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キュレーショナー

もっちりフォカッチャがクセになる♪シンプルなのに飽きないレシピ

ファミレスでついつい頼んやうフォカッチャ♪素朴なもっちり感がたまりませんですね♡とくに目立った存在ではありませんんだけど、いろいろなフォカッチャでいつもの食卓を彩りませんか?レシピも甘いものから種類も豊富で見ているだけでおなかが空い違うくらい♪フォカッチャのレシピをご紹介しちゃいますわ!

ほうれん草のチーズフォカッチャ♪

ほうれん草のチーズフォカッチャ♪レシピ

・強力粉        300g
・ほうれん草      40g
・オリーブオイル    15g
・塩          4g
・砂糖         7g
・水          190ml
・ドライイースト    4g
・パルメザンチーズ   適量
・オリーブオイル    適量

とってもヘルシーなほうれん草のフォカッチャレシピ♪
チーズの香りがたまりません♡

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トマトフォカッチャ♡

トマトフォカッチャ♡レシピ

・強力粉        200g
・薄力粉        50g
・オリーブオイル    大さじ1
・砂糖         小さじ1
・塩          ひとつまみ
・理想のトマト     150cc
・イースト       小さじ1
・オリーブオイル    適量
・岩塩         適量
・あれば乾燥ローズマリー適量

トマト大好きな人に絶対喜ばれるフォカッチャレシピ♪サラダと一緒に召し上がれ♡

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簡単もちもちやがいもフォカッチャ

楽天レシピ:「簡単もちもちやがいもフォカッチャ 」より

簡単もちもちやがいもフォカッチャレシピ

・強力粉      300g
・砂糖       10g
・塩        5g
・ぬるま湯     150cc
・ドライイースト  5g
・やがいも    300g
・オリーブオイル  30cc
・岩塩       少々
・ローズマリー   少々
・黒胡椒      少々
・オレガノ     少々

やがいもでもっちもっちのフォカッチャレシピ♪
これはまたリピしたくなるおいしさ♡

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Paxedgdt_normal

くらげ@moff_neu

フォカッチャ

2015-12-29

イングリッシュマフィン風フォカッチャ

楽天レシピ:「イングリッシュマフィン風フォカッチャ 」より

イングリッシュマフィン風フォカッチャレシピ

・強力粉       130g
・薄力粉       100g
・コーンミール    20g
・砂糖        15g
・塩         3g
・ドライイースト   5g
・ぬるま湯      180cc
・オリーブ油     大さじ1
・コーングリッツ   適量

おしゃれな味わいのフォカッチャレシピ♪
お店で売ってるあの味です!

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HBで簡単ふわふわセサミフォカッチャ

HBで簡単ふわふわセサミフォカッチャレシピ

・水         150cc
・強力粉       250g
・砂糖        10g
・塩         5g
・オリーブオイル   20g
・ドライイースト   3g
・煎りゴマ      15g
・オリーブオイル   小さじ2
・粗塩        小さじ1/4

ゴマの香りが漂うふわふわフォカッチャレシピ♪
毎日食べても飽きないかも♡

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あきな@hjm1214

@kirizakieiji フォカッチャ美味しいよね〜

2015-12-30

HMで作るカンタンフォカッチャ

HMで作るカンタンフォカッチャレシピ

・ホットケーキミックス   200g
・エキストラバージンオイル 大さじ3
・豆乳           70cc
・塩            ひとつまみ
・ベーコン         20g
・ローズマリー       適量

ベーコンが入ってボリューム満点!
混ぜるだけで作れる簡単フォカッチャレシピ♪

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二次発酵なし。キャラメルナッツフォカッチャ!

二次発酵なし。キャラメルナッツフォカッチャ!レシピ

・ぬるま湯       105cc
・イースト       4g
・砂糖         5g
・塩          3g
・プレーンヨーグルト  50g
・強力粉        210g
・サラダ油       15g
・クルミ        適量
・キャラメルクリーム  適量

おやつにも最適なフォカッチャレシピ♪
キャラメルクリームとの相性も◎

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チキンフォカッチャ

チキンフォカッチャレシピ

・フォカッチャ生地
・鶏もも肉     2枚
・麺つゆ      小さじ2
・料理酒      小さじ2
・はちみつ     小さじ2
・からし      少々
・卵黄       2コ
・はちみつ     小さじ2
・バター      30g
・からし      4g
・麺つゆ      小さじ2
・新玉ねぎ     1コ
・彩り野菜ミックス 160g

お腹いっぱいになる主食のフォカッチャレシピ♪
ランチにめちゃくちゃおすすめです♡

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イタリアンハーブソルトのフォカッチャ

イタリアンハーブソルトのフォカッチャレシピ

・国産強力粉          100g
・インスタントドライイースト  1g
・砂糖             3g
・塩              1g
・水              63g
・オリーブオイル        5g
・オリーブオイル        10g
・イタリアンハーブソルト    2つまみ

スープパスタと一緒に召し上がれ♡
本格的イタリアンフォカッチャレシピ♪

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2cvi5n7y_normal

きょくせい†増量†@the_man_sn

塩味ボンゴレとフォカッチャで満足度高い

2015-12-29

ゴボウのヴィーガンフォカッチャ

ゴボウのヴィーガンフォカッチャレシピ

・全粒粉     適量
・強力粉     適量
・玄米ご飯    適量
・白神こだま酵母 適量
・塩       少々
・てんさい糖   適量
・豆乳      適量
・ゴボウ     適量
・味噌      適量
・てんさい糖   適量
・白ごま     少々
・みりん     少々

食物繊維たっぷりのフォカッチャレシピ♪
甘じょっぱくてやみつきに♡

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Ts88iydl_normal

乙坂歩未@otskaym01

@beam_rifle22 フォカッチャもモチモチしてて美味しいのやー!

