キュレーショナー

奈良県にいらっしゃいませ。

それは口の中でふわっと溶けます。

カフェ・空気ケーキ。さん

看板娘はもちろん”空気ケーキ”。

■全国からラブコールが続々♡

■プレーンは王道の美味しさ。

てんてんと手のひらに収まる愛らしさ。
新鮮な牛乳をたっぷりと使ったムースを、
これでもか！と挟んだ「プレーン」は王道の美味しさ。

口に入れてプチっと弾ける空気が、
病みつきになる美味しさです♡

フォークで濃厚なミルクを割るように、
いただくのが”空気ケーキ。”流。
フォークを刺すのがもったいないくらいフワフワです♡

したからはみ出るのはあんこ。
洋菓子かと思いきや和テイストがなんとも奈良らしい。
口の中でミルクと合わさってより美味しい！

■コクのある抹茶の味にさんなり。

お隣に京都がある奈良県は、
もちろん抹茶が美味しい場所。
こだわりの抹茶を使った抹茶ムースは、
本当に上品でとろけます。

見てください 、この断面…！
ぎゅっと詰まったスポンジの部分と、
ホロホロと溶けるムース。
これは空気をしっかり含むように混ぜ合わせているからできる味なんだとか。
奈良に行ったら絶対に食べてほしい味だ。

■季節限定・モンブラン。

通常サイズの空気ケーキと比べてもこの迫力。
これは満足感の高いケーキに間違いありません。

たっぷりとのったモンブランクリーム。
その下にひっそりと身を隠す美味しさの秘密。
なんと栗きんとんが潜んでいるのだ。
和風な空気ケーキにぴったりのお味。
「和風モンブラン」をぜひ堪能あれ♡

優しい自然の甘さなので、ペロリと完食しちゃいますわ。
マロンクリームが売り切れるまでの限定メニューなので、お急ぎください ！

■SNSに映えるヴィジュアル。

「美味しいのは当たり前で、パッケージデザインにもコンセプトを持ってこだわっていきたい」と語る脇田オーナーシェフ。

出典： wanpick.com

魅力はなんといっても、このヴィジュアル。
てんてんと可愛いフォルムに、カラフルなムース。
写真写りは抜群のメニューだ。

上から撮ってみても可愛さは変わらず。
よりキュートさが強調されて、キュン。
小さめのケーキですが、一口一口を味わいたい。
そんな一品だ。

近寄ってみてもこの迫力。
まるでアイスクリームのようなムースは至近距離でも艶やですかまんま。
きめ細かい帽子のような生地もたまりません♡