体が喜ぶ梅パスタのレシピをご紹介します!
梅干し買ったけど、使いきれず残ってる~。梅を使ったパスタって作ったことないなぁ?なんて方におすすめの梅パスタのレシピがたくさんあります 。梅は食欲増進効果があり、夏場は雑菌の繁殖を抑えるくれる嬉しい食材ですね。積極的に取りいれてみましょう !梅の魅力を再発見できる簡単レシピがいっぱいだ。レパートリー増やしてみませんか?
お肉系でガッツリと!
■チキンときのこの梅しそパスタ
楽天レシピ:「チキンときのこの梅しそパスタ 」より
チキンときのこの梅しそパスタ
材 料(1人分)
スパゲッティ100g
鶏ムネ肉50g
エリンギ小1本
しめじ50g
大葉3枚
梅干し小2個
醤油小さじ1
塩胡椒少々
オリーブオイル小さじ2
チキンと梅はさっぱりした物どうし、合いますわね。お好きなだけ梅肉をのせてどうぞ!
■手間いらず!豚肉の梅パスタ
楽天レシピ:「手間いらず!豚肉の梅パスタ 」より
手間いらず!豚肉の梅パスタ
材 料(1人分)
スパゲッティー100g
豚肉(細切れなどの薄切りのもの)100g
☆梅干し(塩分多めのもの)2こ
☆梅酒(甘めのもの)大さじ1
☆にんにくチューブ1センチほど
☆白だし小さじ1
ごま油大さじ1
桜えび好きなだけ
青のり好きなだけ
下味をつけた豚肉を炒めて、混ぜ合わせるだけの簡単レシピだ。食べたい時にすぐ作れるのが良いですね!でも梅や梅酒を使って、味は本格的なパスタだ。
えむ(((o(*゚▽゚*)o)))@872Mikkoko
おはようさんさんございますわ 今日はまっくろくろすけやってみた(*´ω`*) milkちゃんどうですか~?? ササミとカリカリ梅の和風パスタ カボチャ照り焼き マグロ醤油漬け焼き たまごやき リンゴ http://t.co/2ONYYbNEav
2015-10-09
ササミとカリカリ梅の組み合わせ、良いですね!梅の酸味が効いて、食欲沸いてきそうだ。手の込んだ愛情たっぷりのお弁当、素敵だ。
otoboke@otoboke1717
昨夜作った塩焼き豚がちびっと余っとったさかい、それを使ってお昼のランチはパスタ(^O^)/今夜、ウチはお出掛けするから旦那の夕飯でもあるのだ〜♫♫塩焼き豚、長ねぎ、しめじ、納豆、梅肉でにんにくもたっぷり入れたー(´▽`) http://t.co/J82dbSqFTb
2015-10-09
ニンニクたっぷりでスタミナが付きそうなパスタですね。塩焼き豚が美味しそう!これ一皿で、野菜もお肉もしっかり摂れますね。
■梅チーズ☆和風クリームパスタ
野菜を使ったヘルシーなパスタ
■ネバネバ梅パスタ++
楽天レシピ:「ネバネバ梅パスタ++ 」より
ネバネバ梅パスタ++
材 料(2人分)
スパゲッティー200g
梅干2粒
納豆1パック
オクラ5本
ベーコン1~2枚
オリーブオイル大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
※麺つゆ大さじ2
※塩こしょう少々
かつお節1袋
納豆とオクラのねばねばコンビで、栄養満点なパスタだ。梅味でさっぱり仕上がっていますわね。
■◇スパイス大使◇しそ梅の豆乳パスタ
■【簡単!!カフェパスタ】梅とやこの焦がしネギにんにく醤油スパゲッティ
【簡単!!カフェパスタ】梅とやこの焦がしネギにんにく醤油スパゲッティ
<材料>
●スパゲッティの麺・・・・・100gぐらい
●長ネギ・・・・・1/3本ほど
●にんにく・・・・・1片
●オリーブ油・・・・・大さじ1強ぐらい
A醤油・・・・・大さじ半分ぐらい
A粉末だしの素・・・・・小さじ1ぐらい
Aみりん・・・・・小さじ1ぐらい(なければ砂糖小さじ半分でも、甘みなしでもさらさら。)
●梅干し・・・・・1~2個。ちっさいのなら1個。でっかいのなら2個。(おかしい)
●やこ・・・・・わさっと
●ゴマ・・・・・わさっと
●刻みネギ・・・・わさっと
やこがたっぷりで、カルシウムがたくさん摂れそうなレシピだ。焦がしたネギと梅から良い香りがしますね。
■のりレタスの梅スパサラダ
楽天レシピ:「のりレタスの梅スパサラダ 」より
のりレタスの梅スパサラダ
材 料(4人分)
スパゲッティ200g
レタス2枚
焼きのり(全型)1枚
梅干し2~3コ
マヨネーズ大さじ3
醤油大さじ1
すりごま小さじ1
包丁もまた板も使いません、超お手軽レシピだ。作るのが難儀、でもパスタが食べたい!なんて時にどうぞ。梅とマヨネーズの組み合わせが食欲わきます。
■塩もみ大根とツナの梅肉和えパスタ
■キャベツとしめじの梅パスタ
楽天レシピ:「キャベツとしめじの梅パスタ 」より
キャベツとしめじの梅パスタ
材 料(3人分)
パスタ300g
キャベツ3枚
しめじ1株
△梅干(大きめ)1個
△醤油大1~2
△パスタの茹で汁大1
海苔(おにぎり用)3枚
具はシンプルにキャベツとしめじだけのパスタだ。梅の美味しさが味わえるレシピだ。
■小松菜☆梅パスタ
楽天レシピ:「小松菜☆梅パスタ 」より
小松菜☆梅パスタ
材 料(2人分)
トマト1個
梅干し大3個
小松菜1束
にんにく1粒
醤油大さじ2
梅こぶ茶小さじ1
スパゲッティ250g
梅肉+梅昆布茶で味に深みが出ていますわ。トマトと梅って意外とあうんです!
