚挽き肉のマヨ炒め 」より
目先を変えて~かぼちゃ+豚挽き肉のマヨ炒め
かぼちゃ(種とわたを除く) 250g
豚挽き肉 80~100g
ニンニク(みじん切り) 1かけ
塩・胡椒 少々
マヨネーズ 大匙2
サラダ油 小匙1
まさかのマヨネーズ和えもあいますわ♡
サラダ油なしでも作れちゃいますわよ♪
かぼちゃカレー
楽天レシピ:「かぼちゃカレー 」より
かぼちゃカレー
かぼちゃ 正味300g
玉葱 100g
豚挽き肉 100g
サラダ油 大さじ1/2
にんにく(チューブ) 4~5cm分
カレー粉 小さじ1
水 500cc
ローリエ 1枚
カレールウ 3ブロック(60g)
トマトケチャップ 大さじ1
ガラムマサラ ふたつまみ~お好みで
粉チーズ(食べる時にお好みで) 適量
カレーにかぼちゃも合いますわよ♡
粉チーズをかけても美味しいです!
かぼちゃで挟んで揚げちゃって~♪
楽天レシピ:「がぼちゃで挟んで揚げちゃって~♪ 」より
かぼちゃで挟んで揚げちゃって~♪
かぼちゃ 1/4個
豚ひき肉 100グラム
しょうゆ 小さじ1
片栗粉 小さじ1
酒 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
小麦粉 適量
かぼちゃそのまんま!?と思わせきや、実はひき肉が挟まってるんや♪
色んなタレに合おりますから、お好みでどうぞ☆
バターナッツかぼちゃと挽き肉の卵焼き
楽天レシピ:「バターナッツかぼちゃと挽き肉の卵焼き 」より
バターナッツかぼちゃと挽き肉の卵焼き
バターナッツかぼちゃ 50g
玉葱 50g(1/4個)
豚挽き肉 30g
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1/2
塩・胡椒 各少々
卵 2個
粉チーズ 大さじ1
サラダ油 適量
最後は綺麗に切り分けて食べやすいサイズに!
横にマヨネーズを置き、更にパセリをかけると一気にオシャレ感が♪
カボチャの挽肉チーズ焼き
楽天レシピ:「カボチャの挽肉チーズ焼き 」より
カボチャの挽肉チーズ焼き
カボチャ(わた、タネを除いて) 300グラム
牛豚合挽肉 80グラム
ニンニクみじんぎり 1かけ
タマネギみじんぎり 大さじ3
中濃ソース、トマトケチャップ 各大さじ1
マーガリン 大さじ1
塩、こしょう 少量
溶けるミックスチーズ 適量
かぼちゃと、ソースケチャップがとっても合いますわ♡
味付けが濃いので、ご飯がすすみますよ~♪
サクサクの甘いかぼちゃコロッケ
楽天レシピ:「サクサクの甘いかぼちゃコロッケ☆ 」より
サクサクの甘いかぼちゃコロッケ☆
かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1/4個
鶏or牛ひき肉 50g
塩こしょう 適量
小麦粉 大さじ5
溶き卵 1個
パン粉 適量
中が綺麗なかぼちゃ色のコロッケ!
お弁当につめてもOK♪
かぼちゃとさつまいものグラタン
楽天レシピ:「かぼちゃとさつまいものグラタン 」より
かぼちゃとさつまいものグラタン
かぼちゃ 150g
さつまいも 150g
玉ねぎ 大1/4個
牛乳 300cc
小麦粉 大さじ2
マーガリン 大さじ2程度
鶏ひき肉 100g
とろけるチーズ お好きな量
いつも作るグラタンが飽きたときに♪
チーズは結構多めでも美味しいです!
南瓜と挽肉の炒め煮
楽天レシピ:「☆★南瓜と挽肉の炒め煮♪★☆ 」より
☆★南瓜と挽肉の炒め煮♪★☆
かぼちゃ(種を除いたもの) 250g
にんじん 20g
グリンピース 15g
生姜みじん切り 大匙2分の1
豚挽肉(合挽き、鶏も可) 100g
かつお出し汁 300cc
しょうゆ 大匙1
酒 大匙1
みりん 大匙1
砂糖 大匙1.5
塩 ふたつまみ
炒め用サラダ油 小匙2分の1位
ほっこりと優しい甘辛味や♪
カラフルで見た目もとても美味しそうにできますよ☆
子どもが大好き♪かぼちゃのシチュー
楽天レシピ:「子どもが大好き♪かぼちゃのシチュー 」より
子どもが大好き♪かぼちゃのシチュー
かぼちゃ 1/4
玉ねぎ 一個
人参 一本
とり挽肉 150g
水 400ml
牛乳 50ml
市販のシチューの素 4皿分
コンソメ顆粒 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1/2
大人も子供も大好きな味♡
かぼちゃを入れることによって、コクがとっても出ます♪
南瓜と鶏ひき肉の梅スパゲティ
楽天レシピ:「南瓜と鶏ひき肉の梅スパゲティ 」より
南瓜と鶏ひき肉の梅スパゲティ
スパゲティ 100グラム
南瓜 50〜60グラム
鶏ひき肉 50グラム
長ねぎ 長さ3センチ分
叩いた梅肉 大きい梅干し1個分
醤油 大さじ1/2
天然塩 小さじ1/4〜1/3
お酒 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1.5
最後にネギを高く盛り付けると、豪勢に見えます!
水っぽい南瓜でも、崩れてよく麺にからむので、美味や♪
豚挽肉とカボチャのレンジミートローフ
楽天レシピ:「豚挽肉とカボチャのレンジミートローフ 」より
豚挽肉とカボチャのレンジミートローフ
カボチャ(ワタとタネを除いて) 約150グラム
バター 小さじ1
タマネギみじんぎり 1/4個
バター 小さじ1
チェダーチーズ 約30グラム
豚挽肉 300グラム
卵 1個
パン粉 1/2カップ
塩、こしょう 少量
レンジで時間短縮できるレシピです♡
冷やしても美味しいや♪