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キュレーショナー

聖なる夜に幸せをぱくっ♡一口サイズのXmasパーティーレシピ【フルコース仕立て】

クリスマスまであと1ヶ月ちょい…あなたはどんなパーティープランを考えていますわか?クリスマスディナーというとボリューミーなイメージですが、今回はたくさんの人とシェアできるように一口サイズ限定&フルコース仕立てで集めてみたんです!聖なる夜に、大切な人と幸せをぱくっ♡としちゃいませんか?

クリパ、待ちきれへん~っ!!

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クリスマスまであと1ヶ月ちょっと …
今年のクリスマスパーティーは、前菜・メイン・デザートのフルコースでいかが?
フルコースはあえて一口サイズに、手軽にシェアできるレシピで集めてみたんや*

~Appetizer~

〇クリスマスっぽいピンチョス

材料(三人分)
プロセスチーズ 1包み
グリーンリーフ 1枚
うずら卵 3個
ビアハム 1.5枚
プチトマト 1個
ウインナー 1本
オクラ 1本

見た目もオシャレなアートな前菜。
始めが腕の見せ所◎

レシピはウチ

〇クリスマスのオードブル*トナカイのチーズ

材料(3人分)
三角のチーズ 3コ
クラッカー 6コ
きゅうり 少々
ラディッシュ 少々
海苔 少々

真っ赤なお鼻のトナカイさんは可愛すぎて食べれへん♡

レシピはウチ

出典: cookpad.com

〇簡単★ひと口ハンバーグピンチョス

材料(4~5人分)
合挽き肉300g
玉葱 1/2個
卵1個
牛乳大さじ4
パン粉大さじ4
塩小さじ1/2
こしょう少々
うずらの卵7個
プチトマト7個
■ ソースの材料
中濃ソース50cc
ケチャップ50cc

一口ハンバーグはジューシーな肉汁が口の中に~♪

レシピはウチ

出典: cookpad.com

〇トマトとモッツァレラで可愛い飾り

材料(2こ分)
ミニトマト2個
一口サイズのモッツァレラチーズ1個
黒ゴマ4つぶ
乾燥パスタ(トマトのサイズに折ったもの2本

一口サイズのモッツァレラチーズがあれば すぐ出来ます。クリスマス用にでも、普段のサラダにも可愛い飾りになるんだ。

レシピはウチ

出典: cookpad.com

〇ひとくちサイズのクリスマスツリーサラダ★

材料(15こ分)
アボカド 1個
レモン汁小さじ2
クリームチーズ100g
ミックスベジタブル(冷凍)適量
食パン6枚切り2枚

あっという間にでき違うのがうれしい♡
持ち寄りにも最適で、大好評間違いなし!

レシピはウチ

~Main~

出典: cookpad.com

〇一口チキンのロースト

材料(2~3人分)
鶏もも肉(唐揚げ用)350g
塩こしょう少々
水300cc
砂糖大1
しょうゆ大2
酒大2
みりん大1/2
にんにくすりおろし大1
しょうがすりおろし大1
塩少々
サラダ油大1
レタス 適量

ローストチキンを唐揚げ用のお肉で再現。
甘辛のたれがたまりません一品。

レシピはウチ

出典: cookpad.com

〇クリスマスに✼ひとくちミートローフ

材料(24こ分)
牛ひき肉650g
パン粉1/4カップ
たまご1つ
たまねぎ 中1個または小2個
バター大さじ1
塩・こしょう各小さじ1
トマトペースト大さじ1
ウスターソース大さじ1
洋風だしの素小さじ1
お湯または水大さじ1
マッシュポテト(*)350~400g
ミニトマト4つ
緑の葉っぱ(*)24枚

冷めてもおいしい!ソース要らずの小さなミートローフは、おしゃべりしながらパクパク。

レシピはウチ

楽天レシピ:「☆★サンタの巻き寿司★☆ 」より

☆★サンタの巻き寿司★☆

材 料(1本人分)
のり(全形)2枚
白ご飯120g
鮭フレークご飯55g
魚肉ソーセージ(大)1本
魚肉ソーセージ(小)1本
白いかまぼこ1本

洋風の味に飽き飽きしてしもたら、和風の味が恋しくなるはず。

レシピはウチ

楽天レシピ:「クリスマス☆サックサク!絶品フライドチキン☆ 」より

〇クリスマス☆サックサク!絶品フライドチキン☆

材 料(2~4人分)
手羽元10本
薄力粉1カップ
片栗粉1/2カップ
BP小さじ1
塩コショウ小さじ2
牛乳1カップ
卵S1個
下味用塩コショウ少々

さくさくチキンはクリスマスディナーのメインの王道。

レシピはウチ

〇クリスマスのおせんべいピザ

材料(5人分から)
サラダせんべい(あれば星形) 10枚
ケチャップ 大さじ2
ベーコン 20~30g
ピーマン 15~20g
ピザ用チーズ 30g

食べやすくって可愛い星型のピザはみんなの大好物♡

レシピはウチ

~Desert~

出典: cookpad.com

〇一口サイズ☆星型♪カスタードバナナタルト

材料(お好みの人数で)
■ タルト生地
卵2個
粉(小麦粉と米粉)合わせて300g程(半量ずつ)
重曹3g
ココナッツオイル55g
塩2g
甜菜糖と(あれば)ココナッツシュガー合わせて60g
■ カスタードクリーム
卵1つ
米粉45g
甜菜糖35g
水200g
バニラエッセンス2.3滴
■ 飾りつけ
バナナ2本

型がなくても両手でキュッ、で簡単に星型ができちゃいますわ。バナナ&カスタードのまろやですか風味が最高♪

レシピはウチ

出典: cookpad.com

〇マシュマロ、フレークのX’masリース

材料(5子分)
マシュマロ大8個
コーンフレーク(プレーン)3つかみ
バター適量
食紅(緑)適量
カラーゼリー適量

コーンフレークのザクザク感が本物のリースそっくり!

レシピはウチ

楽天レシピ:「HMで簡単!カップケーキのシュトレン☆シュトーレン 」より

〇HMで簡単!カップケーキのシュトレン☆シュトーレン

材 料(8人分)
ホットケーキミックス(HM)80g
アーモンド粉30g
無塩バター100g
ブラウンシュガー90g
卵2個
シナモンパウダー小さじ1/4
ドライフィグ小2個(約30g)
アンゼリカ1本(24g)
ドレンチェリー(赤)6粒(約24g)
レーズン25g
粉糖適量

クリスマスの代表的お菓子も、たまには一口サイズで楽しんやいましょう *

レシピはウチ

楽天レシピ:「イギリスのクリスマスのお菓子 ミンスパイ 」より

〇イギリスのクリスマスのお菓子 ミンスパイ

材 料(2~3人分)
<直径6cmのタルトレット型12個分>
ショート・クラスト・ペイストリー
薄力粉160g
グラニュー糖10g
塩3g
無塩バター80g
卵黄26g
水29g
市販のミンスミート1瓶(411g)
刻んだアーモンド20g
ブランデー大さじ1

ブランデーを効かせたちょっぴり大人の味。

レシピはウチ

〇クリスマスのツリーカップケーキ

材料(3人分)
薄力粉 200g
グラニュー糖 100g
バター 100g
卵М 2個
牛乳 80cc
ベーキングパウダー ベーキングパウダー
バニラオイル 適量
生クリーム 生クリーム
食用色素 緑 適量

可愛いもの好きな女の子にはたまりません♡
キュートなクリスマスツリーをカップケーキ仕立てに。

レシピはウチ

出典: weheartit.com

聖なる夜に、幸せな一口ぱくっ。

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