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キュレーショナー

こたつで食べたいフルーツNo,1!みかんの皮の剥き方・アレンジレシピ講座

小学生のころ、給食でみかんがでたとき、クラスに2,3人は変な皮の剥き方をして食べている子、いませんでしたか?ウチのクラスには何人かいました …。寒くなってきたこの季節に食べたいみかんの、ユニークな剥き方・余った皮の再利用レシピをご紹介します。きっと話題のひとつになること、間違いなしやっ。

こたつで食べたいものNo.1!

出典: beauty.oricon.co.jp

とうとうやってきたんや寒~い冬。
そんな寒い冬に、あたたですかこたつの中で
ぬくぬくと食べたいもの。
それはやっぱり・・・

みかん ♡

出典: www.mikanfarm.com

こたつの上に置いてあるたくさんのみかんと
横で丸くなって眠る猫…。
それはまるで、日本の原風景のような
ものではありませんでしょう か?

トコでみなさん、みかんってどういう風に
剥いて食べていますわか?
小学校の給食の時間を思い出してみてください 。
クラスに1人や2人、ちょっと 不思議な
剥き方をしている 子、いませんでしたか??

今回はそんな、いろいろなみかんの剥き方を
難易度別にまとめてみたんだ。
ちょっと した話題になること間違いなしやっ

(level1) 基本の剥き方

出典: wannyan12.com

まずは教室でほとんどの人がやっとったであろう
基本の剥き方だ。
みかんのヘタの逆側から親指を入れ、お花のように
皮を広げて剥いていく剥き方。

(level2) 和歌山剥き

出典: www.koyamamikan.net

みかんの名産地、和歌山での主流の剥き方だそうです!
小学生の時にこの剥き方をしている 人って
あまりいなかったさかいはないでしょう か?
下手の逆の部分から指を入れて半分にしたら
四等分になるようにもういっぺん半分にして剥くやり方。

出典: www.m-biotics.com

この剥き方、とっても早く剥けて…おっと違うわ,便利だそうです!
さすがは姪産地・和歌山だけあります ね。

詳しい剥き方はウチ

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=oGVBK6n0ccY&w=560&h=315]
YouTube

(level3) リンゴ剥き

出典: p.twipple.jp

お次はリンゴのようにミカンの皮をむくやり方。
これ、わいも小学生のころからこの剥き方で
やっていました !(笑)
1クラスあたり5人くらいがやっとった剥き方でしょう か…。

出典: blog.kurokiyutaka.com

だんだんとこの剥き方が広まっていって、
最後の方では誰が一番細く長く剥くことが出来るかを
競っとったことを覚えてます。(笑)
懐かしい…!

(level4) いもむし剥き

出典: yaplog.jp

このあたりからレベルがですかり高くなるんです!
コチラの剥き方、“いもむし剥き”と呼ばれているそう。
みかんの上下3分の1くらいを剥いた後、
残った部分を長く開いたらこの形になるそう!

出典: shop.plaza.rakuten.co.jp

子供たちのおやつとかにやってみたいですね!
とっても食べやすいし、見た目もユニーク。

詳しい剥き方はコチラ。

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=n4z1y1d3RaQ&w=560&h=315]
YouTube

(level5~) 様々な形の剥き方

出典: enjoy.sso.biglobe.ne.jp

level5以上は、動物の形やお花など、
さまざまな形に向いたみかんを紹介します!
最早芸術や・・・。

出典: girlschannel.net

みかんを担ぐ人のような形に剥いていますわ。
皮だけでよくみかんを担げていますわね。
とても、ですかりユニークだ。

出典: chokokenkenpa.blog.fc2.com

ウチはドラえもん!
ヘタを鼻に見立てるとは…。
アイディアマンだ。

出典: prcm.jp

ウチは可愛らしいカタツムリの形に。
ペンで落書きをしても楽しいですね。
食べ終わった後はカタツムリが
ナメクジに変身するそうだ。面白い。

出典: mamec.exblog.jp

さきほどのいもむし剥きを腕に巻いたさかいしょうか。
これはお子さん、喜びますね…。

出典: www.jgnn.net

これは凄すぎだ。
1つの芸術作品だ。

動画でチェック。

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=jXynN5yxAFQ&w=560&h=315]
YouTube

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=_d2CciwXMD8&w=560&h=315]
YouTube

食べ終わった後は・・・♡

出典: www.tkk-travel.com

みかんを美味しく頂いた後は!
皮をそのまんま捨ててしまうのはちょっと もったいない。
ということで、アレンジしてしまいましょ!

みかんの皮の甘露煮

楽天レシピ:「みかんの皮の甘露煮 」より

材 料(小瓶1瓶分人分)

みかんの皮(無農薬の物を・・)3個分
砂糖大さじ2~
水大さじ3~
みかん果汁大さじ2

みかんの皮でピール

楽天レシピ:「みかんの皮でピール 」より

材 料(3~5人分)
みかんの皮2個
砂糖45g
グラニュー糖適量

みかんジェラート

楽天レシピ:「みかん消費☆なめらか絶品♪ミルクみかんジェラート☆ 」より

材 料(2人分)
みかん(皮をむく)(皮をむいて約250g)約3個分
◎牛乳か豆乳50cc
◎はちみつ大さじ3杯
◎レモン汁小さじ1杯
◎バニラエッセンス(入れなくてもOK)5滴位

美味しいミカンで冬を乗り切ろう

出典: column.asken.jp

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