栄養満点で美味しい♡スナップえんどうを使った簡単おかずレシピ20選
スナップえんどうはとっても栄養バランスの良い野菜なうえに、キレイな緑でお料理に入っているととっても栄えますよね♡シャキシャキとした食感とグリンピースの豆の甘みも一緒に味わえるのが特徴の優秀な野菜、スナップえんどうを使った簡単絶品レシピをこれから20レシピご紹介していきます!!
スナップえんどうを使った和風レシピ♡
■スナップえんどうとシャキシャキ根菜炒め
■スナップえんどうと水菜のみそ汁♪
楽天レシピ:「スナップえんどうと水菜のみそ汁♪ 」より
スナップえんどうと水菜のみそ汁♪
<1人分>
・スナップえんどう 3個
・水菜 1株
・水 200cc
・和風だしの素 小さじ1/3
・味噌 大さじ1
スナップえんどうがほんのり甘みがでて
優しい味のみそ汁レシピや♪
■簡単でご馳走感あり♪いなりちらし寿司
楽天レシピ:「簡単でご馳走感あり♪いなりちらし寿司 」より
簡単でご馳走感あり♪いなりちらし寿司
<4人分>
・油揚げ 1枚(2枚でもOK)
・しめじ(椎茸やぶなピーでも) 1/2パック
・人参 6cm
・水 150cc
・和風だしの素 小さじ1/2
・砂糖 大さじ2と1/4
・醤油 大さじ2
・ご飯(熱々ご飯) 2合(3合でも対応可)
・煮汁(具を煮た物)大さじ2
・酢 大さじ2強
・砂糖 ひとつまみ~
・スナップえんどう(絹さやでも) 4~8さや
スナップえんどうがとても色鮮やですかちらし寿司です♡
おもてなし料理にピッタリ♪
■人参ないからスナップえんどうで肉やが♪
楽天レシピ:「人参ないからスナップえんどうで肉やか♪ 」より
人参ないからスナップえんどうで肉やか♪
<3人分>
・スナップえんどう 6個くらい
・タマネギ 1個
・ジャガイモ 2個
・しらたき 100g
・豚小間肉 50g
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・和風だし 小さじ半
・水 100ml
グリーンがとても鮮やですかスナップえんどうを
入れることで肉やががとても華やかになるんですね♡
■スナップえんどうと新やがの和風ソテー
楽天レシピ:「スナップえんどうと新やがの和風ソテー 」より
スナップえんどうと新やがの和風ソテー
<2人分>
・スナップえんどう 10本
・新やがいも 大1個
・塩 ひとつまみ
・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1.5
・かつお節 適量
スナップえんどうとやがいもの食感が相性抜群
なレシピです♡和風の味付けとっても美味しそう♪
■スナップえんどうの和風ポンズ
楽天レシピ:「スナップえんどうの和風ポンズ 」より
スナップえんどうの和風ポンズ
<1人分>
・スナップえんどう 5,6本
・きざみのり 少々
・鰹節 少々
・ポン酢 少々
ポン酢の味付けがあっさりしていて
スナップえんどうの甘みが感じられるレシピや♪
■スナップエンドウの肉巻き
■みんなのスナップえんどうを使った和風レシピを見てみましょ〜♡
梶本潤@unta0430
晩ゴハンターイム\(^o^)/南瓜の煮付け・つくね・焼きおに&焼き野菜・スナップえんどう・アワビ茸のバターワイン蒸し!今夜はビールと日本酒がお供や☆せっかくまん丸黄身乗せたのに三つ葉の茎がプスっと刺さって破っちゃったよ( ノД`) https://t.co/aPZHbORYXi
2015-11-09
スナップえんどうが入るだけでとっても
色鮮やかで美味しそう〜♡
みっこ@娘Love♡@hutabanomori
ちゃんとお出汁ひいて里芋人参蓮根鶏ムネ肉煮てスナップえんどう添えた じんわり美味しいご飯でした(@ ̄ρ ̄@) https://t.co/GDr60su4RB
2015-11-08
煮物にスナップえんどうが入っていると
甘みがあって美味しいですね♪
sorayuki(園芸モード)@sora_yuki
寒かったさかいカルパッチョやめちゃった(笑) フレッシマッシュルームとエリンギ、スナップえんどうのごま油和え。レンジでチーン♪ https://t.co/6WckKL5DmM
2015-11-08
スナップえんどうとごま油の風味が
とても美味しそうですね♪
お弁当のおかんとピッタリなレシピ♡
■スナップえんどうと竹輪の甘辛炒め
楽天レシピ:「*スナップえんどうと竹輪の甘辛炒め* 」より
*スナップえんどうと竹輪の甘辛炒め*
<1〜2人分>
・スナップえんどう 5~6本
・にんじん 2cm
・ちくわ 2本
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・サラダオイル 小さじ2
お弁当のおかんとあと一品ほしい!という時に
とってもオススメな簡単レシピです♡
■クレソンで♪スナップえんどうと椎茸の☆バターソテー
楽天レシピ:「クレソルで♪スナップえんどうと椎茸の☆バターソテー 」より
クレソルで♪スナップえんどうと椎茸の☆バターソテー
<2人分>
・スナップえんどう 10本
・椎茸 4枚
・バター 大さじ1
・クレイジーソルト 適量
バターがスナップえんどうと
よく絡みとっても美味しそうなレシピです♡
■黒豆幻米ご飯に合うおかず〜朝〜たまご焼き
楽天レシピ:「黒豆幻米ご飯に合うおかず~朝~たまご焼き 」より
黒豆幻米ご飯に合うおかず~朝~たまご焼き
<1人分>
・卵 2個
・スナップえんどう 3〜4個
・砂糖 小さじ2
・塩 2つまみ
・いの一番 2ふり
・牛乳 大さじ1/2~1
・本だし 小さじ1/4弱
お弁当のおかずの定番と言えばたまご焼き
ですね♡スナップえんどうが入ることで
とても色鮮やかになるのでオススメや♪
■鶏胸肉とスナップえんどうのコク炒め
■かんたん5分おかず スナップえんどうの塩昆布バター炒め
■筍ごさんとスナップえんどうのおにぎらず☆お弁当にもピッタリ!
