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キュレーショナー

寒い日はあったか鍋で…白菜使用レシピ20

寒い日はあったか鍋が恋しいですね。鍋に欠かせないものといえば白菜。白菜がなければ始まりません!これからの季節鍋パーティーも多いのでは?それならばウチのレシピがお助けします♪基本レシピからアレンジレシピまで揃えたんや☆白菜は1個丸々買えば安上がりだ。鍋レシピでたーくさん鍋を作って消費しましょ!

みんな大好き☆白菜のお鍋

白菜と豚のミルフィーユ鍋

楽天レシピ:「簡単おいしい!白菜と豚のミルフィーユ鍋 」より

簡単おいしい!白菜と豚のミルフィーユ鍋

豚薄切り(豚バラ)400g
白菜大きめ1/2個
★水600ml
★めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
★酒大さじ2
★顆粒だし大さじ2
(味の調整用に)塩適量
大きめの鍋1個
(お好みで、つけダレ用に)ぽん酢適量

もはやテッパン!豚バラと白菜のミルフィーユ鍋☆
白菜に豚バラの出汁が染みて美味しい♪

レシピはウチ

タジン鍋で☆鶏手羽先と白菜のくたっと煮

タジン鍋で☆鶏手羽先と白菜のくたっと煮

白菜      目安4~5枚 ※お好みでたっぷりと!
鶏手羽先    6本位
塩       小さじ1/2~

材料は白菜と鶏手羽のみのシンプル鍋レシピ☆
コラーゲンたっぷり摂取しましょ♪

レシピはウチ
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【飯テロ】胃袋攻撃画像 @chernolata823

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 http://t.co/Za3Re4DyBp

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2015-10-03

白とピンクが美しい♪
みんな大好きミルフィーユ鍋

鮭と白菜の豆乳鍋

楽天レシピ:「インパクト大! 鮭と白菜の豆乳鍋 」より

インパクト大! 鮭と白菜の豆乳鍋

生鮭3切れ(約600g)
塩小さじ1/6
ごま油大さじ1
白菜1/2株(約1Kg)
昆布(5×10cm)2枚
水5カップ
しめじ1パック
生しいたけ4枚
豆乳2カップ
塩小さじ1
柚子こしょう適量

豆乳で女性ホルモン摂取できる鍋レシピ♪
クリーミーな豆乳と白菜がよく合う♪

レシピはウチ

簡単鶏の水炊き

楽天レシピ:「残り野菜で☆簡単鶏の水炊き 」より

残り野菜で☆簡単鶏の水炊き

鶏もも肉250g
白菜適量
大根(鍋の具+薬味用)10cm位
人参5cm
しいたけ4個
ニラ1/2束
豆腐1/2丁
ねぎ(薬味用)1本
だし昆布(8cm四方)2枚
水適量
お好きな薬味適量
ぽん酢適量

冷蔵庫の余りもので作れる節約レシピ☆
やっぱり水炊きは外せない!

レシピはウチ

ニラで元気!白菜と鶏胸肉のとろりん鍋

ニラで元気!白菜と鶏胸肉のとろりん鍋

材料(2人分)
鶏胸肉 ・・・ 1枚
白菜 ・・・ 1/8個
ニラ ・・・ 4茎ぐらい
にんじん ・・・ 1/4本
塩•こしょう ・・・ 適量
お酒 ・・・ 大さじ1
しょうが(チューブ) ・・・ 1cm
中華だし ・・・ 200cc
片栗粉 ・・・ 大さじ1

鶏むね肉使用でお財布に優しいレシピや
片栗粉のおかげでとろんとした味わいに

レシピはウチ

鰯のつみれ白菜鍋

鰯のつみれ白菜鍋

鰯のすり身 – 1袋 (150g)
塩麹 – 20g

■生おから – 50g
■エノキタケ – 20g (みじん切り)
■玉ねぎ – 中1/2個 (〃)
■生姜のみじん切り – 小さじ2
■片栗粉 – 大さじ1
■白だし – 小さじ2

白菜 – 4~5枚 (細切り)
長ねぎ – 1本 (斜め薄切り)
三つ葉 – 2束 (ザク切り)

出汁 – 600ml
柚子の皮 – 適宜

ポン酢

まん丸鰯のつみれが可愛い
白菜と鰯のシンプルお鍋レシピや☆

レシピはウチ
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クラヴィス@cravis01

白菜35円安くなってる!やっと鍋の時期きたな市場も

2015-10-03

寒くなると鍋が恋しくなるんだ。
冬は白菜が旬やから安い♪

白菜の豚キムチチーズ鍋

白菜の豚キムチチーズ鍋

白菜…1/4株
豚薄切り肉…200g
白菜キムチ…100g
顆粒鶏ガラスープ…大さじ1/2
酒…大さじ2
めんつゆ…大さじ2
ピザ用チーズ…適量
万能ねぎ…適量

味付けは鶏ガラとめんつゆで楽ちんレシピ☆
白菜にチーズがとろんと絡んで美味しそう!

