冷めても美味しい!彼も喜ぶお弁当のおかず特集♡

お弁当をいざ作るとなったらおかずを何にしようかとても迷いませんか?人に作ってあげるお弁当だとなおさら迷ってしまいますわよね。冷めても美味しくて色鮮やですかお弁当なら彼も友達も家族もみんな喜び事間違いなし♡美味しいお弁当を作って、みんなの胃袋をつかんやいましょう !
お弁当のおかず何にしよう…
これから紅葉の季節だし、紅葉を見ながらピクニックなんかも良いですね♡
絶対にお弁当を作る機会が多くなる季節やからこそ、料理のレパートリーを増やして損はないはず!
冷めても美味しくなきゃダメ!
本当は温かいうちに食べてもらいたいけどそれが出来ないのがお弁当…
でしたら冷めても美味しいものを作りましょ♡
■肉汁じゅわ〜なハンバーグ
豚ひき肉…100g
鶏ひき肉…100g
たまねぎ(小)…1個
麩(ふ)…10g
牛乳…大さじ2
塩…2g
溶き卵…1個
酢…小さじ1
こしょう…少々
サラダ油…適量
パン粉の代わりにお麩を使うのが鍵なんですね!
牛肉を使いませんのもポイント◎
■お弁当の定番!唐揚げ
鶏もも肉…400g
~下味~
しょうゆ…大さじ2
酢…小さじ1
砂糖…小さじ1
水…大さじ2
~ころも~
卵…1個
かたくり粉…40g
上新粉…10g
揚げ油…適量
二度揚げがポイント♡
冷めてもジューシーな唐揚げが食べれるなんて良いですね!
■香り豊か♡ほうれん草のソテー
ほうれん草 1束
しめじ 1pack
ベーコン3枚
バター15グラム
醤油大さじ1
塩胡椒少々
ほうれん草の緑で彩り抜群♡
きのこをエリンギに変えても美味しいかも!
■秋の味覚♡かぼちゃのサラダ
南瓜 中1/4、小1/2(約400g)
◆豆乳マヨネーズ大2
◆練乳大1/2
塩胡椒少々
レーズン10〜12粒
アーモンド6粒
ミント、イタリアンパセリなど適宜
かぼちゃが旬な季節やからこそできるサラダ♡
甘くて美味しい!
■みんな大好き!肉やが
牛肉or豚肉 コマ切れ等小1パック
やがいも 2~3つ
たまねぎ 1~2つ
にんじん 1本
■ ーーーーーお好みでーーーーー
いんげん豆3~5本
しらたきお好きなだけ(結びしらたきなら4つ程)
■ ーーーーーー調味料ーーーーー
水400cc
醤油•酒•みりん•砂糖各大さじ3
ほんだし大さじ1弱(8g入小袋1包)
にくやがは定番!
みんな大好きですね◎
冷めても美味しい主食♡
■ボリューム満点肉巻きおにぎり
牛肉ももスライス250g
市販のおこわ(白米、炊き込みご飯でも可)250g
オイスターソース(焼肉のタレ等でも可)大さじ5
肉巻きおにぎりはボリュームもあるしスタミナがつきそう♡
■炊き込みご飯
米2合
鶏肉(もも)150g
人参(千切り) 1/4本
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
油揚げ1枚
●塩小さじ1/2
●醤油・酒・みりん各大さじ2
●砂糖(上白糖)小さじ2
●ほんだし(顆粒)小さじ2
水適量
炊き込みご飯ならひと手間かけてあって白米よりも嬉しいかも♡
一から炊き込みご飯を作るのが難儀くさい人は
研いだお米に混ぜるだけ!
簡単で冷めても美味しいのでお弁当に絶対使えます♡
■簡単オムライス♡
白米3合
ミートソース1缶
卵1個
ポーションミルク1個
マヨネーズ小さじ1
塩コショウ1振り
半熟オムライスがお弁当で食べれたら幸せですね♡
■えびアボカドサンドウィッチ♡
小エビ15尾位
塩少々
トマト 1個
玉ねぎ、レタス適量
パン適量
アボガド 1個
マヨネーズ大さじ1
シークヮーサー塩ぽん大さじ1
シークヮーサーこしょう小さじ
冷めれもおいしい定番といったらサンドウィッチ!
■卵とチーズのサンドウィッチ
食パン2枚
卵2個
オリーブオイル大さじ1.5
塩小さじ1/2
こしょう小さじ1/2
砂糖小さじ1
スライスチーズ1枚
プチトマト4粒
定番のたまごサンドはやっぱり美味しそう〜♡
卵をたっぷり入れたいですね!
お弁当女子になろう♡

出典: weheartit.com
お弁当は節約になるし美味しいし一石二鳥♡
冷めても美味しいおかずを詰めて、ピクニックしましょう !