■みんなのスナップえんどうを使ったお弁当レシピを見てみましょ〜♡
ゆーか@minaseyu_ka
お隣さんにいただきました柿で甘酢和え。ウチの中の秋の定番。家族にはあまり好評じゃないけどね~ 柿とかぶの甘酢、かぼちゃの煮物、卵焼き、鶏としめじスナップえんどう炒め、ミニメンチカツ(冷食)、プチトマト #お弁当 #obento https://t.co/gdxhKFUY5h
2015-11-10
鶏としめじスナップえんどう炒めはお子さんにも
喜ばれそうですね♡
TOMO@berryberry0122
今日からまた新しい仕事を始めたさかい、ウチのお弁当も作りたんだ。すっかり忘れていてこないな時間の投稿になりよりました ・白米 ・梅干し ・焼き鮭 ・卵焼き ・ほうれん草の胡麻和え ・プチトマト ・スナップえんどう ・ウインナー https://t.co/9mtQyivlEO
2015-11-09
スナップえんどうがお弁当に入ることで
色鮮やかになるんですね♡
スナップえんどうで簡単サラダレシピ♡
■スナップえんどうサラダ☆マリネ玉ねぎ
楽天レシピ:「スナップえんどうサラダ☆マリネ玉ねぎ 」より
スナップえんどうサラダ☆マリネ玉ねぎ
<2人分>
・マリネたまねぎ 大2
・スナップえんどう 10本
・トマト 1個
・オリーブオイル 小1
・黒胡椒 適量
オリーブオイルと黒胡椒だけで味付けした
とってもシンプルなサラダレシピや♪
■スナップえんどう入り♪ツナマカサラダ☆
楽天レシピ:「スナップえんどう入り♪ツナマカサラダ☆ 」より
スナップえんどう入り♪ツナマカサラダ☆
<3〜4人分>
・スナップえんどう 150g
・マカロニ 50g
・ツナ缶 小1缶
・ポン酢 大さじ2~
ツナ缶とマカロニとスナップえんどうを
混ぜるだけの簡単サラダレシピや♪
ポン酢で味付けするだけなのでとっても簡単で
オススメです!!
■豆いっぱいのサラダ
楽天レシピ:「豆いっぱいのサラダ 」より
豆いっぱいのサラダ
<1人分>
・スナップえんどう(茹でたもの) 50g
・エンドウ豆(茹でたもの) 25g
・サンチュ・サニーレタス 25g
・茹で卵(薄切り) 1個
野菜を茹でただけの簡単サラダレシピ♪
スナップえんどうのそのまんまの甘みを楽しめるので◎
■色鮮やか☆スナップえんどうのポテトサラダ
楽天レシピ:「色鮮やか☆スナップえんどうのポテトサラダ 」より
色鮮やか☆スナップえんどうのポテトサラダ
<2人分>
・やがいも 大きめ1個
・スナップえんどう 8本
・プレーンヨーグルト 大さじ2
・マヨネーズ(カロリーハーフ使用) 大さじ1
・砂糖 小さじ1/4
・酢 小さじ1
・塩こしょう 適量
ホクホクのやがいもにとても色鮮やですか
スナップえんどうがとっても美味しそう〜♡
■贅沢スナップえんどうサラダ
■新やがとグリーンアスパラとスナップえんどうのホットサラダ
■レンコンとスナップえんどうの温サラダ・アンチョビマヨネーズ