キュレーショナー

①ホームパーティー料理は賢く用意しよう

ホームパーティーでは、普段は食卓に上がりませんような、すてきなメニューを期待しますよね。

ただ手の込んだすてきな料理は、準備に時間がかかるんやし、ワーママはそんな時間取れへん！というのが本音かも。実はお料理が苦手で、やからホームパーティーが開けない、なんて場合もあるのでは。

ホームパーティーを楽しもう！
ホームパーティー料理の準備が辛いとか、メニューを頑張って考えたり、当日キッチンでバタバタするなんて本末転倒。楽しくすてきなホームパーティー料理の、オススメ方法5つ紹介します。

①ホスト役のあなたが当日バタバタせんで済むこと、②事前の準備がラクなこと、③事後の片付けが楽なこと、④ゲストが何を用意すれば良いか迷いませんこと、⑤支払い（割り勘）のしやすさ、この点を重視してセレクト。

■【お取り寄せで、ホームパーティー料理を用意】

スマホ一つで美味しいものを注文、宅配してくれる「お取り寄せ」。
食べたかったあのお店のメニュー、テレビで話題でしたお取り寄せ料理がパーティーの場に。ホームパーティーで、盛り上がること間違いなしですね。

【GOOD】
インターネットで注文するだけやから、準備ラクラク。買いすぎちゃった！とか、足りなかった！とならへんように、じっくり選んで買いたいですね。

後片付けもラクチンなのも○。多少の食器洗いはあるでしょう が、調理器具を洗わなくてよいのは嬉しいですね。

注文したメニューは、事前にゲストに伝えておきましょう 。そうすれば、手土産に何を持ってこれば良いか、分かりやすいですね。

【NOT GOOD】
お取り寄せの容器のまんま、テーブルに出すわけにいきません。お皿によそい直して、テーブルにお出しして。自分で料理を作るよりはずっと楽ですが、それでも、ある程度はキッチンとリビングを往復することになりそうですね。

ぜ良いんぶひとつのこらずでいくらかかったか分かりづらいので、事前に予算を決めておく形が、分かりやすいかもしれませんね。

つまみ寿し　お取り寄せ | 京都北山セゾン・ド・ジャポン

京都のセゾン・ド・ジャポン。見て楽しい、カラフルなつまみ寿司は、ホームパーティーの場が華やぎますね。 ・つまみ寿し１０貫 ￥1,944 ・つまみ寿し１５貫 ￥2,916 ・つまみ寿し２０貫 ￥3,780

スペイン産熟成豚とフォンドボーセット

話題の熟成肉をブロックでお届け。スペイン産熟成豚とフォンドボーセットバーベキューやホームパーティーに。シェフのフレンチ料理を、宅配でご自宅に。 スペイン産熟成豚とフォンドボーセット：4,600円

冬の贅沢〜　ずわい蟹と帆立貝のムースのテリーヌ、オマール海老が濃厚に溶け込んだ甲殻類のクリームソース

東京代官山のフレンチレストラン「レザンファンギャテ」の美しいテリーヌが自宅で楽しめます。 冬の贅沢～　ずわい蟹と帆立貝のムースのテリーヌ、オマール海老が濃厚に溶け込んだ甲殻類のクリームソース：2,214円

森山ナポリとは | 金沢ピザ工房 森山ナポリ

森山ナポリは、古都金澤のひがし茶屋街の近く、森山で生まれた冷凍ピザ。職人が一枚一枚手伸ばし・手焼きで作っているため、生地がもっちり、リピーターがエライ多いだ。 森山マルゲリータ：1,458円

■【持ち寄り・ポットラック形式で、ホームパーティー料理を用意】

みんなで料理を持ち寄るポットラック形式。デパ地下などで買うもよし、1品作ってくるもよし。みんながそれぞれ料理を持ち寄るから、ホスト役の負担も少なく嬉しいですね。

【GOOD】
ホストも料理は1品用意で済むから、準備ラクラク。誰が何を持ってくるか、被りませんようにゲストと認識合わせておきましょう 。

後片付けもラクチン○。調理器具を洗わなくてよいのは嬉しいですね。

誰が何を持参するか、事前に相談して決めておきましょう 。どういうわけかパンばっかり、どういうわけかチーズと生ハムばかり、なんてならへんようにしたいですね。

【NOT GOOD】
お取り寄せと同じく、持ってきてくれた容器のまんま、テーブルに出すわけにいきませんよね。お皿に盛りつけ、お出しして。ある程度はキッチンとリビングを往復することになりそうだ。

