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キュレーショナー

異国人も大好きな天ぷらレシピ21選!世界に誇れる無形文化遺産和食を大切に

和食が世界的にブームになっているそうだ。「寿司」「すき焼き」「焼き鳥」などなどあります がいろんな食材を衣を付けて揚げる天ぷらが人気だそうだ。天ぷらのレシピと言うと海老、魚、野菜等々あります が定番のものから、変わり種、アレンジものまで幅広く調べてみたんだ。異国の方に喜ばれる「天ぷらレシピ21選」はじまりはじまり~

アメリカ人に人気NO.1さやいんげん天ぷら

アメリカ人に人気NO.1さやいんげん天ぷら

さやいんげん 20本
天ぷら粉 大さじ3
水 大さじ2
塩 ひとつまみ

いんげんの天ぷら以外にも異国の方に人気なんですね
衣をまとった緑色が綺麗ですね

レシピはウチ
Bcmj6srw normal

服着る@get_dressed55

今日うどんにいんげんの天ぷらアホみたいに入れて食べたから体重やばいですかと思ったらそうでもなくて嬉しい

2015-10-22

Phb0kkhn normal

にゃろめ@ひなの先生推し♡@saionjikagura

@c_shu1love 買ったwついでにいんげんの天ぷらもw

2015-10-19

海老のれんこんはさみ天

楽天レシピ:「海老のれんこんはさみ天 」より

海老のれんこんはさみ天

海老12尾
レンコン中2本
てんぷら粉(市販)カップ1
塩コショウ少々
揚げ油適量
塩少々

プリプリの海老とシャッキシャキのレンコンが
つむぎだす至福のハーモニー

レシピはウチ
Yh0nide  normal

京都どすえ@yotsuitaii

念のため、今一番作りたいはさみ揚げは、海老のレンコンはさみ揚げだ。

2015-10-23

魚肉ソーセージinちくわ天ぷら

魚肉ソーセージinちくわ天ぷら

竹輪 3本
シーフードソーセージ 1本
天ぷら衣 適宜

ちくわ、魚肉ソーセージそれぞれ単品でも
美味しい天ぷら同士がドッキング!

レシピはウチ

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

楽天レシピ:「必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら 」より

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

タラの芽6本
薄力粉(生地用)100g
水1カップ
日本酒30cc
薄力粉(具にまぶす分)100g

春を告げる食材のたらの芽
独特の苦味がくせになる大人の味

レシピはウチ
Mqikwmf0 normal

53654™@53654

@freitagnme 美味しいですね〜。たらの芽の天ぷらが好きや

2015-10-24

Jzy3xxoj normal

67@siro9615

たらの芽の天ぷら食べたい 抹茶塩つけて揚げたてのサクサクしたい

2015-10-23

衣サクサク☆お肉やわらか鶏天ぷら

衣サクサク☆お肉やわらか鶏天ぷら // COOKPAD話題入りレシピ

鶏もも肉 1枚
◎酒 大さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ2
★しょうゆ 大さじ2
★砂糖 大さじ3
★かつおだしの素 小さじ1/2
☆天ぷら粉・水 適量
揚げ油 適宜
※白いりごま 適量

鶏+揚げ物は最高の取り合わせ
唐揚、竜田揚げ、フライドチキン、もちろん天ぷらも

レシピはウチ
Ss rksn7 normal

k.m.c@k_answer_

サツマイモ、美味い。 とり天、美味い。 かき揚げ、美味い。 天ぷらの衣にはマヨネーズ入れる派。

2015-10-24

Hgenrglp normal

茉莉@ 伝家の伊達刀筑前【B15,16】@matsuri_azumi

鶏肉系が安い。こりゃ久々に唐揚げやとり天や野菜天ぷら作らねば…

2015-10-23

衣がはがれへんピーマンの天ぷら

楽天レシピ:「衣がはがれへんピーマンの天ぷら 」より

衣がはがれへんピーマンの天ぷら

ピーマン4個
天ぷら粉50g
水80cc
薄力粉大3くらい

ピーマンは熱を加えると苦味が抑えられます
ピーマン苦手な方でも食べやすいですね

レシピはウチ
8hehqxog normal

きょも⛄@purin38qulle

天ぷらはピーマン派

2015-10-26

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サリー♥️@sariy926

@yuujifuruno @masachan1234 こんにちは( ´ ▽ ` )ノ今日はお弁当頼みたんです!メインは天ぷら(ピーマンとピーマンとしいたけ)

