キュレーショナー

◆　主婦の悩み　

夫の給料のほとんどは住宅ローンの返済や子供の教育費、食費などに消えてしまい自由に使えへんケースがほとんどだ。

出典： www.terres-oceans.com

主婦のみなさんは毎月やりくりがエライ。。。
自由に使えるお金も少なく、節約できそうなのになですかかでけない食費に悩んでいませんか？
毎日作っているとレパートリーもなくなるし、何より自分の味に飽き違う！
ほんで、お総菜を買うと高いし節約にならへん！

そんな悩みを持つ主婦のみなさんのちびっとでも助けになればと思い、
比較的安い野菜のレシピをご紹介♪

◆　アボカド生コロッケ

(2人分)　【ネットスパー価格】
【材料】
・アボカド　　　　大1個　【97円/個】
・やがいも　　　4個　　【37円/個】
・チーズ　　　　　4枚　　【88円/5枚入り】
・生ハム　　　　　4枚　　【265円/95ｇ】
・パン粉　　　　　少々
・粉チーズ　　　　少々
・塩コショウ　　　少々
・オリーブオイル　適当

メニューはたったこれだけ！

【作り方】
①まずは皮を剥いたやがいもを茹でてつぶします。(塩コショウで軽く味付け)
②アボカドを一口大に切り、チーズと生ハムを巻く。
③パン粉と粉チーズをキツネ色に変わるまで炒める。
④つぶしたやがいもをアボカドチーズを包み込むように丸める
⑤炒ったパン粉をまぶして完成！

アボカドココット☆揚げないコロッケ by crue7 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが230万品

「アボカドココット☆揚げないコロッケ」ノンオイル、乳製品等動物性不使用。揚げんとトースターで焼く簡単なヘルシーコロッケだ。 材料:アボカド皮、アボカド中身、やが芋（小）..

揚げない☆アボカドオープンコロッケ by とこきち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが230万品

「揚げない☆アボカドオープンコロッケ」アボカドココットで、スプーンで食べるカレー風味のサクとろコロッケ♡トースターで楽々♪簡単かわいい ので女子会にぜひどうぞ☆ 材料:アボカド、やがいも、玉ねぎ..

アボカドをお皿にしてもおしゃれですね！
友達がお家にきた時や、パーティーメニューにもおすすめや♪

アボカドは女の子が好きなイメージと言われるように大人気の食材なので、
女子会にはぴったりですね！

◆　ヘルシー大根餃子

ギャル曽根がテレビで作っとったのを見てすごく美味しそうで驚きたんです！
作り方も簡単だ。

(2人前)　【ネットスーパー価格】
【材料】　
・大根　　　　　　　　真ん中　　【70円/半分】
・ひき肉　　　　　　　300ｇ　　 【310円/320ｇ】
・万能ネギ　　　　　　適量　　　【95円】　
・にんにくチューブ　　適量
・しょうがチューブ　　適量
・塩　　　　　　　　　少々
・しょうゆ　　　　　　少々
・酒　　　　　　　　　少々

【作り方】
１）ひき肉をボールに入れ、
すり下ろしたにんにく、しょうがを入れる
２）万能ネギを粗めのみじん切りにし、
ひき肉のボールに入れる
３）大根を輪切りのスライスにする
４）大根のスライスをやわらかくする為に
塩揉みをする
５）ひき肉の入ったボールに、塩、
しょうゆ、酒、オイスターソース、
片栗粉、ごま油、こしょうを入れ混ぜる
６）キッチンペーパーで塩揉みをした
大根の水分、塩気をている
７）水分をとった大根のスライスに
片栗粉をまぶし、肉を包んでいく
８）フライパンにごま油をひき、
大根ぎょうざを焼く
９）途中でフライパンに水を入れ
蓋をし蒸し焼きにし、火が通ったら完成

出典： www.ntv.co.jp

大根餃子 by 薫風02 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが230万品

「大根餃子」大根で餃子を作ってみたんや 材料:大根、ひき肉、チューブにんにく..

和風大根餃子 by Bukiyoまみぃ♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが230万品

「和風大根餃子」牛脂が美味しい、甘辛味。大根は、さっと茹でてみたんだ。 材料:大根(頭の部分)スライス、牛ひき肉、大根の茎(みじん切り)..

大根のスライスはスライサーを使うと均一で早く出来ます。
餃子の皮には糖質がたくさんあります が、大根はとてもヘルシー。
餃子の皮よりも値段もお手頃なのでオススメです！

ポン酢と大根おろしで食べるともっともっともっともっとあっさりして食べやすいです！
大根の上部は大根おろしにぴったりなので、無駄なく大根が使えて良いですね！

その他にもクックパッドは主婦の味方♪

■野菜を詰め込むだけの「簡単ぎゅうぎゅう焼き」

■うすあげで「低カロリー和風ピザ」

■ヘルシー・節約の王様！「おからメンチカツ」

■デザートまで簡単に！「豆腐らわびもち」

■余りやすい春巻きの皮で「簡単ポッキー」

このように、おつまみ、メイン、デザートまでヘルシーな節約レシピがあります ♪

何か一つ食材を決めて検索すると悩まず良いと思います 。

なですかかメニューが浮かばない時はネット検索が一番！
アレンジして自分のレシピに変身させましょう ♪