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基本アレンジを習得!カッテージチーズレシピ集

シンプルな材料で自宅で簡単に手作りでき違うと話題のカッテージチーズ。自分で気軽に作れるからこそ、色んなアレンジをして楽しみたいですね♪今回は基本のカッテージチーズの作り方から手作りカッテージチーズを使ってアレンジを楽しむ一品まで、厳選20レシピをご紹介します♡

まずはカッテージチーズを作ろう♪

ちょこっと欲しい時に✿レンジで作るカッテージチーズ

楽天レシピ:「ちょこっと欲しい時に✿レンジで作るカッテージチーズ 」より

ちょこっと欲しい時に✿レンジで作るカッテージチーズ

牛乳(または 豆乳)250cc
レモン汁(または 酢)大さじ1~1半
(塩)少々

必要な時に簡単にでき違うのが嬉しい♡

レシピはウチ
Jhym7sg  normal

Oh!はぎ@real_ohagi

カッテージチーズ作る

2015-10-25

フルーツジュースで作る✿カッテージチーズ

楽天レシピ:「フルーツジュースで作る✿カッテージチーズ 」より

フルーツジュースで作る✿カッテージチーズ

牛乳200cc
お好みの100%フルーツジュース150cc
(オレンジ、パイナップル、りんご など)
酢(または レモン汁)小さじ1
砂糖(または はちみつ)小さじ2~3

フルーツの香りが漂っておいしそうです♡

レシピはウチ
4d2a55691bdf41140209ed019dcc1114 normal

中西愛華@xhc9rwzo

このカッテージチーズなら、カッテー(家庭)でも料理できますね

2015-10-24

豆乳カッテージチーズ風

楽天レシピ:「豆乳カッテージチーズ風 」より

豆乳カッテージチーズ風

豆乳500cc
レモン果汁大2
塩少々

豆乳で作るヘルシーなカッテージチーズ♪
写真はゴマ入りだ。

レシピはウチ

粗挽きブラックペッパー入りカッテージチーズ

楽天レシピ:「粗挽きブラックペッパー入りカッテージチーズ 」より

粗挽きブラックペッパー入りカッテージチーズ

牛乳300cc
米酢小さじ2
粗挽きブラックペッパー小さじ1/4~1(お好みで)
塩少々(お好みで)

そのまんま食べてもおいしそうです!

レシピはウチ

カレー味のカッテージチーズ

楽天レシピ:「カレー味のカッテージチーズ 」より

カレー味のカッテージチーズ

牛乳300g
米酢小さじ2
カレー粉小さじ1(お好みで)
塩少々(お好みで)

いつものカッテージチーズのレシピにカレー粉を加えるだけなので簡単ですね♪

レシピはウチ

赤ジソのカッテージチーズ

楽天レシピ:「赤ジソのカッテージチーズ 」より

赤ジソのカッテージチーズ

牛乳300g
米酢小さじ2
梅干に入ってる赤ジソ(ゆかり)小さじ1(お好みで)
塩少々(お好みで)

日本酒のおつまみにも合うかも!

レシピはウチ
The rack normal

らっく@the_rack

最近カッテージチーズが流行りすぎてる

2015-10-24

作ったら、さらにアレンジ♪

カッテージチーズ&バジルのスクランブルエッグ♪

楽天レシピ:「カッテージチーズ&バジルのスクランブルエッグ♪ 」より

カッテージチーズ&バジルのスクランブルエッグ♪

卵3個
砂糖小匙1弱
アジシオ軽く9振り
味の素2,3振り
カッテージチーズ25~30g
バジル3~5枚位
サラダ油適量

とろける卵とカッテージチーズがよく合いそう♪

レシピはウチ

菜園トマトのカッテージチーズのせ♪

楽天レシピ:「菜園トマトのカッテージチーズのせ♪ 」より

菜園トマトのカッテージチーズのせ♪

トマト2個
☆牛乳300cc
☆レモン汁(お酢)大2
☆塩少々
★オリーブオイル大1
★黒こしょう少々

トマトとの組み合わせは定番・最強だ。

レシピはウチ
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Аой (葵) 出戻り@0129666aoi

@_TETSU69_ オリーブオイル、とまと、カッテージチーズ

2015-10-23

4sxg2 sy normal

しゅんすけ@wwwsp1171

トマトとカッテージチーズの組み合わせ最強

2015-10-25

りんごのカッテージチーズ和え

楽天レシピ:「りんごのカッテージチーズ和え 」より

りんごのカッテージチーズ和え

リンゴ1/2個
カッテージチーズ30g
☆牛乳200cc
☆レモン汁小1

混ぜるだけ。とっても簡単♪

レシピはウチ

カッテージチーズとトマトのグラタン☆

楽天レシピ:「カッテージチーズとトマトのグラタン☆ 」より

カッテージチーズとトマトのグラタン☆

カットトマト缶大さじ2
カッテージチーズ大さじ2
鶏ささみ1本
小松菜20g
しめじ1/4株
ゆで卵1個
プチトマト3個
塩こしょう少々
オリーブオイル大さじ1
とろけるチーズ大さじ2
パルべザンチーズ適量
乾燥パセリ適量
黒コショウ適量
ポッカレモン小さじ1

