女子大好き!かぼちゃ料理20レシピでまるごと食べつくそう!
かぼちゃ料理ってどうしてこないなに美味しいんでしょう !煮ても、焼いても、料理でも、スィーツでもよし、そんな万能な野菜のかぼちゃの自然な甘みが大好きな人が周りにたくさんいますわ。かぼちゃ料理は食べたくても意外にレシピは知りませんもの。かぼちゃを飽きることなく美味しく食べることができるかぼちゃ料理のレシピを20個ご紹介します!
かぼちゃと豚ひき肉のそぼろあん煮
かぼちゃのグラタン
モッツァレラチーズ入りかぼちゃのうまうまコロッケ
切って・チンして・混ぜるだけ!! さつまいもとかぼちゃのサラダ
かぼちゃの豆乳ドリア
シンプル!かぼちゃスープ
アボカドえびかぼちゃのチリソースサラダ
かぼちゃ ピリ辛 甘味噌炒め
かぼちゃとチーズの春巻き
芋栗かぼちゃのミルクたっぷりカルボナーラ
かぼちゃで挟んで揚げちゃって~♪
楽天レシピ:「がぼちゃで挟んで揚げちゃって~♪ 」より
かぼちゃで挟んで揚げちゃって~♪
かぼちゃ1/4個
豚ひき肉100グラム
しょうゆ小さじ1
片栗粉小さじ1
酒小さじ1/2
塩ひとつまみ
小麦粉適量
かぼちゃにサンドされたひき肉がGood!
カボチャのチーズ焼き
楽天レシピ:「レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 」より
レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き
カボチャ1/4個
ケチャップ大さじ3
とろけるチーズ40g
シンプル簡単なかぼちゃ料理、でも美味しいんだな、これが♪
お弁当に合うおかず♪ 海苔塩かぼちゃ
楽天レシピ:「お弁当に合うおかず♪ 海苔塩かぼちゃ 」より
お弁当に合うおかず♪ 海苔塩かぼちゃ
かぼちゃ150g
清酒大さじ1
水50cc
粗塩ふたつまみ
有塩バター10g
青海苔小さじ1弱
海苔塩が良いアクセントになっていつもと違う煮物に変身♪
もっちもちのかぼちゃ餅♪
楽天レシピ:「もっちもちのかぼちゃ餅♪ 」より
もっちもちのかぼちゃ餅♪
かぼちゃ1/8個
片栗粉大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ1/2
もちもちとした食感が楽しいかぼちゃの餅♪
優しい甘みが引き立ちます!
かぼちゃパン
楽天レシピ:「かぼちゃパン 」より
かぼちゃパン♪
かぼちゃ100g
ホットケーキミックス100g
ホットケーキミックスとかぼちゃを混ぜて焼くだけの簡単パンレシピ♪
かぼちゃ団子のぜんざい
楽天レシピ:「かぼちゃ団子のぜんざい 」より
かぼちゃ団子のぜんざい
かぼちゃ200g
白玉粉100g
水400cc
ゆで小豆(缶詰)430g
黄色くかぼちゃ色に白玉が可愛いぜんざい♪
かぼちゃの風味とぜんざいがとても合いますわ。
スタバ風パンプキンスコーン
楽天レシピ:「*スタバ風パンプキンスコーン* 」より
スタバ風パンプキンスコーン
かぼちゃ150g
薄力粉180g
ベーキングパウダー小さじ2
砂糖30g
バター30g
はちみつ15g
牛乳大さじ3
かぼちゃの種お好みで
かぼちゃのスコーンでティータイム♪
ついつい食べ過ぎ違うかも。
パンプキンシフォン
楽天レシピ:「ハロウィンにいかが?パンプキンシフォン 」より
ハロウィンにいかが?パンプキンシフォン
(1単位分=12cm型用)
かぼちゃ(マッシュしたもの)30g
卵黄(L)1個分
水5g+α
ラム酒5g
サラダオイル5g
薄力粉20g
卵白(L)1個分
塩少々
きび砂糖(または上白糖)20g
(お好みで)シナモンパウダー少々
見た目が可愛いハロウィン模様のかぼちゃのシフォンケーキ♪
ふんわりとした食感にかぼちゃの風味が合わさって最高のお味!
かぼちゃのクリームチーズタルト
楽天レシピ:「かぼちゃのクリームチーズタルト 」より
かぼちゃのクリームチーズタルト
★長かぼちゃ(皮付き)250g
★クリームチーズ100g
★卵1個
★小麦粉大2
★グラニュー糖40g
★豆乳50cc
★シナモン少々
小麦粉120g
グラハム粉40g
グラニュー糖40g
卵の黄身1個分
バター60g
かぼちゃの種(トッピング用)少々
小麦粉(タルト型に塗す分)適量
とっても濃厚なかぼちゃのクリームタルト♪
クリームチーズと豆乳が味の決め手!
南瓜プリン
楽天レシピ:「☆南瓜プリン☆ 」より
☆南瓜プリン☆
南瓜皮と種をとって250g
卵2個
牛乳400cc
砂糖(南瓜の甘さで調整)70g
粉ゼラチン10g
水大3
なめらですか口当たりのかぼちゃのプリン♪
おやつにいただきたいですね。