健康食材で食卓に彩りを♪レタス料理レシピ集
レタスは栄養素が沢山あり健康食材といっても過言ではありません!それに彩りがよく食卓に出せば華やかにもなるんや♪レタス料理はサラダもあります が炒めものとしても使えてレシピも様々だ。ほんで今回は健康食材のレタスを使った食卓に彩りをプラスできるレタス料理レシピをご紹介します♡
レタス料理☆おかず
■豚レタ炒め
楽天レシピ:「豚レタ炒め 」より
豚レタ炒め
豚バラ230g
小さめレタス1/2こ
味噌大1/2
砂糖大1/2
酒大3
しっかり焼いてカリカリの豚バラに
炒める時間を短くすることでレタスのシャキシャキ感が
ちびっと残っていてgood☆
■シャキシャキ★レタス&エビの塩炒め
豚肉とレタスを炒めた簡単時短料理♪
おかんともなるしお弁当のおかんとも○
お酒のおつまみにも○
■鶏肉とレタスの生春巻き♪
楽天レシピ:「鶏肉とレタスの生春巻き♪ 」より
鶏肉とレタスの生春巻き♪
ライスペーパー4枚
鶏胸肉1枚
レタス(サニーレタスでも可)4~6枚
カイワレ1パック
☆酒大2
☆塩コショウ少々
スイートチリソース好きなだけ
さっぱりとした鶏胸肉とレタスやカイワレで
食感が楽しめるおしゃれなレシピは
乗せて巻いてソースにつけるだけの簡単料理や♪
■レタスたっぷり簡単炒め物!スクランブルエッグ
楽天レシピ:「レタスたっぷり簡単炒め物!スクランブルエッグ 」より
レタスたっぷり簡単炒め物!スクランブルエッグ
レタス1/2個
卵2個
塩、こしょう少々
(卵用、レタス用)
オリーブオイル小さじ1
トマトケチャップ適量
忙しい朝でも手早く作れるレシピです!
水気をよく切ってから
パンにはさんで食べてもおいしそうです♡
■新玉ねぎが隠し味!さっぱりレタスのごまおひたし
ピリ辛の味付けにすることによって
ご飯が進みレタスやニンジンが入っているので
しっかり野菜も摂れていてバランスも◎
■中華風!レタスとカニカマの卵炒め♪
楽天レシピ:「中華風!レタスとカニカマの卵炒め♪ 」より
中華風!レタスとカニカマの卵炒め♪
レタス4~5枚
カニカマ3本
卵2個
ゴマ油大さじ1/2
鶏ガラスープの素小さじ1/2
塩コショウ少々
ゴマ油の良い香りに食欲up☆
彩りもよくて一品足りませんときや
食卓に彩りが足りませんときにおすすめです♡
■鶏ミンチのレタス包み
■鯖缶を使って!ヘルシーにレタス炒め
楽天レシピ:「鯖缶を使って!ヘルシーにレタス炒め 」より
鯖缶を使って!ヘルシーにレタス炒め
鯖缶(醤油味)1缶
エノキ1袋
長ネギ1本
レタス5~6枚
●トンカツソース大さじ2
●塩麹小さじ1
七味唐辛子(好みで)数振り
ごま油大さじ1
鯖缶を使うことによって
魚をさばですかいで簡単に料理に
使えるのでおすすめです!
しお@shio9222
下界に戻って最初の自炊。 冷蔵庫のキャベツを消費しようと思って具材揃えて帰ってきたらレタスでした( º口º ) てわけでロールレタスにしました (笑) タコ飯は母からの仕送りだ。 https://t.co/fV8GcssymB
2015-11-23
ロールキャベツならぬロールレタスとはユニークな発想です♡
ですが意外にも味がしっかり染み込んでいて
おいしそうや♪
■豚肉とレタスの昆布蒸し
■レタスめちゃ旨ナムル 居酒屋風
サンジのレンジだけで料理@bbb0077
【レタスと小えびのレンジ蒸し】 ①レタス4〜5枚は大きめにちぎる ②乾燥小えび、ポン酢各大さじ1とともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップし、レンジで2〜3分 ③ざっと混ぜる 完成!小えびのダシが良い感じ☆ https://t.co/PzBDJf8nZK
2015-11-23
一緒にレンジでチンッするだけなのに
レタスにエビの風味と旨みがしみ込み
おいしそうです♡
■5分で本格中華!ごちそうレタス★
楽天レシピ:「5分で本格中華!ごちそうレタス★ 」より
5分で本格中華!ごちそうレタス★
レタス1玉
鶏ガラスープ1カップ
オイスターソース大さじ2
砂糖大さじ2
しょうゆ少々
片栗粉大さじ1
ごま油少々
レタスを煮込むとしんなりとして
小さいお子さんでも食べやすくて◎
最後にゴマ油をかけるので一気に中華風になるんです♡
レタス料理♪スープ
■豆とレタスのスープ
■鶏ささみがぷるぷる♪ささ身とレタスのスープ
■簡単!レタスとちくわのピリ辛中華スープ☆
■ヘルシー★レタス•ほうれん草スープ
楽天レシピ:「ヘルシー★レタス•ほうれん草スープ 」より
ヘルシー★レタス•ほうれん草スープ
ほうれん草2束
冷凍レタス2枚
春雨2個
★塩コショウ少々
★鶏がらスープ小匙1と1/2
★水《還元水》2カップ
★料理酒小匙1
胡麻油一滴
ほうれん草とレタスがたっぷり入っていて
鉄分も摂れて栄養抜群♡
春雨も入っているのでダイエット中にも
おすすめです!
■レタスとかぶのほっこり味噌バタースープ
■想像を超える?トマトレタス卵の3色スープ
レタス料理♡主食
■しゃきしゃきレタスと茄子のジャージャーうどん
■レタスとベーコンのパンケーキ☆ワンプレート
■冷凍うどんで簡単!レタスと豚肉のさっぱり焼きうどん
楽天レシピ:「冷凍うどんで簡単!レタスと豚肉のさっぱり焼きうどん 」より
冷凍うどんで簡単!レタスと豚肉のさっぱり焼きうどん
冷凍うどん1パック
豚肉60g
レタス2枚
☆しょう油小さじ1/2
☆おろしショウガ小さじ1/4
☆砂糖小さじ1/4
中濃ソース小さじ1/2
一味とうがらしお好みで
お昼ご飯にも夜ご飯にも簡単な焼きうどん♡
キャベツではなくレタスを使うことで
さっぱりとした味わいになっていますわ♪
簡単料理レシピ集@KatinaPfister
【残り肉やが丼】 1.鍋に残った肉やがに卵を1個落として温める 2.深皿にご飯を盛って、キャベツとレタスをトッピング 3.仕上げにマヨネーズをかけていただきます!!^^ https://t.co/kxgxJqcdGD
2015-11-23
余りがちな肉やがも使ったアレンジレシピ!
キャベツとレタス両方を使うことでそれぞれの
食感が楽しめてgood☆
■レタスがうま!~ツナのめんつゆカルボナーラ風パスタ~
■レタスチャーハン
楽天レシピ:「レタスチャーハン 」より
レタスチャーハン
ごさん(温かいもの)茶碗1杯半
卵1個
ベーコン(焼豚やソーセージでも)適宜
レタス1枚くらい
長ねぎ10cmくらい
中華あじの素小さじ1強
塩・コショウ・しょうゆ少々
サラダ油大さじ1
定番のレタスチャーハン☆
シャキシャキなレタスに
カリカリなベーコンが◎