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キュレーショナー

何度も食べたくなる!豚肉とチーズで作る絶品レシピ

豚肉とチーズを使ったレシピを紹介します。豚肉とチーズは香相性な組み合わせ。とろりととろけるチーズが豚肉をより美味しくさせますよね♪栄養面から見ても、疲労回復効果のあるビタミンBがたっぷり入った豚肉に、カルシウム豊富なチーズが合わさると最強コンビや☆レシピを元に、さまざまな豚肉×チーズ料理を作ってみてください ね。

チーズとかつお節の豚肉揚げ

豚薄切り肉   50g(6枚くらい)
塩・コショウ  少々
ブロックチーズ 50g
かつお節    5g
しょう油    小さじ1
卵       1/2個
薄力粉     小さじ2
かつお節    5g

揚げたかつお節がパリパリして美味しいや♪
チーズとかつお節の組み合わせもgood!

レシピはウチ

アボカドとチーズの豚肉バジルロール

豚ロース薄切り    12枚
アボカド       2個
ピザ用チーズ、薄力粉 適量
乾燥バジル、塩こしょう適量

少ない材料で出来る、シンプルで美味しい肉巻きだ。
塩で食べると素材の味が引き出されます。

レシピはウチ

生姜と柚子胡椒香るチーズイン肉巻きおにぎり

ご飯       ゴルフボールよりちょっと 大きめ8個分
豚ロース薄切り  16枚
チーズ      適量
醤油、酒、みりん 各大さじ2
砂糖       大さじ1/2
生姜(チューブ) 2cm
柚子胡椒(チューブ)5cm

お弁当にもおすすめの肉巻きおにぎりだ。
中からチーズが出てきたら嬉しいですね♪

レシピはウチ

チーズ豚玉焼き

楽天レシピ:「5分で★チーズ豚玉焼き 」より

豚肉 (切り落とし)適量
卵         1個
溶けるチーズ    適量
塩、コショウ    少々

豚肉、卵、チーズがあれば5分で出来ます!
簡単なのにとっても美味しいレシピだ。

レシピはウチ

豚肉のしそチーズロールフライ

楽天レシピ:「豚肉のしそチーズロールフライ 」より

豚ロース肉(生姜焼き用) 5枚
大葉           10枚
チーズ          50g
塩、こしょう       少々
小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油  適量
千切りキャベツ      2~3枚分
プチトマト        6個

大葉とチーズも美味しい組み合わせ♪
チーズがとろーり溶けて幸せな気分になるんだ。

レシピはウチ
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ヲルテガさん(サブ降格?)@worutegasan

豚肉をチーズと紫蘇で巻き巻きして揚げてるなう

2016-01-08

キャベツと豚肉のミルフィーユ煮

楽天レシピ:「超簡単!キャベツと豚肉のミルフィーユ煮 」より

豚こま切れ(バラ)300g
キャベツ     半玉
スライスチーズ  5枚ほど
水        200cc
コンソメ     1個
トマト缶もしくはトマトのみじん切り 1缶(1個)
カレー粉     小さじ1
酒        大さじ2
塩コショウ    適量

煮ることでカサが減るのでキャベツがたっぷり食べられます。
残ったスープにご飯を入れてリゾットにしても美味しいだ。

レシピはウチ

豚肉とチーズ☆ミルフィーユかつ

楽天レシピ:「豚肉とチーズ☆ミルフィーユかつ 」より

豚肉(生姜焼き用) 15枚
塩コショウ     少々
スライスチーズ(とろけるタイプ) 6枚
片栗粉       少々
卵         1個
小麦粉       大2
パン粉       1と1/2~2カップ

とろけるチーズを重ねて入れることでお肉がボリュームアップします。
クリーミーで美味しいや♪

レシピはウチ

チーズちくわの肉巻き

楽天レシピ:「チーズちくわの肉巻き 」より

ちくわ     4本
ベビーチーズ 2個
豚薄切り肉  4枚
砂糖     大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5

お弁当にちょうど良い可愛いサイズだ。
ほどよい甘辛味でご飯によく合いますわ。

レシピはウチ

豚肉のピカタ

楽天レシピ:「豚肉のピカタ 」より

豚肉(とんかつ用) 2枚
卵         2個
粉チーズ      大1
ケチャップ     大4
ウスターソース   大3
酒         大2
玉ねぎ       1/2個
にんにく      1かけ
塩・こしょう    適量
クレソン      1/2パック

パセリのみじん切りを入れるとピカタの彩りが良くなるんだ。
味付けはケチャップがおすすめだ。

レシピはウチ
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ゆるふわ教総主教ジーキル@jeekyl_sur

ピカタがオススメだ。豚肉、卵、チーズにトマトソース。美味いし簡単だし

2016-01-08

豚肉と小松菜のチーズチヂミ

小松菜  1/2束(100g)
人参   4cm
玉ねぎ  1/4個
豚こま肉 50g
シュレッドチーズ 50g
ゴマ油  大さじ1
小麦粉  80g
片栗粉  20g
塩    ふたつまみ
卵    1個
水    1/2カップ
醤油   小さじ2
酢    小さじ2
七味唐辛子 少々

野菜がたっぷり食べられるヘルシーなチヂミだ。
チーズがとろりと溶けて美味しいや♪

レシピはウチ
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あくす@aksksks

海鮮チヂミ食べたい。オーソドックスに豚肉とニラでも良いよ。チーズでも良いよ。

2016-01-08

プチトマトの 豚肉チーズ巻き揚げ

豚肉小間切れや薄切り肉 200~250g程度
とろけるスライスチーズ 3枚
プチトマト       6個
小麦粉・溶き卵・パン粉 適量

豚肉チーズ巻きのアレンジとして、プチトマトを中に入れていますわ。
トマトがジューシーで美味しい!