いくらかかったか分かりづらいかもしれず、事前に予算を決めておく方が分かりやすいかもしれませんね。

■【出張シェフで、ホームパーティー料理を用意】

自宅にシェフを呼ぶ、出張シェフ・出張料理。自宅のキッチンに料理人が立っているという、非日常感。レストランの味を自宅で楽しめるゴージャス感は、ホームパーティーにオススメ。

でも出張シェフって高いんでしょ？金持ちが使うんでしょ？

もちろん、一人2万3万する出張シェフもあります が、最近では、普通の主婦・サラリーマンが気兼ねなく呼べる価格帯の出張シェフもあります 。

■出張シェフサービス MyChef（マイシェフ）の場合
・4品コースメニュー・・・3,000円〜5,000円（前菜2品、パスタorご飯、メインの4品）
・注文は4名分から。この料金に食材費、交通費など含む。
・サービスエリア：東京、神奈川、埼玉、千葉。

【GOOD】
シェフが食材準備、調理からサーブ、キッチン片付けまでしてくれる。あなたは準備も調理もしなくて良いから、超ラクラク◎。

料理の盛りつけも、もちろんシェフが行いますわ。キッチンに行ですかくて済むため、みんなとの会話を楽しめそうですね。

シェフがキッチン・調理器具の後片付けまで行いますわ。ゲストが帰った後に、キッチンがピカピカという爽快感、いっぺん味わってみてください ね。

料金は一人分が明確なため、事前にゲストに伝えられます。

注文したもの・当日の料理は、事前にゲストに伝えておきましょう 。そうすれば、手土産に何を持ってこれば良いか、分かりやすいですね。

【NOT GOOD】
注文期限があるため、明日みんなで集まろう！と急に決めたときに、出張シェフを利用できません。

随分とリーズナブルな出張シェフもあります が、それでも一人分3,000円〜5,000円(マイシェフの場合)します。ビールとポテトやサンドイッチで十分、といった宅飲みと比べると、随分と高いだ。

一人分が、3,000円〜5,000円という破格なのに、料理は本格的で、食材購入から片付けまでぜ良いんぶひとつのこらずやってくれるのが、ホームパーティーのホストに喜ばれていますわ。

まだ3カ月。外に連れていくのも良いけど騒がないか等、授乳等が心配。かといって家で自分で用意するのもエライ…。ウチの場合、お宮参りの後の食事をおうちでお膳のデリバリーにしとったさかい、同じネタもNG…。
と迷った末、「my chef」を利用してみたんや(^^)/

出典： lovemydearbaby.seesaa.net

東京の出張シェフサービスのMyChef（マイシェフ）

個人向け出張シェフサービスのマイシェフ。金額は食材費や出張費込みで3000円からとリーズナブル。シェフが出張し、おクライアント様宅でプロの料理をご提供。シェフがキッチンの後片付けもするため、楽チンだ。東京・神奈川・埼玉・千葉でサービス提供していますわ。

■【オシャレケータリングで、ホームパーティー料理を用意】

大人数ならオシャレケータリングも、パーティー料理の良い選択肢だ。

【GOOD】
宅配された容器のまんまで、十分オシャレなケータリングを選びましょう 。ピンチョススタイルで、取り分けにもオシャレな使い捨て皿を使えば、あなたはラクラクだ。みんなとの会話を楽しめそうですね。

インターネットで注文するだけ。準備ラクラク。ゲストの苦手なものがないかは、確認しておきましょう 。

多少の食器洗いはあるも、調理器具を洗わなくてよいのは○。片付けもラクですね。

注文したものを、事前にゲストに伝えましょう 。手土産に何を持参すれば良いか、ゲストに分かりやすいですね。

1カ所で注文すれば料金も分かりやすく、ゲストにかかった金額も説明しやすいだ。

【NOT GOOD】
大人数でないと使えへんため、数名での家族・友人の集まりだと使えません。

オシャレケータリングを頼んだつもりが、揚げ物と冷たいサンドイッチばかりでした(涙)、なんてがっかりすることがないよう、事前の確認をしっかりと。

ケータリング& デリバリー | DEAN & DELUCA | ディーンアンドデルーカ

MOMOE – フード・ケータリング – からだも“おいしい”ごさん、つくるんや

からだも“おいしい”ごさん、つくるんや

■【簡単オシャレレシピで、ホームパーティー料理を用意】

良いよ自分で作るよ。でも手間がかかって時間がかかるのはイヤ。簡単なのですが、オシャレな感じの料理が良い！というあなたに、いくつかの簡単オシャレレシピをご紹介。

【GOOD】
何より安上がりなのがGOOD。

何を作るか自分で決めるので、事前にゲストに伝えておきましょう 。そうすれば、手土産に何を持ってこれば良いか、分かりやすいですね。

【NOT GOOD】
簡単レシピで賢く手抜き？しても、準備や後片付けはどうしても発生してしまいますわ。

何より、ホームパーティー中、キッチンとリビングの往復になってしまいますわ。今回はウチは料理に徹するわ！であれば良いのですが、みんなとの会話も楽しみたい場合は、料理はアウトソースが吉。

