いよいよシーズン到来!みかんを使ったアイデアレシピあれこれ
肌寒くなってくると、たくさんのみかんが果物コーナーをオレンジ色に彩るんですね。みかんって朝食に、デザートに、ほんで主食にだってアレンジでき違う…おっと違うわ,便利なフルーツなんだ。ヘルシーな食材と混ぜ合わせるだけの簡単レシピから、意外な食材との組み合わせででき違うレシピまで集めてみたんです!
みかん+ヨーグルトは黄金の朝食レシピ
■朝から元気が出違うスイーツ!フルーツヨーグルト
何となく調子の悪い朝も、ミカンとヨーグルトを使った朝食を食べると元気が出てくるかも?!
材料を混ぜるだけのレシピなので、スピーディーに朝食の準備ができ違うのが嬉しいですね。
皮をむいたミカンとヨーグルトを混ぜる。とってもお手軽ですね。
■りんごとみかんのヨーグルト
楽天レシピ:「りんごとみかんのヨーグルト 」より
りんごとみかんのヨーグルト
ヨーグルト150g
砂糖大さじ1~2
みかん1/2個
りんご1/8
グラニュー糖小さじ1
みかんのジューシーさと林檎のシャキシャキした歯ごたえが楽しめそうなレシピ。
■☆*:・刻みピーナッツとみかんのヨーグルト☆*:・
楽天レシピ:「☆*:・刻みピーナッツとみかんのヨーグルト☆*:・ 」より
☆*:・刻みピーナッツとみかんのヨーグルト☆*:・
ヨーグルト大匙3杯
練乳(手作り)小匙1杯
コラーゲン(粉末)あれば小匙1杯
ピーナッツ7個
みかん(缶詰)6個
みかんのジューシーさにピーナッツのカリッとした香ばしさがアクセントになっているレシピ。
■ハチミツみかんヨーグルト
楽天レシピ:「ハチミツみかんヨーグルト 」より
ハチミツみかんヨーグルト
ヨーグルト100g
みかん小1個
ハチミツ小さじ1
ヨーグルトに甘みをプラスするのに最適な調味料なのがはちみつ。ビタミンたっぷりのレシピで風邪にも負けない体づくりのお手伝い。
■ココア蜜柑ヨーグルト
楽天レシピ:「ココア蜜柑ヨーグルト 」より
ココア蜜柑ヨーグルト
ココア大匙2
牛乳350ml
グラニュー糖小匙2
寒天小匙1.5
ヨーグルト大匙2
蜜柑粒10~12個
実は、ココアとみかんは相性が良いんだ。ココアには女性の味方、ポリフェノールが入っているのでとっても嬉しいレシピですね。
■みかんシナモンの水切りヨーグルト♪
楽天レシピ:「みかんシナモンの水切りヨーグルト♪ 」より
みかんシナモンの水切りヨーグルト♪
プレーンヨーグルト大さじ5
みかん1個
シナモン少々
はちみつ小さじ1
プレーンヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたざるに入れて一晩おけば完成するのが水切りヨーグルト。クリーミーな水切りヨーグルトにみかんの酸味とシナモンのスパイスがピリッと効いたレシピ。
■みかんとブルーベリーのヨーグルト
楽天レシピ:「みかんとブルーベリーのヨーグルト 」より
みかんとブルーベリーのヨーグルト
みかん2つ
ブルーベリー小さじ1
ヨーグルト85g
蜂蜜(お好みで)大さじ1
ブルーベリーを器にトッピッグすると、かわいい ドット柄にエライ身♪冷凍食品のブルーベリーでも簡単に作れちゃいますわよ。
■黒糖ヨーグルトにみかんの輪(花)
楽天レシピ:「黒糖ヨーグルトにみかんの輪(花) 」より
黒糖ヨーグルトにみかんの輪(花)
プレーンヨーグルト大さじ5
みかん1個
黒糖大さじ1
みかんって、盛り付け次第でこないなにかわいい レシピができ違うんですね。
■みかんコーンフレークヨーグルト
楽天レシピ:「みかんコーンフレークヨーグルト 」より
みかんコーンフレークヨーグルト
みかん3~5粒
コーンフレーク大さじ2
プレーンヨーグルト大さじ5
手軽で食べ応えのあるコーンフレークとヨーグルトは最強の朝食レシピ。ビタミンたっぷりのみかんをプラスして朝からしっかり栄養チャージ!
