キュレーショナー

やがいも（男爵など）4個
にんじん1/2本
きゅうり1本
ハム4枚
りんご1/2個
★コンソメ（顆粒）大さじ1
★酢大さじ1
マヨネーズ適量
こしょう適量

隠し味のコンソメと酢が味の決めて☆
やがいもはしっかり蒸して水分と飛ばすと美味しく仕上がるんや♪

明太子大さじ1～2
マヨネーズ大さじ4～5
牛乳大さじ1
塩少々
こしょう少々
パセリ適量

明太子の塩分と彩が良いかんじ♡
見た目も可愛くで癖になる美味しさのポテトサラダレシピや♪

ジェノベーゼペースト　大さじ3
やがいも（大）　2個
ミニトマト　5個
ルッコラ/ミックスサラダ　適量
フェッタチーズ　大さじ3
ゆで卵　2個

ジェノベーゼの風味は香ってとっても美味しい♡
ジェノベーゼは手作りも出来よりますからぜひチャレンジしてみて下さいね！

タマネギ　80g
やがいも　中2個
生タラ　1切れ
塩　小さじ1/4
白ワイン　大さじ2
A 塩　小さじ1/4
A　粒マスタード　小さじ4
A　白ワインビネガー　小さじ1
A　オリーブオイル　大さじ1

ポテトサラダにタラを入れたウチのレシピ♪
淡泊なタラの身と洋風な味付が相性GOOD♡

生ハム　3枚
ポテトサラダ　大さじ6

生ハムの塩分とポテトサラダのまろやかさが
絶妙な組み合わせの1品です♡

やがいも　3個
にんじん　1/4本
玉ねぎ　1/4玉
コーン缶　大さじ3
マヨネーズ　大さじ3
コンソメ（粒状）　少々
塩　少々
こしょう　少々
小麦粉　適量
卵　適量
パン粉　適量

余ったポテトサラダをそのまんまコロッケにアレンジしたレシピや♪
コロコロサイズに丸めればお弁当にもGOOD♪

やがいも4個
ウインナー5～6本
ゆで卵2個
玉ねぎ1/2個
☆マヨネーズ大5
☆醤油大1/2
☆黒胡椒好きなだけ
☆塩少々

黒こしょうを効かせた大人のポテトサラダレシピ♪
黒胡椒の量はお好みでOKです！

卵（温泉卵用）　2個
ジャガイモ　中2個
マヨネーズ　大さじ4
オリーブオイル　小さじ1
ベーコン　4枚〜
卵　1個
ガーリックソルト　小さじ2〜
食パン（6枚切り）　2枚
オリーブオイル　適量
パセリ、粗挽きコショウ　適量

お家で出来違う即席エッグスラット♪
とってもおしゃれで朝からテンションあがっ違う♡

やがいも（メークイン） 中5～6個
玉ねぎ 1個
ベーコン 50g
◆水 100cc
◆コンソメ 1個
◆マスタード 小1
◆砂糖 小1
◆酢 大3
◆塩こしょう 少々
あさつき（ネギ） 1～2本

ドイツの家庭的な味付のポテトサラダレシピや♪
日本で定番の味よりさっぱりとした仕上がりです！

ポテトサラダ大さじ8～10
ちくわ1袋4本
小麦粉大さじ4～5
卵1/2個
パン粉適宜
水大さじ2～3

ちくわの穴をうまく利用したポテトサラダのリメイクレシピ♪
安い材料で出来るのでお給料日前にもGOOD！

ポテトサラダ150g～180g
牛乳100cc
卵2個
ピザ用チーズ50g
冷凍パイシート1枚
塩コショウ(お好みで）少々

余ったポテトサラダを簡単＆オシャレにリメイク！
次の日に楽しみが待っているのも良いですね♪

やがいも　大4個
たまねぎ　大1個
ドライトマト　4枚
松の実　適量
オリーブオイル　大さじ2
白ワインビネガー　大さじ2
塩，こしょう　適量

オリーブオイルをビネガーで洋風に仕上げたポテトサラダのレシピや♪
松の実が手に入らなければクルトンなどでもOK！

卵2個
ポテトサラダ大さじ4
塩少々
こしょう少々

余ったポテトサラダを巻いちゃえば、
少ない卵でボリューム満点の卵焼きが作れます♡

豚薄切り肉6～8枚
ポテトサラダ大さじ6～8
大葉3～4枚
塩・ブラックペッパー少々
サラダ油大さじ1

お安く手に入る豚の薄切り肉を、
ポテトサラダに巻いて美味しくボリュームUPできるレシピや♪

冷凍フライドポテト（厚切りのもの）100g
白菜キムチ（一口大に切る）50g
マヨネーズ大さじ1
サラダ菜適量
揚げ油

ピリ辛い味付けでお酒が進んやいますわ♪
他にも冷凍のポテトをお好みの味付けにアレンジしても楽しいですね！

やがいも　小2個（200g）
スモークサーモン　100g
たまねぎ　大さじ2
油（香りのないもの）　大さじ2
柚子のしぼり汁　大さじ2
しょうゆ（薄口）　少々（スモークサーモンの塩気によって調整）
わさび　柚子皮のせん切り　少々

マヨネーズが苦手な方でも食べられるポテトサラダレシピ♪
彩りもきれいでパーティシーンにも大活躍！
クラッカーに乗せても良いですね♪

卵1個
ポテトサラダ大1～
牛乳小1
塩こしょう少々
ソース小1/2

作りすぎて余ったポテトサラダは、卵焼きに入れて焼いちゃいましょう ♪
ボリューム満点の卵焼きはお弁当にもぴったりです！
もちろん朝ごさんにもおすすめ♡

やがいも　4~5個
紅生姜　適量
塩胡椒　少々
マヨネーズ　適量

とってもシンプルな材料だけど、くせになる美味しさ♡
紅ショウガが色味もきれいに演出してくれます！
これが定番のポテトサラダレシピになっ違うかも♪

やがいも3個
マカロニ70g
きゅうり1本
ツナ缶1缶
マヨネーズ大さじ4
塩コショウ少々

きゅうりのシャキシャキ食感がアクセントになってGOOD
定番のマカロニポテトサラダですが、
やっぱりお子様にはこれが大人気なレシピです♡

やがいも　3個
きゅうり　5枚厚切りスライス
トマト（中）　1個
魚肉ソーセージ　1本
サワークリーム　大さじ1
マヨネーズ　小さじ1
粗挽き塩こしょう（ブラックペッパー）　適量
サラダ菜やレタス　適量

サワークリームを使ってさっぱりと仕上げたポテトサラダレシピ♪
少ないマヨネーズでも十分なコクがでるのでおすすめ！
やがいもはレンチンで時短が可能です！