梅はお魚にもピッタリです!
■サーモンときのこの梅パスタ
■梅シソしらすパスタ
楽天レシピ:「梅シソしらすパスタ 」より
梅シソしらすパスタ
材 料(1人分)
スパゲティ100g
梅肉1~2個分
大葉2枚
しらすお好みで
オリーブオイル大3
バター5g
醤油小1
塩(パスタを茹でる用)適量
白ゴマ適量
バター醤油が食欲をそそるパスタですね。梅のピンクと大葉の緑色がきれいだ。
さっぱり冷製パスタもいけます!
■和風でさっぱり♪オクラと梅の塩昆布冷製パスタ☆
楽天レシピ:「和風でさっぱり♪オクラと梅の塩昆布冷製パスタ☆ 」より
和風でさっぱり♪オクラと梅の塩昆布冷製パスタ☆
材 料(1人分)
カッペリーニ70g
オクラ3本
塩昆布 ★10g
ごま油 ★大さじ1
しょうゆ ★大さじ2弱
梅肉 ★小さじ1
すりおろしにんにく ★小さじ1/2
オクラの緑と梅の赤色が映えるパスタだ。茹でたオクラがあれば、あとはあえるだけの簡単レシピだ。
■梅と大根おろしの冷製パスタ♪
楽天レシピ:「梅と大根おろしの冷製パスタ♪ 」より
梅と大根おろしの冷製パスタ♪
材 料(2人分)
スパゲティ(ここではカッペリーニ)200g
梅干4個
◎オリーブオイル大さじ1と1/2
◎麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1
大根おろし大さじ4
醤油(お好みで)少々
刻み海苔少々
疲れて食欲のない時にでも、するするっと入っていきそうなパスタだ。大根おろしと梅で食欲が出てきそうだ。
■青じそドレッシングでさっぱり*梅しそパスタ*
楽天レシピ:「青じそドレッシングでさっぱり*梅しそパスタ* 」より
青じそドレッシングでさっぱり*梅しそパスタ*
材 料(2人分)
パスタ200g
★ささみ2本
酒大1
★しめじ(あれば)40g
★梅干し3個
★大葉5枚
★混ぜ込みふりかけ(梅)適量
青じそドレッシング約50ml
梅と青じその組み合わせは、美味しさ間違いなしの定番レシピですね。味付けにノンオイルのドレッシングを使うとよりヘルシーだ。
梅とシソの色合いがきれいで食欲をそそるんですね。香りの良いのりをトッピングして、さらに美味しそうです!
忙しい時のお助け簡単レシピ!
■お手軽♪しその実とやこの梅風味パスタ
楽天レシピ:「お手軽♪しその実とやこの梅風味パスタ 」より
お手軽♪しその実とやこの梅風味パスタ
材 料(1人分)
パスタ80g
しその実大1
梅干し大1個
やこ大1
ごま油小2
塩小1/3
白ごま小1
シソの実が手に入ったら、是非作ってみたいレシピですね。シソを楽しむため、他の具は梅とやこだけだ。シンプルだけど、味わい深いパスタだ。
■梅パスタ!
楽天レシピ:「梅パスタ! 」より
梅パスタ!
材 料(1~2人分)
パスタ120グラム
梅干し大1個
みりん大2
しょうゆ大1程度
バター10グラム
のり適量
しそ適量
梅が苦手なお子さんにも好評なパスタだ。バター醤油の香りが食欲をそそるんですね。覚えておいて損はないレシピだ。
■【スパイス大使】「混ぜるだけ!梅しそ昆布パスタ」
■まちこのスボラ飯*梅茶漬けパスタ
ナイスアイデアですね。ご飯に合う物なら、パスタにもあうはず!なんでも試してみる価値ありですね。
梅昆布茶を使うと、それだけで美味しいパスタが出来そうですね。常備しておくと、いざという時に使えるアイテムですね。
■梅わか和風パスタ♪
楽天レシピ:「梅わか和風パスタ♪ 」より
梅わか和風パスタ♪
材 料(2人分)
パスタ200グラム
梅干し2個
乾燥わかめ10粒程度
海苔1枚
うすくちしょうゆ大さじ1
家にある材料でパパッと作れるレシピだ。パスタの美味しさが味わえますね。ワカメの緑がきれいだ。