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キュレーショナー

超簡単!美容効果もばっちりのズッキーニ大活用レシピ特集

β―カロテンやビタミンが含まれ、美肌・美白効果も期待できる女子に嬉しい野菜「ズッキーニ」。炒めたり、ラタトゥイユにしたり…だけじゃない!簡単でおいしいズッキーニレシピがたくさんあります ♪今回はズッキーニを生かした、見た目もおしゃれで簡単な厳選20レシピをご紹介します♡

超簡単&美肌効果あり!!ズッキーニの味噌チーズ串焼き

超簡単&美肌効果あり!!ズッキーニの味噌チーズ串焼き

ズッキーニ スライス8枚
味噌 大1/2
とろけるチーズ 1枚
パセリのみじん切りorドライパセリ 適量
竹串 4本

ズッキーニの美肌効果+味噌のイソフラボンで美肌をGet♡
ビールに合うー♪

レシピはウチ

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@_COQ

ズッキーニ食べたい

2015-12-10

☆とっても簡単 ♪♪ 『2色のズッキーニのアンチョビ炒め』

☆とっても簡単 ♪♪ 『2色のズッキーニのアンチョビ炒め』

・緑・黄色ズッキーニ…各1/2本
・アンチョビ…2本
・酒….大さじ1
・塩・胡椒…適量
・オリーブ油…大さじ1

丸いズッキーニは丸く並べるともっともっともっともっとおしゃれ♡
緑&黄色のズッキーニを使って彩りも良く♪

レシピはウチ

塩とレモンで ズッキーニの漬け物

楽天レシピ:「塩とレモンで ズッキーニの漬け物 」より

塩とレモンで ズッキーニの漬け物

ズッキーニ1本
粗塩重さの2%
レモン汁一振り

塩&レモンでさっぱりとしたお漬物はいかがでしょう か♪
ズッキーニがシャキッとおいしい♡

レシピはウチ

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もーりす@リビング@morrisliving

久しぶりにズッキーニ買った(^-^)

2015-12-12

簡単♪ズッキーニとパルメザンチーズのサラダ

簡単♪ズッキーニとパルメザンチーズのサラダ

ズッキーニ・・・2本(黄色と緑 各1本ずつ)
塩・・・少々
レモン汁・・・適量
オリーブ油・・・適量
黒コショウ・・・適量
パルメザンチーズ・・・たっぷり

薄切りにしたズッキーニはサクッと食感♪
生でいただくイタリアン風サラダです!

レシピはウチ

ズッキーニのガリチョビソテー

簡単 5分 串ざしがやみつき ズッキーニのガリチョビソテー 夏のビール!1杯目のベジつまはコレ! (にんにくとアンチョビ炒め)

・ズッキーニ ・・・・・ 1本
・アンチョビ(フィレ缶) ・・・ 2切れ
・にんにくスライス ・・・・・ 1片分
・オリーブオイル ・・・・・ 大さじ2

5分で完成の超簡単おつまみ!
串刺しズッキーニから漂うガーリックでビールがすすみます…♡

レシピはウチ

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ダビットソンは湯豆腐の民と低浮上@manaminn_EGOIST

ズッキーニo((*^▽^*))o ズッキーニo((*^▽^*))o

2015-12-12

ズッキーニのカレー炒め

楽天レシピ:「ズッキーニのカレー炒め 」より

ズッキーニのカレー炒め

ズッキーニ1本
カレー粉5g
塩コショウ少々
オリーブオイル少々

カレー粉で炒めるだけ!
こんがり焼けた見た目もGoodです♡

レシピはウチ

簡単ズッキーニのジョン

簡単ズッキーニのジョン

ズッキーニ————1個
玉子———————1個
鷹の爪——————4本
塩————————少々
小麦粉——————適量
ゴマ油——————適量

韓国風おやきジョン。
トッピングの鷹の爪が良いアクセントや♪

レシピはウチ

ズッキーニの簡単さっぱりサラダ

ズッキーニの簡単さっぱりサラダ

・ズッキーニ…2本
・万能ねぎ…3本
・オリーブオイル…大さじ1
・レモン汁…大さじ1
・塩…少々
・レッドペッパー(なければ七味唐辛子)…少々

レモン味のさっぱりサラダ。
お肉料理のお供にGoodです!

レシピはウチ

簡単!ズッキーニのおひたし

簡単!ズッキーニのおひたし

・ズッキーニ 1本
・塩 少々
A水 大さじ2
Aだし醤油 大さじ2
A酢 大さじ1
・鰹節 お好みで

さっと茹でて苦みを抑えたおひたし。
冷蔵庫で冷やしてもOK!

