彼の胃袋をつかんんやおう。家庭的なあんさんを魅せるレシピ〈煮物編〉
男性が結婚したいと思う女性はやっぱり家庭的な女の子。もちろん美味しさも重要ですが、定番料理を手際よく作れる女性は魅力的だと感じるようだ。今、彼がいる人もいない人も大切な人とずっと一緒に居るために今から「家庭的な女の子計画」始めませんか?
家庭的な女の子
出典: weheartit.com
皆さん普段お料理はしていますわか?
そろそろ始めましょう 。「家庭的な女の子計画」
男性は女性の家庭的なトコにきゅんときたり、魅力を感じたりしていますわ。
出典: weheartit.com
男性の胃袋をつかむには、美味しさも重要ですが定番の料理を手際よく作れるというのがPOINTなんです!
時間をかけたり、凝った料理がおいしいのはあたりまえ。男性の好きなハンバーグやオムライスなど定番のメニューをササッと作れたらカンペキ♡
この5品を料理する際、独身男に喜ばれやすい重要ポイントを紹介します。
・オムライスは必ずケチャップでカワイイ絵を描くこと!
・カレーライスはシンプルに。必ず簡単なサラダを添えて!
・味噌汁は男の好みを知ってから具材を選択!
・肉やが(煮物)は化学調味料を使ってでも「ダシ」重視で!
・パスタは男も作れるので振る舞うなら手の込んだ見た目重視で!
やあ…なに作ろう。
その中でもひときわ目立っているのがそう、煮物。日本食を作れる女性はワンランク上を言っている気がします。今回は煮物のレシピをご紹介します♡
色とりどりの食材を駆使してこないな料理ができたら最高。まだまだ理想ですが。。頑張りましょう ♡
ひじきの煮物レシピ
ひじき(乾物) … 20g
にんじん … 1/3本(約50g)
油あげ … 1枚(7~8㎝四方のもの)
サラダ油 … 小さじ1
だし汁 … 150ml
濃口醤油 … 大さじ2
砂糖 … 大さじ1と1/2
みりん … 大さじ1
■みんなのひじきの煮物
冷めても美味しいひじきの煮物はお弁当にも使えます◎
おばあちゃんの味、やさしい味はきっと「安心感」のようなものを感じるでしょう 。
肉やがレシピ
材料(4人分)
豚バラ薄切り肉 200g
やがいも 4個(480g)
にんじん 1本(160g)
玉ねぎ 1個(160g)
絹さや 8枚
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
水 カップ3
A みりん 大さじ4
A 砂糖 大さじ2
A 酒 大さじ2
B しょうゆ 大さじ4
B 「瀬戸のほんじお」 少々
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■みんなの肉やが
味付けは人それぞれ個性が出ると思いますがダシをこだわったり、自分らしさを出せるとなおGOOD♡
鰹節をちょこっとのせたり。
にんじんの切り方を変えたり、アレンジ方法はたくさんあります 。
肉団子と大根の煮物レシピ
出典: cookpad.com
豚ひき肉100g
長ネギ1/4本
卵黄1個
大根 1/4本
青ネギ適量
白だし(10倍濃縮)大さじ1
水200cc
塩コショウ適量
生姜 大さじ1/2
■みんなの肉団子と大根の煮物
味付けはいろいろとあるので、彼の好みに合わせて作ってみましょう ♡
豚バラ大根煮物レシピ
出典: www.misbit.com
豚かたまり(ばら) 400g
だいこん 500g (1本=1000g 10cm=300g)
ごま油 大さじ1
A みりん 1/2カップ
しょうゆ 1/3カップ
赤唐辛子 1本
水 3カップ
■みんなの豚バラ大根
食欲をそそる色、見ているだけで良い香りがしそうでお腹が空いてきますね。
味を濃い目につけて、お弁当にするのもGOOD
卵もいれてアレンジ。定番料理にアレンジは新鮮で良いですね♡
筑前煮レシピ
出典: www.misbit.com
鶏もも肉 1枚 (1枚=250g)
A 砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
B 干ししいたけ 6枚 (1枚=3g)
水 2/3カップ
れんこん 200g (1節大・中・小=300・200・150g)
にんじん 1/2本 (1本=150g)
さやいんげん 4本 (1本=6g)
板こんにゃく 1枚 (1枚=250g)
塩 大さじ1
C 砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ4
ごま油 大さじ1
■みんなの筑前煮
にんじんをお花の形にカットされていておしゃれだ。このようなちょっと したこだわりはとっても良いと思います !
食事は目でも食べます。盛り付けもかっこよく。
煮崩れせんように丁寧に作った煮物は愛情を感じることでしょう 。