レシピはウチ

一人鍋レシピ☆和風明太子鍋

楽天レシピ:「一人鍋レシピ☆和風明太子鍋 」より

一人鍋レシピ☆和風明太子鍋

ベビー白菜1/2個(180g)
豆腐1/2丁(150g)
しめじ1/2パック
明太子1本(70g)
◆つゆ
だし汁350ml
しょうゆ大さじ1/2
みりん大さじ1
酒大さじ1

明太子の塩気が美味しい鍋レシピ♪
白菜に明太子を絡めて食べて◎

レシピはウチ
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モグ。@hiyasi_ame

おはモグ! 鍋にハマってます、白菜が美味しくてw

2015-10-03

白菜美味しいですね
クタクタになった白菜が好き◎

豚コマと白菜の塩レモン鍋

豚コマと白菜の塩レモン鍋

塩レモン 輪切りで6〜8枚
白菜 1/4株
シメジ 1袋
エノキ 1袋
大根 1/5本
ニンジン 1本
豚肉細切れ 300g
オリーブオイル 大さじ2
ブラックペッパー 適量
水 300cc

流行りの塩レモンを使用した鍋レシピ♪
サッパリとしていくらでも食べれます

レシピはウチ

赤から鍋

楽天レシピ:「赤から鍋 」より

赤から鍋

赤から鍋スープ 3番 ストレートタイプ1袋(750g)
豚ロース肉200g
白菜5枚~
白ねぎ1本
えのき1袋(200g)
絹豆腐1丁(300g)
油揚げ1/2枚
ニラ1/2袋
水菜1/3袋

辛さがおいしいお鍋レシピ☆
ニラも入れてスタミナアップ!
白菜がタップリ食べれます

レシピはウチ

身体ポカポカ♪ 寒い冬には 生姜たっぷりの白菜鍋

楽天レシピ:「身体ポカポカ♪ 寒い冬には 生姜たっぷりの白菜鍋 」より

身体ポカポカ♪ 寒い冬には 生姜たっぷりの白菜鍋

白菜小 半分
豚バラ肉200g
生姜1個
味付あらびき塩こしょう適量
ほんだし大さじ1

シンプルな材料お鍋レシピ!
生姜がたっぷり入って美味しそう

レシピはウチ
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ニャーサエ@オフトゥンスキー@nyasae555

でも鍋に白菜入れへんとか考えらられへんやわなわな。

2015-10-03

ですね!白菜が入っていない鍋なんて
考えれません!

白菜の肉だんご鍋

楽天レシピ:「白菜の肉だんご鍋 」より

白菜の肉だんご鍋

白菜1/4個
赤唐辛子1本
●スープ
鶏がらスープの素大さじ1
酒大さじ3
しょうゆ小さじ1
塩小さじ1/2
水4カップ
●肉だんご
豚ミンチ肉200g
鷄ミンチ肉100g
ねぎ(みじん切り)2本
しょうが(すりおろす)小さじ1/2
卵1/2個
パン粉大さじ3
片栗粉小さじ1
塩小さじ1/2
こしょう少々

肉団子と白菜のシンプル鍋☆
団子からの出汁が優しい味わいや

レシピはウチ

デコ鍋から変わり種お鍋レシピ☆

挽肉、ベーコンと白菜の重ね鍋大根おろしアート

挽肉、ベーコンと白菜の重ね鍋大根おろしアート

白菜 ・・・ 1/4
■にんじん少量
しいたけ ・・・ 4枚
豚挽き肉 ・・・ 300g
ベーコンスライス ・・・ 5枚
GABANローリエ ・・・ 1枚
大根(おろし) ・・・ 300g
海苔 ・・・ 微量
にんじん ・・・ 微量
牛肉ダシダ ・・・ 大さじ2
水 ・・・ 1200ml