レシピはウチ

ホクホクやがいもとズッキーニのバジル和え

レンジで簡単、時短がバレない副菜「ホクホクやがいもとズッキーニのバジル和え」

•やがいも 2個
•ズッキーニ 1/2本
•オリーブオイル 大さじ2
•塩胡椒 小さじ1/2

レンジで時短したやがいもとズッキーニ。
調味料であえるだけてホクホクおいしいサラダの完成♡

レシピはウチ

超簡単!!おつまみにも!!ズッキーニと厚切りベーコンのガーリックソテー

超簡単!!おつまみにも!!ズッキーニと厚切りベーコンのガーリックソテー

ズッキーニ(緑、黄) 各1本
厚切りベーコン 100g
にんにく(チューブ) 5cm程度
塩 小1/4
オリーブオイル 大1

厚切りベーコンを加えて食べ応えUP!
お酒に合いそうな一品だ。

レシピはウチ

ズッキーニと生ハムで簡単♪巻くだけ華やかバラサラダ

楽天レシピ:「ズッキーニと生ハムで簡単♪巻くだけ華やかバラサラダ 」より

ズッキーニと生ハムで簡単♪巻くだけ華やかバラサラダ

ズッキーニ中1/2本
クリームチーズ大さじ1
生ハム4枚

くるくる巻くだけででき違う!
バラのような華やかさはパーティにもおすすめ♡

レシピはウチ

簡単☆ズッキーニのチーズマヨボート♪

楽天レシピ:「簡単☆ズッキーニのチーズマヨボート♪ 」より

簡単☆ズッキーニのチーズマヨボート♪

ズッキーニ1本
☆ベーコン1~2枚
☆スライスチーズ(チーズならなんでも可)2枚
☆マヨネーズ大さじ2
☆すりおろしにんにく一片(小)
☆塩少々
☆胡椒少々
パン粉少々
粉チーズ小さじ2
パセリ(飾り用)少々

火を使いませんででき違うウチのレシピ。
子供ウケもばっちりです♡

レシピはウチ

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あお(ぐんまちゃん)@Xmasふぃな@TsukiyohimeKala

ズッキーニにチーズ乗せて焼いて食べたい

2015-12-08

ズッキーニの塩昆布和え

楽天レシピ:「ズッキーニの塩昆布和え 」より

ズッキーニの塩昆布和え

ズッキーニ2本
塩昆布10g

材料これだけ!
塩昆布の旨味を吸収した和え物の完成♪

レシピはウチ

豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪

楽天レシピ:「豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪ 」より

豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪

豚バラ肉(薄切り)200g
ズッキーニ1/2本
マヨネーズ大さじ2
しょう油小さじ2

マヨ醤油がおいしそうー♪
メインにもOKな簡単ズッキーニレシピです♡

レシピはウチ

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@27_y_u

そういえばズッキーニ食べたい

2015-12-05

こっくり旨い★エビとズッキーニのマヨネーズ炒め

楽天レシピ:「こっくり旨い★エビとズッキーニのマヨネーズ炒め 」より

こっくり旨い★エビとズッキーニのマヨネーズ炒め

ズッキーニ1本
えび100g
酒少々
サラダ油少々
コンソメ顆粒小さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
ブラックペッパー適量
パセリ適量

彩りもきれいなウチのレシピ。
ズッキーニにマヨネーズって合うんですね♡

レシピはウチ

簡単なのに!豪華★ズッキーニのカラフル前菜サラダ

楽天レシピ:「簡単なのに!豪華★ズッキーニのカラフル前菜サラダ 」より

簡単なのに!豪華★ズッキーニのカラフル前菜サラダ

ズッキーニ二本
ツナ缶一個
タマネギ1/4個
プチトマト三個
塩コショウ少々
マヨネーズ大2
バジル(あれば)少々

ズッキーニでツナマヨを巻いたウチの前菜。
ちょっと の工夫でこないなにおしゃれ♡

レシピはウチ

簡単なズッキーニレシピ!

楽天レシピ:「簡単なズッキーニレシピ! 」より

簡単なズッキーニレシピ!

ズッキーニ2本
ベーコン3枚
塩適量
ブラックペッパー適量
パン粉適量
オリーブオイル大さじ2

ベーコンと重ねてオーブンにin!
ワインにも合いそうな一品が完成♡

レシピはウチ

簡単!時短!レシピ トマトとズッキーニの冷やし煮浸し

簡単!時短!レシピ トマトとズッキーニの冷やし煮浸し

トマト 1個
ズッキーニ 1本
白だしストレートタイプ 200cc

トマトと一緒にお出汁で煮込んで冷やすだけ!
ズッキーニにじゅわっとしみ込んだ出汁が美味しい♪

レシピはウチ

簡単☆ズッキーニのポタージュ

楽天レシピ:「簡単☆ズッキーニのポタージュ 」より

簡単☆ズッキーニのポタージュ

ズッキーニ1本
玉ねぎ大1/4個
豆乳(または牛乳)1/2カップ
水1カップ
塩・こしょう少々
白味噌小1

豆乳でヘルシーなポタージュを手作りしちゃいましょう ♡
隠し味の白味噌がコクのポイント♪

レシピはウチ

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