2015-10-26

アワビみたいな冷凍椎茸の天ぷら

アワビみたいな冷凍椎茸の天ぷら

冷凍椎茸 適量
玉子 1
冷水 1カップ
小麦粉 1カップ

椎茸を揚げるとアワビみたいな味になるんですね
お手軽に高級食材の味が体験できます

レシピはウチ
Mtwj ac0 normal

たんたんたーぼ@turbolover_

しいたけの天ぷら食べたい。

2015-10-26

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baldhead@baldheadjp

おにやんま、今週の天ぷらはしいたけ。

2015-10-26

さつまいもの天ぷら

楽天レシピ:「さつまいもの天ぷら 」より

さつまいもの天ぷら

さつまいも1本
天ぷら粉大さじ2
水大さじ3
サラダ油適量

サクサクホクホクのサツマイモの天ぷら
優しい甘さがたまりません

レシピはウチ
T98risen normal

松阪29(hiro8585)@hiro8585

@kikutomatu ^-^ノとても豪華で、旅館に泊まった気分の メニューですね!☆彡余計なお世話だけど今、BS12で 「ありがとう」(ドラマ)再放送観ていますわ♪ サツマイモの天ぷらは我が家でも母が作ってくれます。♪

2015-10-26

Ar7azjxt normal

北原尚@choko3939

明日健康診断やから夕飯あっさりにしたかったのにサツマイモあげまくってくれと言われ天ぷら祭りしてしもた。バリウムとか明日悶えそうで怖いよ。

2015-10-26

ふわっふわ! さんぺんの天ぷら

ふわっふわ! さんぺんの天ぷら

さんぺん 1枚
海苔 1/2枚
スライスチーズ 1枚
小麦粉 適量
水 適量
塩 少々
揚げ油 適量

フワフワのさんぺんにチーズを挟んで海苔で閉じ込めた
旨味を逃さんと完全包囲

レシピはウチ

サクサクあまい☆たまねぎの天ぷら

楽天レシピ:「サクサクあまい☆たまねぎの天ぷら 」より

サクサクあまい☆たまねぎの天ぷら

たまねぎ1個
小麦粉1/2カップ
水50cc
たまご1/2個
サラダ油(揚げる用)適量
☆天つゆ☆
めんつゆ(2倍濃縮)大2
水大2

タマネギも熱を加えると甘みが出ます
天つゆにつけなくても食べれちゃいますわ

レシピはウチ
Pkybsnj  normal

ゆとりけい@jenny2jenifer

揚げ物系はそんなに好きじゃないけど、野菜のは大好き。ポテト、コロッケ、天ぷらはナス・タマネギ・大葉・シシトウetc.

2015-10-22

天ぷら【ササミ大葉巻き】

天ぷら【ササミ大葉巻き】

ササミ 4本
麺つゆ 少々
大葉 4枚
おろしショウガ 少々
天ぷら粉 適量
卵 1個
塩 少々

ささみに下味をつけてあるのでタレ無しでも大丈夫
シソとしょうがの風味で爽やかにいただける

レシピはウチ

かますの天ぷら

楽天レシピ:「かますの天ぷら 」より

かますの天ぷら

かます 天ぷら用3尾
小麦粉大5
キャベツ2分の1枚
たまご大1
水大3
油カップ3
大根2センチ
生姜小1

淡白な白身魚のカマスを天ぷらで
定番の天つゆでもサッパリお塩でも

レシピはウチ

タラの梅大葉天ぷら

タラの梅大葉天ぷら

タラ(切り身) 3切れ
梅干し 2個
大葉 4枚
焼き海苔(手巻きサイズ) 2枚
天ぷら粉 1/2カップ
水 1/2カップ
揚げ油 適量
【カレー塩】  
塩 小さじ1
黒コショウ 小さじ1/4
カレー粉 小さじ1/2
ガラムマサラ 小さじ1/4