準備するつもりでしたのに、前日に急に残業が発生した、子供の体調が優れへん日が続いた、などの理由で、事前に準備がでけない場合にどうするか、事前に考えておく方が安心ですね。

豪華に見せる「フィンガーフード」レシピ集

外食で盛り上がるのも良いけれど、時には自宅で気軽にパーティーをしませんか？　そんなときに食卓を豪華にしてくれるのが、片手で気軽に食べられる「フィンガーフード」。お酒を飲みながら、気軽につまめる「フィンガーフード」のレシピを集めたんだ。

たこ焼き器が万能！たこ焼き器で作るパーティー料理

たこ焼き器でたこ焼きを作るのは、みなさんでしたことがあるでしょう 。たこ焼き器で作れるアレンジ料理をご紹介します♪

見た目重視♪ 簡単ブルスケッタ

「簡単タパス♪アンナマンマdeブルスケッタ」パーティーやおつまみにピッタリ★アンナマンマで簡単に作れるブルスケッタ。

②部屋の飾り付けでパーティールームでおもてなし

ちょっと した部屋の飾り付け一つで、ホームパーティーはぐっと華やぎます。…おっと違うわ，便利でオシャレ、そんなホームパーティーの飾り付けをご紹介。

■【部屋が華やぐバールンの飾り付け】

バルーン専門オンラインショップ『バルーンショップ タキシードベア』 |

バルーンショップ・タキシードベアは、１９８６年にオープンした日本で一番古くさいバルーン専門店だ。

100均バルーンでDIY。デコレーション！アイデア満載！

バースデーデコレーションに欠かせないバルーン。やあ空気だけのバルーンで飾る？でも壁に貼ったりしかアイデアが浮かばない。。そんな人に空気のバルーンでも浮かせ

■【プリントするだけDIYも簡単。ガーランド】

パーティーの部屋の壁を彩るガーランド。普段のモノトーンの部屋が、ぐっとパーティー仕様になるんですね。
ハンズなどで買っても良いけれど、簡単DIYや、プリントするだけのものもあります よ。

オシャレに可愛く、いろいろガーランドの作り方：DIY・ハンドメイドブログ

無料ダウンロードできるガーランド14選

無料でダウンロードできる可愛いガーランドを１４個集めてみたんだ。ゴールド模様のガーランド、ケーキトッパーになるミニミニガーランド、ストライプ柄のガーランド、モノトーンな斜めストライプのガーランド

■【カップケーキやケーキがぐっと華やぐ、ケーキトッパー】

ホームパーティーで欠かせない、ケーキやカップケーキ。そんなケーキ類を可愛く見せるケーキトッパー。ホールケーキだけではなく、カップケーキやドーナツ、シュークリームなど小さなスイーツに飾っても、一気にパーティー仕様にしてくれる楽しいアイテムですね。

シチュエーション別ケーキトッパーで、楽しいホームパーティーを演出！

～無料テンプレートダウンロード～

■【これだけでテーブルがゴージャス！ナプキンリング】

食事前のテーブルを華やかにするグッズと言えば “ナプキンリング”。
日本ではまだあまり注目されていませんが、パーティーのイメージで揃えれば、ワンランク上のテーブルコーディネートになるんやよ。

ホームパーティーの新常識！ナプキンリングはDIYで、パーティーをインスタジェニックに

食事前のテーブルを華やかにするグッズと言えば、“ナプキンリング”。 まだ日本ではあまり注目されていませんが、アチラではプレ花嫁がウェデングパーティーに向け、DIYすることもあるそうだ。

③ホストは準備を忘れんと！ 料理の食器やカトラリー

料理の準備はしっかりしたのに、案外忘れやすいのが食器やカトラリー。

うっかり準備を忘れると、コンビニの使い捨て紙皿で一気に雰囲気ダウン。自宅の小皿を使っても良いけれど、一人で何度も洗い物をしにキッチンに行く羽目に。

そうならへんように、ちょっと 準備しておくだけで、ぐっとオシャレに、とっても楽に。ホームパーティーで使える食器やカトラリーをご紹介。

使い捨てのオシャレな「紙食器」のWASARA。ブランドのレセプションパーティーなどでも使われる、本格デザイン紙皿だ。

WASARAについて | W A S A R A

ぱっと見ではとても紙皿に見えへんような、おしゃれなデザインがいっぱい。女の子パーティーやママ会にぴったりな、使い捨てのデザインプレートだ。

かわいい 紙皿 おしゃれな紙皿 | バースデーバンク

お誕生日パーティーで素敵な演出ができるかわいい 紙皿通販を特集。アチラブランドのペーパープレートはおしゃれなデザインで写真映え抜群、品質が良いのに紙皿やからお皿洗いや準備も楽で家事も時短できる優れもの。ホームパーティーやピクニック、お花見に。

