お家でほっこり和スイーツ♡美味しいどら焼きレシピ
どら焼きのレシピを紹介します。もちもちしっとりしたどら焼きは、熱いお茶と一緒に食べると美味しいですね♪どら焼きは簡単に作れる和菓子のひとつで、手作りすると素朴で優しい味に癒されますよ。中の餡をアレンジすることで、様々な味も楽しめます。レシピを参考に、この冬は手作りどら焼きと熱いお茶で、ゆっくり過ごしてください ね♪
■我が家のどら焼き
楽天レシピ:「ホットケーキミックスで作っちゃおう我が家のどら焼き 」より
ホットケーキミックス(手作りor市販) 200g
卵 2個
砂糖 80g
水 100ml
お好みの餡 約500g
小麦粉 160g
砂糖 30g
ベーキングパウダー 10g
塩 少々
ホットケーキミックスで作ると簡単ですが、もちろん手作りも美味しく作れます。
餡に生クリームなどを加えても良いですね♪
■フライパンでつくる和スイーツ♪基本のどら焼き
楽天レシピ:「簡単!フライパンでつくる和スイーツ♪基本のどら焼き 」より
卵 1個
はちみつ(水あめでも)大1
薄力粉 70g
水 大2
上白糖 30g
重曹 小1/3(2g弱)
しょうゆ 小1/4
大納言粒あん 120g
良い色に焼けるレシピです!
きれいに焼けたらプレゼントにも良いですね♪
■手作りどら焼き
楽天レシピ:「手作りどら焼き♪ 」より
薄力粉 100g
砂糖 80g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
水 50cc
あんこ 約250g
しっとりもっちりした生地が美味しいどら焼きだ。
焦げないよう、フライパンの温度に注意が必要だ。
■苺生クリームどら焼き
楽天レシピ:「パンケーキミックスで簡単♪ 苺生クリームどら焼き 」より
どら焼きの皮用生地 4枚分
全卵(M) 1/2個
牛乳 大さじ2
ハチミツ 小さじ2
大豆粉でおいしいパンケーキミックス 50g
サラダ油 少量
トッピング 2個分
ホイップクリーム 適量(大さじ4程度)
茹であずき(砂糖入り) 適量(大さじ2程度)
大きめの苺 1個
粉糖 適量
苺が大きく見える、ミニサイズの可愛いどら焼きや♪
トッピングが甘めなので、皮は大豆粉でヘルシーに仕上げていますわ。
■生チョコどら焼き&抹茶どら焼き
■トラ柄の抹茶どら焼き
■もっちもち♪ミニどら焼き♪
■しっとりおいしい♪簡単どら焼き
楽天レシピ:「しっとりおいしい♪ 簡単どら焼き 」より
森永パンケーキミックス 150g
牛乳 170ml
みりん 大さじ2
ゆで小豆(加糖) 1缶 (190g)
パンケーキミックスで作ると、あっさり甘すぎないどら焼きが作れます。
コーヒーと食べても美味しいですね♪
■まろやですか味わい◎牛乳どら焼き
楽天レシピ:「まろやですか味わい◎牛乳どら焼き 」より
卵 1個
黒糖(砂糖)100グラム
ベーキングパウダー 小匙1
薄力粉 100グラム
牛乳 50cc
サラダ油 小匙1
粒あん 200グラム
生地に牛乳をいれると、まろやですか仕上がりになるんだ。
生地は弱火で焼くことがポイントだ。
■かぼちゃどら焼き☆
楽天レシピ:「かぼちゃどら焼き☆ 」より
かぼちゃ 1/4個
砂糖 30g
牛乳 40cc
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150cc
かぼちゃの自然な甘みを生かしてつくるどら焼きだ。
お好みで砂糖の量を調整してください ♪
■ホットケーキミックスでさつまいも入りどら焼き
楽天レシピ:「ホットケーキミックスでさつまいも入りどら焼き 」より
ホットケーキミックス 80グラム
卵 1個
牛乳 50cc
キューピーマヨネーズ 小さじ1
あんこ 80グラムくらい
さつまいも 1/2本
ごろごろしたさつまいもが美味しい秋にぴったりのどら焼きだ。
甘すぎないのでヘルシーだ。
■もっちり米粉のどら焼き
楽天レシピ:「もっちり米粉のどら焼き 」より
薄力粉 50g
米粉 50g
卵 2個
砂糖 50g
はちみつ 大匙2
ベーキングパウダー 小さじ1
米粉で作るもちもちのどら焼きだ。
厚めにつくるともっちり感が楽しめます!
■一口ミニどら焼き
楽天レシピ:「鈴懸風♡一口ミニどら焼き 」より
ホットケーキミックス 100g
団子粉(なければホットケーキミックス) 100g
牛乳 200cc
卵 1個
しょうゆ 小さじ1
みりん 大さじ1
はちみつ 大さじ1
ハニーバター(なければはちみつ) 大さじ1
あんこ(1個10g) 220g
一口サイズの可愛いどら焼きだ。
ホットプレートならいっぺんにたくさん焼けますね。
■あんクリームどら焼き
■タロマンゴーどら焼き
■乙女な♪どら焼き
楽天レシピ:「乙女な♪どら焼き 」より
ホットケーキミックス 100g
たまご 1個
はちみつ 大さじ1
牛乳 カップ1/2
ゆであずきの缶詰 (小缶) 適宜
サラダ油 分量外
シリコンリングで可愛い形のどら焼きが簡単に作れます。
プレゼントにもおすすめだ。
■ずんだ餡でミニどら焼き
楽天レシピ:「ずんだ餡でミニどら焼き 」より
ずんだ餡 70g
ホットケーキミックス 100g
牛乳 70cc
ずんだ餡は冷凍枝豆で手作りできますよ♪
甘さ控えめで美味しいです!
■栗入り抹茶どら焼き
楽天レシピ:「栗入り抹茶どら焼き 」より
小麦粉 100g
砂糖 60g
B.P 小1/2
たまご 1個
牛乳 60cc
抹茶 小2
つぶあん 大4
甘栗 12個
生地に抹茶を入れることで上品な仕上がりになるんだ。
甘栗を入れると高級感も出ますね。
nacfleuriste@saorikomori
今日は、新月か。 2015.11月12日 明日は、友達と、先生の誕生日だとかで、プレゼントのどら焼きを作ってる。すぐりもやりたいらしく、お手伝いだか邪魔してるのか…
2015-11-12
■きなこ風味のどらやき
楽天レシピ:「おいしー!きなこ風味のどらやき 」より
ホットケーキミックス 100グラム
きなこ 大さじ1強
塩 少々
牛乳 100ml
あずきの缶詰(砂糖入り)、市販のあんこ 100グラム
きなこ好きにおすすめのどら焼きです!
きなこの香りがふんわして、たまりません!
■クリームチーズどら焼き♪
楽天レシピ:「ホットケーキミックスで☆ クリームチーズどら焼き♪ 」より
ホットケーキミックス 100g
牛乳 70cc
卵 1個
サラダ油 少々
クリームチーズ 100g
砂糖 20g
生クリーム 50cc
レモン汁 小さじ1
クリームチーズ入りの濃厚どら焼きだ。
砂糖を減らして甘さ控えめに作ると、朝食にもおすすめだ。