キュレーショナー

パパっと食べれて満足できるスープストック♪

“飲む”ではなく”食べる”をコンセプトにしたスープを提供している スープストックトーキョー。
忙しい時でも満足感が得られるような食べごたえと、素材の味がギュッと詰まったスープが大人気♡

筆者も大好き過ぎて週一で通うほどや（笑）

スープストックは女1人ごさんの人多いし、みんなあまり長居せん感じで、回転も早い。
メインがスープやから食べるのが早い。

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女性クライアントが多く、1人でも気軽に入りやすいのも魅力の一つ。

tomoko__yamamoto#やさしい
#毎日スープストックが良い
#スープストック大好き
#玉ねぎ

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冬の定番メニューをご存知？？

冬季限定のメニューなのでこのスープを待ちどおしにしとった人がこないなに！
わいも毎年楽しみでしゃあないです♡♡

人気の秘密は…

人気の秘密はとろけるまで煮込んだビーフに、ゴロゴロと食べごたえのある温野菜、ほんでチーズのコク。
寒い冬に食べると幸せがこみ上げてくる1杯なのです♡

玉葱の甘みが特徴の冬一番の人気スープだ。ミルクとチーズのコクと牛肉の旨味、温野菜もたっぷり入った濃厚なシチューだ。

出典： www.soup-stock-tokyo.com

人気な理由がわかる。超美味しい…
#スープストック #温野菜とチーズのブラウンシチュー

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ゴロゴロ具沢山なお野菜に柔らかい牛バラ肉。食べ応え抜群だしあったまるー♡
みなさん体調にはくれぐれも気をつけて！ファイト！

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寒い冬はあったかいシチューが恋しくなるんやよね。
ホワイトシチューがあんまり好きではありません方もこれなら食べやすいかもしれません。

■余計なお世話だけどパン？ごさん？

ハッシュドビーフのような感覚でご飯と合わせても良し♡

旨味が詰まったシチューをもちもちとした食感のパンに浸して食べるのも良し♡

ごさんにもパンにも合うスープなのです！

お店に行けなくてもお家でも作れます♡

「お店が近くにない…」「売り切れてる…」
そんな時はお家で作っちゃえば良いのです！

温野菜とチーズのブラウンシチューは残念ながら持ち帰り用の冷凍スープがないんだ。
せだけどダンさんスープストックの定番メニュー「東京ボルシチ」をアレンジすれば簡単に作れるそう♪

店員さんに
冷凍スープにブラウンシチューはありませんか？
と
毎回聞き
そのたびに
「ボルシチに生クリームとチーズで近い味になるんやよ」

って言われてたいたというワケやが…

出典： ameblo.jp

このブログを書いている人はその後ブラウンシチューのレシピカードを発見したそう。
そのレシピカードを元に温野菜とチーズのブラウンシチュー風スープを作ってみましょう 。

『温野菜のブラウンシチュー』

材料（３～４人前）　

・ボルシチ５００ｇ（解凍しておく）１パック
・やがいも（ゆでて一口大に切る）２個分
・ニンジン（ゆでて一口大に切る）１本分
・ブロッコリー（小房に分けてゆでておく）１/３個分
・牛乳２５０ｇ
・生クリーム１００ｃｃ
・塩小さじ１杯
・ブラックペッパー小さじ１/２杯
・パルメザンチーズ２５ｇ

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材料のボルシチはスープストックの冷凍の東京ボルシチを使ってください ね♪
冷凍の東京ボルシチにはスープと牛肉は入っておるけどダンさん野菜は入っていません。