キュレーショナー

戸塚エリアには、沢山の人々が暮らしておるけどダンさん、そんな戸塚には美味しいグルメもたくさんあります 。そんな中でも特に人気のある戸塚のグルメな居酒屋をご紹介すりますから、是非参考にしてみてください ね。

一串入魂というコンセプトのもと、職人の手刺しにこだわった串焼きのお店だ。甲州健味鶏の焼き鳥はもちろんのこと熊本が誇る幻の地鶏天草大王も利用した串焼きは、いっぺん食べたらやみつきになること間違いなしです！

こだわりの鶏を焼くのは赤外線がガス火の4倍出ると言われている炭火だ。じっくりと焼き上がり、肉汁を逃しません！また、こだわりの自家製タレは、じっくりと時間をかけて煮出してつくるこだわりようなのでご飯にかけて食べたくなるほどの味わいや♪

店内は、長時間滞在しても窮屈に感じることがないほど広々とした店内だ。仲間との会話が弾むこと間違いなしです！また、少人数でゆったりとくつろげるような個室の席も完備されているので、女子会などでも使えそうですね♪

新鮮な生マグロ料理が味わえるお店だ。ほとんどのおクライアントさんがこの新鮮な生マグロを目当てに訪れる程人気のメニューだ。本生マグロの刺身盛りが付いたマグロ尽くしのコース料理が一番の人気です♡

日々いろんな部位を仕入れているので、様々な部位のマグロを楽しむことができます。生のまぐろは、冷凍マグロと違い価格がなですかか安定せんためお店側は本当に扱いづらいそうなのですが、そんな中でも安定した美味しさと値段でいただけるマグロは是非いただきたい一品だ。

生マグロだけではありません！その他多彩なマグロ料理もあります 。一押しは、ねぎとろ押し寿司だ。ユッケタレでいただくとろけるような押し寿司をほおばりながら楽しい時間を過ごしてください ね♪

手仕込で鶏肉の旨みを引き出したからあげが自慢のお店だ。至高のタレで丁寧に漬け込んだこだわりのからあげは、甘くてジューシーな鶏肉本来の味を楽しめる逸品だ。おすすめは、揚げたてのからあげと超炭酸ハイボールの組合せです♡

様々なタレが付けられるのでからあげの様々な味のバリエーションが楽しめます。極ハイボール各種、フレーバーハイボール各種、プレミアムハイボールなどハイボールの種類が沢山用意されているので、からあげにぴったりのハイボールを楽しめます♡

モダンなデザインの店内は、上品でありながら、暖かみを感じられる雰囲気だ。油を使っているのに、べたべたぎとぎとした雰囲気ではなく、清潔感溢れる店内は、女子でも訪れやすいですね！女子会用のコースメニューもあるので、次回の女子会はここで決まりですね♪

旬の素材を使った串揚げ料理が自慢のお店だ。専門店ならではの技、アツアツの串揚げを堪能することができます。また、ウチのお店は、串揚げをメインとして提供してくれるちょっと 珍しいお店だ。

店長みずから鎌倉に買い出し行っている鎌倉の地野菜も料理に盛り込まれていて、串揚げだけでなく野菜も楽しめます。季節ごとに野菜の内容が変わるので飽きることありませんね。鎌倉の新鮮な野菜を味わえます♡

厳選された定番から希少酒まで取り揃えてあるので、料理にぴったりの銘柄に出会えますね♪芋・麦・泡盛・黒糖・しそなどの本格焼酎と串揚げを片手に充実した時間を過ごせること間違いなしです！

厳選食材のオリジナルメニューが自慢のお店だ。備長炭で焼く愛知直送の三河鶏の炭火焼はジューシーな逸品です！九州から取り寄せた大豆で作る手作り豆富も外せない逸品ですね。いっぺん食べたら、二度三度食べたくなる料理ばかりだ。

10種以上の自家製スモーク料理は、お店のこだわりの料理のラインナップの一つだ。また、野菜にもこだわっていますわ。契約農家から朝獲れで届く、土からこだわった無農薬の有機野菜を使った料理の数々は女性に大人気だ。

落ち着いた雰囲気の店内は、まるでおとなの隠れ家のような雰囲気だ。ゆったり寛げるソファータイプのカウンター席が大人気だ。日常とは違った空間で、充実した贅沢な時間を過ごすことが出来ます。