レシピはウチ

やがいもと豚肉のチーズ焼き

豚肉スライス 200g
やがいも  250g
玉ねぎ    100g
小松菜    100g
しめじ    50g
チーズ    50g
塩・こしょう 少々
ナツメグ   少々
マヨネーズ  適宜
バター    大さじ2
サラダ油   大さじ1

豚肉に、小松菜やきのこを合わせた栄養満点レシピだ。
それぞれの素材の旨みをチーズが絶妙にまとめていますわ。

レシピはウチ

豚肉とレタスの味噌チーズ炒め

豚こま切れ肉  200g
レタス     1/2玉
ピザ用チーズ  2つかみ
ごま油     小さじ2
酒       大さじ3
味噌、水    各大さじ1
砂糖      大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
片栗粉 小さじ1/4
生姜(チューブ)2cm

豚肉にレタスを合わせて、あっさり食べられます。
レタスはキャベツに変えても美味しいだ。

レシピはウチ

れんこんとしいたけと豚肉のチーズ焼き

1.れんこん 6cm程度
2.しいたけ 4個
3.豚肉  100g
4.オリーブオイル 大さじ1/2
5.バルサミコ酢 大さじ1
6.醤油      大さじ1
7.はちみつ    小さじ1
8.スマートチーズ 4個

れんこんやしいたけも、チーズとよく合いますわよ。
はちみつがマイルドな甘みで美味しい!

レシピはウチ

豚肉のチーズ巻き天ぷら

1.豚もも肉  10cm程度×12切
2.プロセスチーズ 豚肉に合わせて12切
3.塩こしょう 少々
4.小麦粉 適宜
5.水 適宜

シンプルな天ぷらも豚肉とチーズの組み合わせなら豪華だ。
ご飯にもお酒にも合いますわ!

レシピはウチ
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シュガーヘリントン@dogeneshita

紫蘇とチーズを巻いた豚肉を揚げた奴食べたい…

2016-01-09

豚肉のハーブチーズ焼き

1.豚肉(しょうが焼用) 5、6枚
2.茹でたいんげん 6本
3.バジルソース(オリーブオイル、バジル、粉チーズをミキサーで細かくしたもの) 大さじ1
4.ガーリックパウダー 適量
5.味塩コショウ 適量
6.ピザ用チーズ 適量
7.オリーブオイル 少量

バジルソースを入れることでお洒落に仕上がるんだ。
5分で出来る簡単レシピだ。

レシピはウチ

豚肉チーズパン粉焼き

1.豚ロース切り身 2枚
2.塩コショウ ほんの少々
3.パン粉 大さじ2
4.パルメザンチーズ 大さじ1
5.ハウス香りソルト ガーリック&オニオン 適宜
6.オリーブオイル 小さじ2~

下ごしらえをしてオーブンに入れるだけ!
香りソルトで、風味豊ですかお肉に仕上がるんだ。

レシピはウチ

白菜と豚肉のチーズクリーム鍋

1.白菜(1cmくらいの幅に切る) 200g
2.豚小間切れ肉 100g
3.出し汁  400cc
4.椎茸(スライス) 2個
5.エノキ茸(1/2カット) 1/4株
6.長ネギ(斜め切り) 1/2本
7.日本酒 大さじ1
8.醤油 大さじ1
9.生クリーム 100cc
10.調理用チーズ 適量
11.青ネギ(小口切り) 少々

クリーミーなお鍋は豚肉が良く合いますわ。
締め後はリゾットがおすすめだ。

レシピはウチ

春キャベツと豚肉のチーズ重ね蒸し

豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉 300g
春キャベツ        2分の1個
にんじん         1個
とろける細切りチーズ   適量
あらびき塩こしょう    少々
白ワイン(または酒)   大さじ2
パセリのみじん切り    適宜

柔らかくて甘い春キャベツをたっぷり食べられるレシピだ。
チーズもよく合いますわよ♪

レシピはウチ
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役立つトリビア@toribian2013

☆簡単!お肉料理☆ 「うす切り豚肉のチーズのせ焼」 1.アルミホイルの上で、豚肉のうす切りとスライスチーズを3回ずつくらい重ねる 2.軽く塩コショウして、オーブンで焼く 完成!ホイルに油をぬっておくと、焦げないのよ♪

2016-01-10

豚肉の大葉チーズはさみ焼き

楽天レシピ:「【糖質制限】豚肉の大葉・チーズはさみ焼き★ 」より

豚ローススライス(しょうが焼き用) 6枚
塩コショウ   小4分の1
大葉      6枚
スライスチーズ 2枚
ラード     小1
焼肉のたれ   大1
しょうゆ    大1

食べるときにチーズがとろりと出てきて嬉しくなるんや♪
焼肉のタレを使うと味付けも簡単だ。

レシピはウチ

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