キュレーショナー

とんかつ用お肉　3枚
塩コショウ　適量
マヨネーズ　大さじ1
●卵　1個
●薄力粉　大さじ2
●水　大さじ2
パン粉　適量

基本的なとんかつのレシピ♪
ご飯がすすむ1品です！

豚ロースしゃぶしゃぶ用肉350g
とろけるチーズ6～7枚
塩胡椒少々
小麦粉、卵、生パン粉適量

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使えば、
食べやすく、しかもとんかつが安く仕上がるお手軽レシピ♪

・豚ばら肉　12枚（長さ約15cmの肉を使用）
・大葉　6枚
・明太子（切れ子）大さじ2（小さじ6）
・衣（小麦粉・溶き卵・パン粉）　適量
・付け合せ野菜　適量

明太子の辛みと大葉の風味がベストマッチ！
お弁当のおかずやお酒のお供にもおすすめ♡

豚肉薄切り　　　　　　　　　250g
トマト　　　　　　　　　　　　　1個
塩、胡椒　　　　　　　　　　　少々

■ 衣
卵　　　　　　　　　　　　　　　1個
パン粉　　　　　　　　　　　　適量
小麦粉　　　　　　　　　　　 適量

とんかつをトマトでかさ増し♡
栄養もプラスされるのでとってもおすすめなレシピや

豚ローススライス12枚
大葉6～12枚
プロセスチーズ　キューブタイプ4個
薄力粉・水各大さじ3
パン粉適量
揚げ油適量

とろっと溢れるチーズが幸せの味♡
お家で簡単にできるお店の味です！

とんかつ（一口大のもの）約6ヶ
玉ねぎ大1ヶ
●水2カップ
●しょうゆ、酒、みりん各大さじ3
●三温糖（砂糖）大さじ1
●ほんだし小さじ1
溶き卵2ヶ
三つ葉お好みで
温かいご飯適量

余ったとんかつを簡単アレンジ♪
ボリュームたっぷりで食べ盛りのお子さんも満足できるレシピや☆

豚ロース（90g）2枚
大根6～7cm
キャベツ適量
大葉2～3枚
塩・こしょう適量
衣（小麦粉・卵1個・パン粉）
キャノーラ油適量
a）
味ぽん大さじ3
ほんだし小さじ1/2
レモン汁適量
砂糖大さじ1/2
キャノーラ油大さじ2/3
柚子こしょう（チューブ）1.5cm位
山椒少々

ゆず胡椒を効かしたトンカツで、
一味違う美味しさをお楽しみください ♪

マグロ1柵（200g）
塩少々
小麦粉適量
溶き卵適量
パン粉適量
黒炒りゴマ適量
白髪葱適量
ポン酢適量

マグロをカツにアレンジ♪
トンカツよりさっぱりして食べやすい♡

～とんかつ～
豚肉（ロース）3枚
塩コショウ少々
△卵（L～2Lサイズ）1個
△薄力粉大6
△牛乳大3
パン粉カップ1と1/2
揚げ油適量
～玉子焼き～
★卵6個
★砂糖大2
～酢飯～
温かいご飯3合
▲酢1/2カップ
▲砂糖大4と1/2
▲塩小2
きゅうり2本
海苔全形6枚
とんかつソース大3
マヨネーズ大3

とんかつを巻いた、
食べ応え抜群の太巻きレシピ☆

高野豆腐でヘルシ～♡トンカツ♪
豚肉（肩ロース）5枚
高野豆腐1枚
とろけるチーズ1枚
大葉1～2枚
梅干し小1ヶ
小麦粉適量
パン粉適量
塩・コショウ少々

ダイエッター必見！
カロリーを気にせず食べられるとんかつレシピ♡

豚ヒレ肉220g
塩コショウ適量
パン粉1カップ
卵1個
小麦粉大さじ3

少ない油で揚げ焼きするので
いつものとんかつよりヘルシーなレシピや♪

とんかつ豚ももスライス12枚
ほうれん草1/2袋
にんじん1/2本
とろけるチーズ適量
塩・こしょう適量
衣（卵・小麦粉・パン粉）適量

挟む具材はお好みでアレンジが可能！
おすすめとんかつレシピです！

卵・・・3個
トンカツ（一口サイズ）・・・4個
ピーマン・・・2個
塩・・・小さじ1/8

余ったとんかつを使ったアレンジレシピ♪
おしゃれ美味しく頂きましょう ♡

とんかつ用豚肉2枚
A.中濃ソース大さじ2
A.ケチャップ大さじ2
A.みりん小さじ1
A.砂糖一つまみ
A.生姜2g
にんにく1/2片
油小さじ　1
塩適量
コショウ適量

パパッと作れるメイン料理です！
とっても美味しくてオススメ♡

トンカツ　1/2枚（適当に食べやすくカットしてください ）
☆お好きな野菜（今回はレタス、水菜、パプリカ、ミニトマト）
☆ドレッシング（マヨネーズ大さじ2、ケチャップ小さじ2、お酢小さじ1、コショウ少々）

たくさんの野菜と一緒に食べるので
カロリーを気にせず食べられます♡

市販のとんかつ　1枚
お好きなきのこ一掴みくらい（しめじ、えのき、エリンギ）
青シソ又は青ネギ　適宜

aだし汁　50cc
a酒　大さじ1
a醤油　小さじ1
a砂糖　小さじ半分
a柚子コショウ　小さじ1/4（お好みで加減してください ）
水溶き片栗粉　適量

買ってきたトンカツも
一手間加えるだけでぐんと美味しくなるレシピや♪

豚ロース焼肉用　12枚
玉ねぎ　大1個
バター　大さじ1
塩 胡椒　少々
カレー粉　小さじ2
薄力粉　大さじ1
牛乳　100ml
オイスターソース　大さじ1
ころも用薄力粉、パン粉　適宜
卵　1個

カレー風味でお子様も大喜び♡
お弁当にもぴったりなトンカツレシピです！

ネギ‥‥3～4本
チーズ‥‥4枚
豚バラ肉スライス‥‥400g
卵‥‥2個
小麦粉‥‥適量
パン粉‥‥適量
塩こしょう‥‥適量
揚げ油‥‥適量

中身の大半がネギなので、
とってもさっぱり食べられるトンカツレシピや♪

豚ロース（とんかつ用）2枚
水大さじ4
小麦粉大さじ2
パン粉適量
パセリ適量
塩、こしょう適量
オリーブオイル多めに適量
バター1片
やがいも4個

レモンを絞ってさっぱりと♪
オシャレな洋風とんかつのレシピです！

・ごさん・・・1人分
・海苔・・・1枚
・とんかつ（ひれかつ）・・・1枚
・千切りキャベツ・・・1/4枚分
・とんかつソース・・・適量
・辛子・・・適量

とんかつを挟んでボリューム満点！
お子様も喜ぶお握らずのレシピや♪