新鮮朝引き鶏を備長炭で目の前で焼き上げ、市場から仕入れたお魚を目の前でさばいて提供してくれる、素材や、作り方にこだわった料理を提供してくれるお店だ。料理の味は間違いないのですが、そのコスパにも驚かされます！

毎日17時から19時は、ハッピーアワーなので対象ドリンクが毎日半額なのが嬉しいですね。早めに仕事を切り上げて、ウチのお店で一杯いただきたくなるんだ。また、毎月お得なイベントも開催している ので、運が良ければとってもお得なイベントに出会えるかも！？

カラフルな店内のカラーがとっても目立つ店内ですが、店内の雰囲気とマッチしている ので、多彩なカラーでもあまり騒がしい印象がありません。また、明るいカラーの店内の雰囲気は、気分を明るくさせてくれますね。

日本の四季を料理で感じることができる季節の味覚を大切にした料理を提供してくれるお店だ。お刺身をはじめ、お寿司や天ぷらは、季節によりメニューの詳細が異なりますから、毎回違った料理が食べられるのが嬉しいですね♪

季節限定のメニューから定番メニューや珍しい料理など、すべてのジャンルが用意されておりますから、食べたい「アレ」がきっとあるはずだ。安心して訪れることができるお店だ。地元の方で賑わっている店内で楽しい時間を過ごせます。

店内は、和テイストの落ち着ける雰囲気の空間だ。もちろん個室もありますからプライベートな集まりでも使うことができますね♪最大128人までは入れるような大広間もあるので、大人数の宴会でも使えちゃいますわ！

本格的な鶏料理を楽しむことができるお店だ。地元で一番鶏料理が美味しいと評判のお店だ。一本一本丁寧に焼き上げる串焼はもちろんのこと鶏を使った一品料理はどれも絶品の美味しさなので鶏づくしの料理を頂きたい時に訪れたいですね。

ふっくらと炭火で焼きあげたレバーにネギゴマ油で和えた一品の鶏レバーのネギ塩ごま油は、ビールとぴったりの一品だ。串焼きの箸休めにぴったりですね。また、鶏料理に合う、焼酎・日本酒も多数取り揃えられているので料理とお酒を思う存分楽しめます。

店内は、落ち着いた大人な雰囲気の空間だ。自慢の銘酒がずらりと並ぶカウンター席が人気だ。一人でもふらりと訪れることができるカウンター席は嬉しいですね。また、足元ゆったりのテーブル席もゆったりできます。

毎日浜へ行き、漁師さんから直接獲れたての海の幸を買付けた新鮮な海鮮が食べられるお店だ。浜直送の獲れたての地魚を贅沢にお腹いっぱい食べて頂きたいという店主の心意気を感じることができます♡

揚げたての一番旨いタイミングで提供してくれるサクサク天ぷらは、旨いネタ揃いの逸品だ。鮮度が抜群なので、魚介の天ぷらも絶品や♪料理にぴったりの銘柄のお酒も見つけてみてください ね。

活きイカの姿造りは、なですかか関東ではいただけない逸品だ。おクライアントさんから注文を受けてからさばく活いかは、甘みがたっぷりつまっていて、いっぺん食べたら、お箸が止まらなくなるほどの美味しさです！

戸塚で九州料理を味わうならウチのお店です！九州を中心に店主が厳選に厳選を重ねた焼酎の種類も豊富に取り揃えられているのですが、ワイが思うには種類の豊富さは戸塚一ではありませんでしょう か。

中はふっくら、ジューシーで優しい味の出し巻きたまごは、お店の一押しメニューだ。また、女子が大好きなメニューのラインナップも揃っているので、女子会で使う人も多いのだとか。こだわりの焼酎にぴったり合うおつまみもたくさんあります よ！

木目調の温かみのある店内は女性も入りやすく、寛げる空間を演出していますわ。九州・焼酎というキーワードだけだと、男らしい荒っぽいイメージがしまっけど、実はとっても女性に優しいお店でもあります 。様々な女性向けの気遣いは嬉しいですね♡

どのお店もこだわりが詰まっている料理やお酒、店内の雰囲気のお店ばかりだ。ついつい自宅に帰る前にふらりと足を伸ばしてみたくなるお店ばかりですね。今夜一杯いかがでしょう か？