キュレーショナー

クリスマスはお家でまったり派♡

“逆ハンバーグ”が話題！

twitterでもじわじわと話題になっているのが”逆ハンバーグ”
今年のクリスマスにぜひおすすめしたい一品！普通ハンバーグはひき肉の中に玉ねぎなどを混ぜまっけど、逆ハンバーグはその名前の通り、玉ねぎの中にひき肉を包むというもの！

■レシピ

1. 玉ねぎの両端を切り落として皮をむき、ナイフやスプーンを使って玉ねぎの中心部を大きめにくり抜きます。
2. くり抜いたときに出た玉ねぎをみじん切りにしたものと、調味料をひき肉にまぜ、よくこねます。
3. ひき肉を適量丸めて、中心をくり抜いた玉ねぎに詰めます。
4. 玉ねぎの周りにベーコンをぐるぐると巻きつけます。
5. バーベキュー用コンロ、オーブン、またはフライパンで、中に火が通るまでじっくり焼きあげます。
6. だいたい火が通ったら、お好みで表面にバーベキューソースを塗ったり、トップにチーズを乗せたりした上で、さらに10分ほど焼いたら出来上がり

出典： netallica.yahoo.co.jp

話題の元になった動画はウチのようです！途中でベーコンを巻きつける工程があります が、それは巻いても巻ですかくても◎中にチーズを入れる等アレンジは無限大やっ♭

せっかくのお家デートやから…

■お皿にだって♡を込めて

■ランチョンマットだってひいてみたいの！

クリスマスは彼の胃も心も離さない♡