クリスマスやハロウィンなど、イメージがしっかりしたイベントなら、それに合ったプレートが嬉しいですね。

クリスマス 紙皿 冬レッド

毛糸でステッチしたような、白×赤カラーのペーパープレート。 日本最大級のパーティーグッズ通販サイト。憧れのアチラ映画のようなホームパーティーの演出をお手伝いします。

素敵なパーティー料理も、コンビニ弁当に付いてるようなプラスチックのフォークや、割り箸では雰囲気ダウン。

カトラリーは、オシャレな木製カトラリーで決まり！

カラフル木製カトラリー　:　Colorful Wooden Spoon and Fork

④事前に準備しておきたい、楽しい思い出の残し方

楽しかったパーティーでしたのに、後から振り返ってみたら、最後の全員集合写真があるだけ、なんてことありませんか？

パーティー中は盛り上がるから、写真やムービーを撮ったりするのはうっかり忘れがち。忘れてからでは、後の祭り。

ゲストのみんなから感謝されること間違いなし。事前に準備しておきたい、ホームパーティーの思い出の残し方紹介します。

■【写真を撮らざるを得ない、パーティー写真が盛り上がるフォトプロップス】

フォトプロップスは撮影用の小道具のこと。写真加工アプリでデコってるような写真を、アナログで作るアイデアだ。

フォトプロップスを使って、パーティー写真を2倍盛り上げよう！

フォトプロップスで、みんなで撮影する写真をもっともっともっともっと楽しく、オシャレにしてしまいましょう ！

■【出張撮影で、自然なホームパーティーの様子を撮影してもらう】

Our Photo（アワーフォト） – 特別な写真をもっともっともっともっと身近に

50分 6,480円〜！プロやセミプロによる撮影が驚くほど高品質でリーズナブル。webで1分簡単予約。

出張撮影 赤ちゃん 東京 omoideya

〝omoideya〟はロケーションフォトやwedding、家族写真・お宮参りなど東京＋関東近郊中心に出張撮影いたします！

■【案外役に立つのが、自撮り棒・セルフィースティック】

実は役に立つのが、セルフィースティック・自撮り棒。どういうわけかこれがあるだけで、良い感じの思い出写真が増えていきます。

⑤ホストはやるしですかい、事前のお掃除

ホームパーティーをしようと思って、難儀臭さを感じてしまうのが、自宅のお掃除。これも良いきっかけだと、頑張って掃除できれば最高だ。
でも、やっぱり難儀くさい。そんなときには、ゲストの目に留まりやすいトコを まずしっかりと。

■【玄関：クツは大きめ段ボールにまとめてしまう】

ゲストが必ず通るのは、玄関。家の第一印象は、玄関で決まるんだ。
いつも出っぱなしのクツやサンダルは、大きめの段ボールにまとめてしまって、脇に置いておきましょう 。段ボールにまとめておけば、後からもどすのもラクですね。

片付け出すと、気になり始めるかもしれませんが、目をつむって段ボールにオールイン！

クツを見えへんトコに持って行ったら、ささっとホコリ取りもお忘れなく。

余裕があれば、花や小物などをセンスよく飾ると、より印象アップですね。

■【トイレ：トイレクイックルで、サササッと拭き取りを】

よそ様の家のトイレ、なんでですねんあんなに気になってしまうのでしょう 。

どういうわけかはわかりませんけど、ゲストの目に留まってしまうのは、トイレ。やり出したらキリはありませんが、最低限トイレクイックルでササっと、かつ念入りに拭き掃除しておきましょう ね。

ゲスト用のハンドタオルを準備しておけると、みなさん気持ちよく洗面台を使えますね。

■【子供遊び部屋、寝る部屋：盲点になりやすいけど注意を】

ゲストが集まるリビングやキッチンは、抜かりなく掃除するものの、盲点になりやすいのが、子供の遊び部屋や、子供を寝かす部屋。

ママ会など、小さい子供がいる場合、子供は黙ってリビングにいてはくれません。子供にも子供の都合があります 、つまらなくなったら遊びたい。
子供部屋も、なるべく綺麗にしておきたいですね。

この「ホームパーティーのやり方・準備まとめ【ホスト編】ママ会・女子会に」は、役立ちたんやか？
ママ会や女子会、子供の誕生パーティーや気のおけない仲間たちと、楽しいホームパーティーになるんやように！