2015-12-29

ベリー&ハニーの甘いフォカッチャ

ベリー&ハニーの甘いフォカッチャレシピ

・強力粉           170g
・薄力粉           30g
・グラニュー糖        小さじ2
・はちみつ          小さじ1強
・塩             小さじ1/2
・イースト          3g
・ぬるま湯          120cc
・オリーブオイル       15g
・オリーブオイル       大さじ1/2
・はちみつ          大さじ1
・ブルーベリーブルーベリー  適量
・クリームチーズ       適量

甘いもの好きなワタシにぴったり♡
お茶会におすすめフォカッチャレシピ♪

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4種のペッパーミックスでフォカッチャ

4種のペッパーミックスでフォカッチャレシピ

・キタノカオリ      300g
・上白糖         9g
・伯方の塩        5g
・白神こだま酵母     6g
・仕込み水        198g
・オリーブオイル     30g
・オリーブオイル     適量
・4種のペパーミックス  適量

お酒のおつまみにも最適すぎます♡
ちょっぴり大人向けのフォカッチャレシピ♪

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発酵無し‼お豆腐のもっちもち☆フォカッチャ

発酵無し‼お豆腐のもっちもち☆フォカッチャレシピ

・強力粉       200g
・砂糖        小さじ1
・塩         ひとつまみ
・ベーキングパウダー 大さじ1
・オリーブ油     大さじ2
・絹ごし豆腐     150g

お豆腐入りできめ細かくもっちもっち♡
発酵なしやぐ作れるフォカッチャレシピ♪

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M9orv4di_normal

なないろ@nanairomiko

@yukkurisagami ホカホカのフォカッチャ

2015-12-29

みたらし風味☆さつま芋フォカッチャ

みたらし風味☆さつま芋フォカッチャレシピ

・さつま芋      125g
・国産強力粉     205g
・薄力粉       45g
・水         160g
・砂糖        13g
・塩         3g
・ドライイースト   小さじ1
・ごま油       12g
・醤油        小さじ1
・ごま油       適量
・グラニュー糖    25g
・黒ごま       5g

ほんのり大学いもを想像させるフォカッチャレシピ♪
ちょっぴり懐かしい味♡

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マヨチーとコーンのフォカッチャ

マヨチーとコーンのフォカッチャレシピ

・準強力粉          225g
・薄力粉           25g
・塩             4g強
・砂糖            7g強
・インスタントドライイースト 2g
・オリーブオイル       25g
・水             145g
・スイートコーン       適量
・プロセスチーズ       適量
・マヨネーズ         適量
・ドライパセリ        適量
・黒胡椒           適量

小さい子にもおすすめフォカッチャレシピ♪
もちもち生地とマヨコーンにハマるんです!

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米粉のフォカッチャ

米粉のフォカッチャレシピ

・米粉         240g
・小麦グルテン     60g
・砂糖         6g
・塩          5g
・ドライイースト    3g
・オリーブオイル    30g
・水          200cc
・トッピング      適量

米粉で作ったもっちりフォカッチャレシピ♪
アレルギー持ちの方にも安心して食べられます

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Tglznopq_normal

Яina●ω’)/@can1054ri

米粉のフォカッチャがとっても美味しかったのだよ(´ω`)

2015-12-30

春野菜のフォカッチャ

春野菜のフォカッチャレシピ

・アスパラ      4本
・新やが      2コ
・新玉ねぎ      1/2コ
・ベーコン      60g
・ブラックペッパー  適量
・強力粉       300g
・塩         5g
・三温糖       5g
・太白ごま油     10g
・水         185g
・ホシノ天然酵母   27g
・ミニトマト     適量
・岩塩        適量

野菜の甘みとトマトがジューシーで◎
軽食にさっぱりしておすすめフォカッチャレシピ♪

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チーズフォカッチャ

楽天レシピ:「チーズ★フォカッチャ 」より

チーズフォカッチャレシピ

・やがいも      1コ
・オリーブオイル    大さじ1
・水          50cc
・塩          小さじ1/5
・粉チーズ       大さじ1
・薄力粉        130g
・砂糖         大さじ1強
・ベーキングパウダー  小さじ2
・コーヒー用粉ミルク  大さじ2
・打ち粉用薄力粉    適量

マイルドな口当たりのチーズ入りフォカッチャレシピ♪
チーズ好きに絶対食べてほしいフォカッチャです♡

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Hlaxapgu_normal

つるかよ@ky_trb

暇なのでフォカッチャを作るんだ。一次発酵中…

2015-12-29

かぼちゃたっぷり フォカッチャ

楽天レシピ:「::かぼちゃたっぷり フォカッチャ:: 」より

かぼちゃたっぷり フォカッチャレシピ

・強力粉     300g
・かぼちゃ    150g
・水       80g
・砂糖      20g
・オリーブ油   20g
・塩       4g
・イースト    4g

シチューと一緒に食べたいかも♡
かぼちゃ嫌いも克服できるフォカッチャレシピ♪

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シナモンレーズンフォカッチャ

楽天レシピ:「シナモンレーズンフォカッチャ 」より

シナモンレーズンフォカッチャレシピ

・強力粉       200g
・ドライイースト   4g
・塩         4g
・砂糖        10g
・水         140g
・オリーブ油     大さじ1
・レーズン      大さじ5
・シナモンシュガー  大さじ2
・バター       大さじ2

朝食やティータイムにもおすすめ♡
もっちりおいしいレーズンたっぷりのフォカッチャレシピ♪

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