とーっても可愛いデコ鍋!食べるのがもったいない
下には白菜と挽肉、ベーコンがギッシリ☆

レシピはウチ

デコ鍋♡大根おろしアート♡白菜と手羽元鍋

デコ鍋♡大根おろしアート♡白菜と手羽元鍋

◎白菜(4㎝幅) ・・・ 1/4株
◎手羽元 ・・・ 8本
◎エリンギ ・・・ 4本
◎結びしらたき ・・・ 10本
◎豆腐(絹でも木綿でも) ・・・1丁
◎水菜 ・・・ 2株
厚揚げ(小) ・・・ 1個
トマト(小) ・・・ 1個
茹で玉子 ・・・ 1個
蒲鉾(赤) ・・・ 5センチくらい
大根(おろし) ・・・ 500g
にんじん(小)(☆型に抜く) ・・・ 少量
海苔 ・・・ 少々
カニカマ ・・・ 少量
おしゃぶり昆布 ・・・ 1枚
★水 ・・・ 900ml
★鶏がらスープの素(顆粒) ・・・ 小さじ3
ポン酢 ・・・ お好みの量

クリスマスバージョンのデコ鍋☆
トナカイには色が付いているという手の込みよう!

レシピはウチ

やみつき!牛肉と白菜の四川風山椒鍋

やみつき!牛肉と白菜の四川風山椒鍋

牛肉の薄切り    200g
白菜        300g
ねぎ        1/2本
しいたけ      4枚
えのき       1/2
しょうが細切り   2かけ
豆板醤       大さじ3
山椒        大さじ2
醤油        大さじ1
白だし       大さじ1
鶏がらスープの素  小さじ2
水         5カップ
塩こしょう     適量
ごま油       適量

四川風の一風変わった牛肉と白菜のお鍋
山椒がアクセント♪

レシピはウチ

ビーンズたっぷり★簡単ロール白菜トマト鍋

ビーンズたっぷり★簡単ロール白菜トマト鍋

豚ひき肉 200g
ミックスビーンズ(冷凍) 100g
パン粉 20g
卵 1個
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
白菜 10枚
パスタ 5本
人参 1本
やが芋 3個
トマト缶 1缶
ビーンズ缶(内容量400g) 1缶
水 1カップ
コンソメ顆粒 大さじ1
白ワイン 大さじ2
塩こしょう 少々

ロール白菜とビーンズのお鍋☆
トマト味で洋風に♪

レシピはウチ

白菜とたらのチーズ鍋

白菜とたらのチーズ鍋

白菜 1/2株
生タラの切り身 4切れ
やがいも 2個
カマンベールチーズ 1箱
洋風チキンスープの素 小さじ1/2
酒 塩、こしょう 粗引き黒コショウ

チーズが美味しい鍋レシピ☆
とろんとしたチーズと白菜がたまりません♪

レシピはウチ
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た か@Tk2073b2

白菜とベーコンのカマンベールチーズ鍋の作り方を会得した。

2015-10-02

いっぺん会得したらチーズ好きはリピート間違いなし☆
是非してみたい一品

白菜ともやしの餅いり豚つくね食べるラー油鍋

白菜ともやしの餅いり豚つくね食べるラー油鍋

切り餅 2切れ

もやし 400g
白菜  400g

鰹節 小1パック 3g
食べるラー油 大さじ1←好みで量は調節してください 。

A
水 1.3リットル
酒 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ4←普通のしょうゆでも代用可。(量は加減してください ^^)

B
豚ひき肉 270g
卵 1個
白ごま 1袋 約40g
食べるラー油 大さじ2
刻んだアサツキ、万能ねぎ、長ネギ、スプリングオニオンなど 大さじ5

食べるラー油を使ったレシピだ。
唐辛子で体もポカポカ~♪

レシピはウチ

白菜と厚揚げのにんにくしじみ鍋

白菜と厚揚げのにんにくしじみ鍋

・厚揚げ      120g(三角2個)
・ねぎ        1本
・お鍋で食べる昆布 1/2束(お好きな和風だしや中華だしでも)
・酒        100cc
・水        2~2・1/2カップくらい
・しじみ      100gくらい
・にんにく      1片
・ごま油       適量

出汁が白菜に染みこむほっこりレシピ☆
しじみと鍋の斬新なコラボです!

レシピはウチ

重ね白菜と丸ごとカマンベールのトマト鍋

重ね白菜と丸ごとカマンベールのトマト鍋

白菜1/4個
豚肉バラ薄切り400g
カマンベールチーズ1個
A ストックスープ400cc(または水400cc+コンソメ2個)
A カットトマト200g
A 砂糖大さじ1
塩・粗挽き黒胡椒・オリーブオイル適宜

彩が綺麗な鍋レシピ☆
まるで、イタリアン料理みたい!

レシピはウチ

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