キュレーショナー

渋谷駅をでてすぐ、信号を渡り明治通りを進もうとするとちょこんとたたずむかわいい パン屋さんがあります 。

外からもフランスの雰囲気をを漂わせるパンが並べられてるのが見えます。

店の一番の特徴は、パンと菓子にフランス直輸入の小麦を使用している トコだ。パリ郊外の製粉会社VIRONのレトロドールという粉に惚れ込んだ日本人が、その粉を使ってフランスでしか味わえなかったパンを提供しようと考えたというワケだ。 世界一と騒がれただけあります ね。

ウチのケースいっぱいのパンたち♡
見ているだけで食欲がそそられます。

生ハムやアボカドなどを挟んだバケッドが種類豊富だ。
ヴィロンの一番の売り【レトロドール】を使ったサンドイッチを食べに朝は行列ができるそうだ。

スイーツ系だって負けてない！！

サンドイッチが美味しいなら他のももちろん美味しいに決まってる！

渋谷ヒカリエShinQsの地下2階、
世界初、ジョエル・ロブションのパン専門店だ。

入りやすいオープンな売り場にパンがたくさん並んでいますわ。特に、国産のオーガニックの石臼引き小麦粉を使ったカンパーニュやミネラルや食物繊維豊富な雑穀のパン、全粒粉入りのクロワッサンなど、ヘルシー志向のパンに力を入れていますわ。

ウチ世界一星を持つシェフが作る「牛ほほ肉のロッシュ」
外側のメロンパンみたいな部分はカリッカリ。
牛肉を包むパンは牛肉に合わせ、シンプルな味付けとなっていますわ。

ウチ、一瞬見ると和菓子屋さんのような売り場。
渋谷ヒカリエShinQs地下2階、先ほど紹介したLE PAIN de Joël Robuchon の向かい側にあります 。

和風テイストに優しい味のパンが種類豊富に取り揃えられていますわ。ほうじ茶バゲットや豆乳パンなど濱田家ならではの個性派パンが大集合だ。

ウチは濱田家売りの「ひじきパン」
天然酵母の生地にひじきをたくさん詰め込んだ食べるだけでほっこりするパンです♡

日本人が一番好きな和風テイストを盛り込んだ珍しいパンですね。

ウチ【豆パン】

見た目以上にずっしり重く、ふわふわしていますわ。

中には塩気と甘さが丁度良い豆がゴロゴロ入っていますわ。
お手頃な価格にこの満足感、おやつに食べたいパンですね。

ショーケースに並べられているパンはまるで置物のよう。

表参道駅から徒歩5分、一際おしゃれな雰囲気を漂わせておるのがここ、breadworks（ブレッドワークス）だ。
外にはテラス席もあり、天気の良い日は心地よい風に当たりながらお食事を楽しむこともできます。

ウチ小さな店内に可愛いパンたちがいっぱい♡

色とりどりで見ているだけでシアワセに…

特におすすめがこれ！
『発酵バターのクロワッサン』…240円

サクサクの軽い生地に、バターの良い匂い♡
口いっぱいにバターな芳醇な甘みとちびっとの塩気がひろがるんだ。

表参道のほど近く、青山通りにたたずむ北欧風の建物。アンデルセンの首都圏店舗を代表するのが青山アンデルセンだ。

ヨーロッパの本格的な食事用パンや、デニッシュペストリー、菓子パンなど100種類以上のパンを店内で焼き上げて販売していますわ。

ウチサクッとした軽い口当たりと、豊ですかバターの香りが特徴の『無花果のペストリー』

この他にも、ダークチェリーやメープルバナナなどのテイストも楽しむことができます！

いっぺん食べたらやめられなくなること間違いなしのおいしさです！

店内は女性2名くらいしか入れへんこじんまりした空間。

それだけに店員さんとの会話も弾みます♪

天然酵母と国内産小麦で作るパンは、どれも個性的。
手作り感溢れる優しい味に癒されること間違いなしだ。

ドライフルーツを贅沢に練り込んだパンはパウンドケーキのようにしっとりした味わいがあります 。

左翼翼側が紅茶のパン
右翼翼側がクリームパンだ。

パン好きのみなさん
行きたいパン屋は見つかりたんやか？

ぜひ、いっぺん足を運んでみて下さい。