冬限定の大人の味に溺れる。あんさんは、ラミーとバッカスどちらがお好き？
冬限定のチョコレート菓子ラミー、バッカスが今年も登場だ。ラミーもバッカスもどちらも美味しいけど、ウチはこっちが好きというのが意外とみんなあるみたい。今回は、そんなラミー派、バッカス派の意見を聞きつつ、洋酒を使ったコンビやスーパーで買えるお菓子と洋酒を使ったレシピを紹介していますわ。
ラミー
みずみずしいラムレーズンとしっとりガナッシュの絶妙な組み合わせは、まさに大人の味。ラムにたっぷり漬かったレーズンがチョコレートと混ざり合う至福のひと時…♡
Ninja Machiko@Ninja_Machiko
大好きな、冬季限定ラミーチョコレートが発売されると、ウチは冬支度を始めます。 https://t.co/ewNLND5NOU
2015-11-12
バッカス
芳醇な味と香りのコニャックをたっぷり包んだ口どけまろやですか一粒は、あなたのティータイムに大人の香りをプラスしてくれます。
ラミーorバッカス？
大人の味が続々登場♡
出典： weheartit.com
ラミーとバッカス以外にも、今年はお酒を使ったスイーツが続々登場です♡
ルック
ルックから待望のラムレーズンが新登場。実はこれ、お酒は入ってないので、お酒やお酒入りチョコが苦手だけど、ブランデーやラムの香りは好きな方や未成年の方でも、食べられ違う♡
メルティーキッス
ラム酒につけたレーズンと、生クリームたっぷりの洋酒入りがナッシュのハーモニー。
牧場しぼり
ラム酒漬けしたレーズン果肉を使用。ラムの芳醇な香りと果肉の食感が楽しめる、大人のためのアイスだ。
ハーゲンダッツ
芳醇な味と薫りのラムレーズンがもたらす、上品で洗練された味わいが楽しめます。
自分で作る大人の味♡
出典： weheartit.com
大人の味を自分で作ってみましょう 。
■好きなだけ漬けて▷ラムレーズン
出典： blog.goo.ne.jp
レーズン ２５０ｇ
水 １５０ｇ
砂糖 １００ｇ
ラム酒 ５０ｇ
オシャレなおつまみ▷ラムチーズ
出典： ameblo.jp
クリームチーズ 200ｇ
砂糖 10～20ｇ
くるみ 30ｇ
レーズン 40ｇ
ラム酒 大さじ3
レモン汁 少々（あれば）
大人のソース▷ブランデーカラメル
砂糖 大さじ3
水 大さじ2
ブランデー 小さじ1
追加のお湯 適量
大人の味におぼれる冬…。
出典： weheartit.com
洋酒とスイーツの組み合わせってなんでこないなに素敵なのかしら。この冬は、アクセントの効いた洋酒スイーツを愉しんで。
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