■みかんレーズンヨーグルト
楽天レシピ:「みかんレーズンヨーグルト 」より
みかんレーズンヨーグルト
プレーンヨーグルト大さじ5
はちみつ小さじ1
みかん5~6粒
干しレーズンふたつまみ
ビタミンCと鉄分。女性にとって必要な栄養素がたっぷり詰まったレシピ。
工夫次第で和風にも洋風にも♪みかんを使ったスイーツレシピ。
■まるごとみかんのシロップ漬け
■カルダモンが優しく香る ☆ みかんコンポート
■つぶつぶみかんのシフォンケーキ
楽天レシピ:「つぶつぶみかんのシフォンケーキ 」より
つぶつぶみかんのシフォンケーキ
卵白4個分
卵黄3個分
砂糖(卵白と卵黄で半量ずつ使用)60g
薄力粉60g
みかん70g(約1個分)
オリーブオイル(サラダ油でもOK)40g
塩 1つまみ
ふわふわした食感のシフォンケーキの生地の中にちりばめられた、みかんの粒がアクセントになっていてとってもおいしそうなレシピ!
■みかんジャムdeもっっちぃ~りケーキ♪
楽天レシピ:「みかんジャムdeもっっちぃ~りケーキ♪ 」より
みかんジャムdeもっっちぃ~りケーキ♪
みかんジャム(ID1200000839)200g
ヨーグルト200g
卵2個
ホットケーキミックス100g
ホットケーキミックスとヨーグルトを使ってあるので、モチモチとした中にもヨーグルトとみかんのさっぱりとした味わいが楽しめそう。
■みかん缶でサイダーゼリー
楽天レシピ:「みかん缶でサイダーゼリー 」より
みかん缶でサイダーゼリー
みかん缶詰1缶
サイダー1000ml
ゼラチン18g
缶入りのみかん、サイダー、ゼラチン。材料は3つだけ。シュワっとした味わいが楽しめそうなレシピだ。
■みかん消費☆なめらか絶品♪ミルクみかんジェラート☆
楽天レシピ:「みかん消費☆なめらか絶品♪ミルクみかんジェラート☆ 」より
みかん消費☆なめらか絶品♪ミルクみかんジェラート☆
みかん(皮をむく)(皮をむいて約250g)約3個分
◎牛乳か豆乳50cc
◎はちみつ大さじ3杯
◎レモン汁小さじ1杯
◎バニラエッセンス(入れなくてもOK)5滴位
おやつにも、食後のデザートにもピッタリなジェラート。旬のみかんを使ったレシピなので季節の味わいも楽しむことができ違う♪
たぬ吉にゃんこ@tanukichinyanko
みかんが段ボールで攻めて来よった。みかんよく食べてたおとんはもういないのに、どうしよう。みかんケーキとか作ってみようかしら?(ーωー) 明日もがんばって生きよう。うにゃすみ。
2015-11-12
■まるごとみかん大福
■みかんチョコ餅
■みかんのいもようかん
漬物!サラダ!ほんで、主食にも!みかんを使ったレシピって幅広い!
■かぶのみかんの皮漬け
■キャベツとカブと茗荷とみかんの皮の浅漬け
■みかんと人参のじんわり生姜マリネ
■輪切りみかんとハチミツのトースト
楽天レシピ:「輪切りみかんとハチミツのトースト 」より
輪切りみかんとハチミツのトースト
食パン1枚
みかん(今回は早生みかん)1個
はちみつ適量
みかんって、トーストしてもおいしいんですね。はちみつのまろやですか甘さとみかんの風味がとても美味しそう!
■みかんでさわやか おかかのオリーブオイルおむすび
楽天レシピ:「みかんでさわやか✿おかかのオリーブオイルおむすび 」より
みかんでさわやか✿おかかのオリーブオイルおむすび
ごさん茶碗一膳
しょうゆ2回し(大さじ1/2)
オリーブオイル1回し(小さじ1)
かつおぶし多めに一つまみ(大さじ1)
みかんの皮小さじ1/2
ウチはみかんの皮を使ったおにぎりのレシピ!お茶碗一杯分の量なので手軽に握れ違うのも嬉しいですね。