とろけるチーズ+カッテージチーズが良いアクセントになりそう♡

レシピはウチ

カッテージチーズのおかか和え

楽天レシピ:「カッテージチーズのおかか和え 」より

カッテージチーズのおかか和え

カッテージチーズ大さじ3
きゅうり1/2本
プチトマト2~3個
かつおパック1袋(3g)
しょうゆ小さじ1半
塩適宜

「和」との組み合わせもよく合うんです♡

レシピはウチ

おしゃれ♪さつまいもとカッテージチーズのサラダ

楽天レシピ:「おしゃれ♪さつまいもとカッテージチーズのサラダ 」より

おしゃれ♪さつまいもとカッテージチーズのサラダ

牛乳250cc
レモン汁大さじ1
さつまいも小2本
マヨネーズ大さじ3
砂糖小さじ1
塩コショウ適量
レーズン大さじ3

秋に試したいレシピ♡
簡単デリ風♪

レシピはウチ

食卓も華やか! いちごとカッテージチーズのサラダ

楽天レシピ:「食卓も華やか! いちごとカッテージチーズのサラダ 」より

食卓も華やか! いちごとカッテージチーズのサラダ

いちご150g
はちみつ大さじ1
バルサミコ酢大さじ2
レモン汁大さじ1
エクストラオリーブ油大さじ2
塩・粗挽き黒こしょう各少量
ミント6枚
カッテージチーズ100g
ベビーリーフ1パック

いちご+バルサミコ酢で味がまとまるんや♪

レシピはウチ

ヘルシーディップ★アボカド&カッテージ

楽天レシピ:「ヘルシーディップ★アボカド&カッテージ 」より

ヘルシーディップ★アボカド&カッテージ

アボカド1個
カッテージチーズ200g
しょうゆ大1
わさび(チューブ)約1cm

低脂肪乳でカッテージチーズを作ればカロリーだって気にならへん♪

レシピはウチ
Hq0qhrur normal

りんご8%@ダイエット成功者@apple8per

チーズは脂肪分が多い。だけどチーズを食べたい人もいるやろう。そういう人はカッテージチーズを食え!もっちりとした食感はないが、味は間違いなくチーズだ!(`・ω・´)

2015-10-24

ツナとカッテージチーズのコロッケ

楽天レシピ:「ツナとカッテージチーズのコロッケ 」より

ツナとカッテージチーズのコロッケ

やがいも4個(300g)
ほうれん草1/2わ(100g)
ツナ缶小1缶
カッテージチーズ100g
卵1個
プレミアムシーソルト小さじ2/3
こしょう少々
薄力粉適量
パン粉適量
揚げ油適量

カッテージチーズでコロッケにやわらかいコクをプラス♡

レシピはウチ

シンプルで美味しい❤カッテージチーズのポテトサラダ

楽天レシピ:「シンプルで美味しい❤カッテージチーズのポテトサラダ 」より

シンプルで美味しい❤カッテージチーズのポテトサラダ

★牛乳(森永のおいしい牛乳)500cc
★レモン汁50cc
ジャガイモ1個
ポーク粗引きウィンナー1本
人参6分の1本
ほうれん草1束
塩麹(手作り)大匙1.5杯
ナンプラー(魚醤)小匙2分の2杯

マヨネーズのかわりにカッテージチーズで♪

レシピはウチ

スイーツだってでき違う♡

手作りカッテージチーズとHMで☆チーズケーキ☆

楽天レシピ:「手作りカッテージチーズとHMで☆チーズケーキ☆ 」より

手作りカッテージチーズとHMで☆チーズケーキ☆

カッテージチーズ200~230g
↑レシピID1460003964
砂糖100g
卵2個
生クリーム200cc
レモン汁大さじ1
バニラエッセンス5振り
☆ホットケーキミックス50g
☆米粉20g
サラダ油少々

クリームチーズ不使用でチーズケーキ!
炊飯器でもでき違う簡単レシピや♪

レシピはウチ

bills風簡単パンケーキ

楽天レシピ:「bills風簡単パンケーキ 」より

bills風簡単パンケーキ

薄力粉100g
カッテージチーズ100g
牛乳100g
卵2個
パルスイート大さじ1
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー4g

あの人気店の味をおうちでつくっちゃおう♡

レシピはウチ

牛乳1ℓ☆手作りカッテージチーズdeティラミス

楽天レシピ:「牛乳1ℓ☆手作りカッテージチーズdeティラミス 」より

牛乳1ℓ☆手作りカッテージチーズdeティラミス

☆牛乳1ℓ
☆酢80cc
☆↑レシピID:1460003964参照
砂糖80g
マスカルポーネチーズ100g
生クリーム(低脂肪)200cc
○湯80cc
○砂糖大さじ2~3
○インスタントコーヒー大さじ2
○カルーアリキュール(あれば)大さじ1
市販のシフォンケーキ又はスポンジケーキ200g位
純ココア大さじ3位

たくさんできるのでパーティにも良いですね♪

レシピはウチ

さつまいもとカッテージチーズの茶巾

さつまいもとカッテージチーズの茶巾

さつまいも・・・1本(200g)
カッテージチーズ・・・60g

砂糖・・・大さじ1
牛乳・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ

和スイーツだって出来ちゃいますわよー♪
カロリーも控えめで嬉しい♡

レシピはウチ

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