キュレーショナー

男飯をマスターせよ。

旦那の心を掴むなら、胃袋を掴めというくらい、料理は女性のアドバンテージになり得ます。

出典： konkatsu-etc.com

カレー

（１） まずは下処理。
たっぷりのお湯で、アクをとりながら１５分ほど茹でます。
その後牛すじは一口大に切り、長ねぎの青い部分と一緒に、
お湯で１時間ほど茹でます。（ゆで汁はカレーに使いますわ）

（２） カレーの材料、
玉ねぎは繊維に沿ってスライス。
なすは5mm幅の輪切りにしておきます。

（３） （１）の青ねぎを取り除き、（２）の具を加え、弱火で煮ること１時間。
火をとめてカレールウを溶かし、もっかい火にかけてとろみがついたらできあがり。

出典： ameblo.jp

カレーは男性なら嫌いな人はまずいないし、作るのも簡単でシッパイしにくいという…おっと違うわ，便利な料理だ。

出典： www.souplass.jp

揚げ物

1 鶏もも肉を一口大に切り、醤油、酒、ニンニクで下味を付けて置きます。（1時間～5時間くらい）
2 鶏肉に溶き卵、片栗粉を入れて混ぜ、170℃の油で二度揚げします。

卵と片栗粉は衣として付けるのではなく、漬け汁と一緒に混ぜ合わせてください 。
必ず、二度揚げしてください 。

■１位：から揚げ
下ごしらえのときから、“何を作っているのか”わかりやすく男性はワクワクしながら待っていますわ。また、衣をつける作業などがダイナミックに見えるので「ちゃんと料理している 」と見られやすいのだ。

出典： gaisyokuch.blog.fc2.com

1玉ねぎはみじん切りにします 牛肉は細かく切るんや (挽き肉の場合はそのまんま)

2 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ牛肉を入れて色が変わるまで炒め玉ねぎも加えてしんなりするまで炒めたら焼肉のタレを加え水分がちびっと飛ぶまで１分くらい煮詰め器に取り出します

3 やがいもはひと口大に切り柔らかくなるまで茹で、ザルにあけ水気を切り潰します

4 ③に②を加えてしっかり混ぜます＊味をみて、塩コショウで整えます

5 粗熱が取れたら小判型に整え (大きめ８コ分)薄力粉を薄く満遍なくまぶし溶き玉子、パン粉を付けて１８０度の揚げ油できつね色になるまで３分ほど揚げます

出典： ameblo.jp

初心者には作るのがややこしい「コロッケ」を挙げた人もいるが、その理由は「揚げ物する女子は少ないので喜ばれる」（ヒロさん）からだそうだ。

出典： news.livedoor.com

丼

1 鍋にワインと砂糖を入れて焦げ付ですかいように軽く煮詰める。
2.残りの調味料を加えて沸騰してきたら、
新玉ねぎを加えてしんなりさせる。
最後に肉を加え火が通ったら出来上がり。
そのまんましばらく 寝かせて食べる直前に温め直す。
3.炊き立てのご飯に②をのせて、
お好みで温泉卵、紅生姜、七味唐辛子をのせていただきます。

出典： www.recipe-blog.jp

1ささみの筋を取り、１㎝くらいの削ぎ切り三つ葉を2,3㎝玉ねぎ5,6㎜の半月切りに切る
2.卵を溶いておく
片栗粉に大さじ1程度の水で溶いておく
3.フライパンや鍋に水200ccと、切った玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したら●の材料みなと、ささみを入れる

出典： www.recipe-blog.jp

クセになる

1パスタを茹でる。その間に具を作るんだ。
2フライパンを熱し、バターを入れ、ベーコン、玉ねぎなど、野菜を炒める。塩コショウで味をつけます。
3生クリームを入れて、さらに炒めます。
4火を止めて！！！！！卵を入れ、混ぜます。
5さらにチーズを加えて、溶けてきたら味を調えて、茹であがったパスタと絡めて完成♪

出典： recipe.rakuten.co.jp

カルボナーラが好きな男性も多いはず。温玉で幸せ倍増だ。

出典： coitopi.jp

1豆腐を食べやすい大きさに切って、沸騰した湯で2～3分湯通しして、水気をよく切っておく
2ごま油で熱したフライパンに、♪を炒め、香りが出たら豚ひき肉をフライパンに入れて肉に火が通るまで炒める
3①豆腐、＊を加えて煮込む
4水溶き片栗粉・長ネギを入れてとろみをつけますお好みで山椒、ラー油を回しいれます
5お皿に盛りつけて完成！！

出典： recipe.rakuten.co.jp

雰囲気をもっともっともっともっと出して・・・

彼の胃袋はウチのもの♡