タラに梅肉を付けて大葉・海苔で巻いた天ぷら
そのまんまでもいけまっけど是非カレー塩で
食べてみて下さい

レシピはウチ

天ぷら衣が残ったら☆クリームチーズの天ぷら

楽天レシピ:「天ぷら衣が残ったら☆クリームチーズの天ぷら 」より

天ぷら衣が残ったら☆クリームチーズの天ぷら

クリームチーズ(kiri 18g)4枚
天ぷら衣適量
天ぷらつゆ適量

クリームチーズを天ぷらで揚げちゃいました !
洋の食材を和で調理した和洋折衷な逸品

レシピはウチ
I4qjeedo normal

安心してください 、わわだ。@wawawa_711

クリームチーズの天ぷら食べたい

2015-10-26

Qimailxj normal

こう@BBB_6124

クリームチーズの天ぷらに引き続いてモッツァレラチーズの唐揚げという幸せを見つけてしもた花の金曜日

2015-10-24

☆めんたい白身天ぷら☆

☆めんたい白身天ぷら☆

白身カレイ切身 骨取(無塩) 40g
マダラバラコ(辛子明太) 5g
大葉(生) 0.5g
天ぷら粉 大さじ1
塩 少々

天ぷらの衣にたらこが入っているので
そのまんまでも食べれます
淡白な白身に味つき衣がベストマッチ

レシピはウチ

人参の葉の天ぷら

楽天レシピ:「人参の葉の天ぷら 」より

人参の葉の天ぷら

人参の葉80g~100g程
塩3gほど
コツのいりません天ぷら粉60g
水100cc

普段あまり手に入りませんニンジンの葉っぱ
運よく手に入ったら捨てんと天ぷらにしましょう

レシピはウチ

超美味!!セリの天ぷら&セリ天丼♪

超美味!!セリの天ぷら&セリ天丼♪

せり 適量
天ぷら粉 適量
水 天ぷら粉の表示通りに。
天つゆ・海苔・白ゴマ 適量

山菜の中でもくせが少ないセリは調理もしやすいですね
ご飯の乗っけて天丼風にアレンジしました

レシピはウチ
 5u i1w5 normal

あいき@DeepBlack45691

セリの根っこも天ぷらにしようと思ってたのにすっかり忘れてた‼︎

2015-10-18

銀杏の天ぷら

楽天レシピ:「銀杏の天ぷら 」より

銀杏の天ぷら

銀杏30粒程
天ぷら粉大さじ1
水大さじ1
油大さじ1.5
塩少々

大人の味銀杏の天ぷら
銀杏が出始めると秋の訪れを感じますね

レシピはウチ
C4sv33vk normal

ふれ@inochigaketora

一昨日食べた銀杏の天ぷらがとても美しかったんだ

2015-10-25

鯵のシソ巻き天ぷら♪

鯵のシソ巻き天ぷら♪

鯵 / 3尾
シソの葉 / 6枚
天ぷら粉 / 大さじ2くらい
自家製減塩しおこうじ(レシピ有るんや) / 小さじ1
水 / 衣がゆっくり落ちる固さに調整50cc位
揚げ油 / 600cくらい

庶民の味方大衆魚の鯵を使った天ぷら
サクッと揚がった鯵に大葉の爽やかさが良く合いますわ

レシピはウチ
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Musa@NoMa社Radio主任@NoMaRadio

鯵は天ぷらが美味い 十五センチとかの奴は天ぷらが良い(=ω=,,) 40超えると丸焼きですか(,,0ω0)

2015-10-21

 w212w0d normal

アンパンニー・いわこ@iwaazk

カボチャと鯵の天ぷら、鮭と白菜もやし蒸し、ヒラタケのきのこ汁。 #いわこ飯 https://t.co/IPf3smzqBA

Cspnzsruwaaqqae

2015-10-26

青い魚はくせが強いですが
油で揚げると食べやすくなるんですね

☆イカゲソ天ぷら☆

楽天レシピ:「☆イカゲソ天ぷら☆ 」より

☆イカゲソ天ぷら☆

イカゲソ4ハイ分
*天ぷら粉大3
*水大4
天ぷら粉又は小麦粉大1〜2
揚げ油適量

弾力のある歯ごたえが魅力のイカゲソ天ぷら
良く噛んで食べて下さい

レシピはウチ
1patj6ww normal

ホロ@白犬隊所属@horo1027

@OhagiSousaku イカゲソ美味しい!!美味しい!!ゲソは天ぷらにしてもイカ本体を酒とみりんと醤油で焼いても美味しいしイカ本体はガーリックバターも良いですねぇ!!美味しい!!!!

2015-10-26

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かずぽん@Superfly高松10.31@Furutan0604

イカゲソの天ぷら(^^;; https://t.co/5KBNdmHAoq

Cskzjgeuwaevi8l

2015-10-25

イカの身も美味しいですがゲソ好きな方って多いですね
そういうウチもイカゲソファンや

海老の天ぷらを真っすぐ揚げよう

海老の天ぷらを真っすぐ揚げよう

■海老(ブラックタイガ)・・・10尾
■ 天ぷら粉・・・50g
■ 水・・・100cc

天ぷらと言えばみんな大好き海老天
これを乗せんとこのコーナー終われません

レシピはウチ

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