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キュレーショナー

野菜たっぷり!夜食やランチに美味しい焼きうどんレシピ

焼きうどんのレシピを紹介します。手軽に作ることができるので、夜食や休日のランチにぴったりですね。醤油だけでなく、ソース、味噌、焼肉のたれなど幅広い味付けを楽しめますよ。またどんな野菜を入れても美味しいので、野菜の消費にもぴったりですね♪レシピを元に、美味しくて栄養のある焼きうどんを作ってみてください ね。

焼きうどん醤油味

楽天レシピ:「焼きうどん・醤油味 」より

冷凍うどん 1玉
キャベツ葉 2枚
豚薄切り肉 50g
ほんだし  小1程
塩     少々
胡椒    少々
醤油    大1/2程
おろし生姜 小1
油     大1
かつお節  少々
紅生姜   少々

醤油で作る基本の焼きうどんだ。
しょうがをちびっと入れるとアクセントになって美味しいや♪

レシピはウチ

Niywxji9_normal

にしお座敷:)@nishioboy

\焼きうどん食べよ/

2015-12-10

めんつゆで簡単焼きうどん

楽天レシピ:「めんつゆで簡単焼きうどん 」より

うどん(茹でんとそのまんま)2玉
タマネギ  1/2個
キャベツ  1枚
人参    1/2本
ネギ    10㎝くらい
かまぼこ  3cmくらい
水     100ml
めんつゆ  大さじ3
醤油    大さじ2
かつおぶし 好きなだけ

めんつゆで作るお手軽焼きうどんだ。
冷蔵庫の野菜は何でも合いますわよ♪

レシピはウチ

焼きうどんソース味

楽天レシピ:「焼きうどんソース味 」より

うどん麺  2人前
薄切り豚肉 100g
ピーマン  1個
白菜    1枚
ニンジン  4cm
カニカマ  3本
酒     大さじ1
塩コショウ 少々
とんかつソース 大さじ3
紅生姜   適量
かつお節  適量

醤油味に比べてこってりコクのある焼きうどんだ。
豚肉とソースがよく合いますわよ。

レシピはウチ

Ofocwvrq_normal

十六夜@波浮上(受験生)@izayoi16114293

二度寝してた ただいま遅めの昼食中(*ˊૢᵕˋૢ*) 今日の昼食は焼きうどんや☺️

2015-12-10

簡単!焼きうどん

1.玉うどん  3玉
2.玉ねぎ(薄切り)大1個
3.豚小間肉   200g
4.にんじん(細切り)1/2本
5.甘だれ 大さじ2
6.エバラ 焼き肉のたれ(中辛)大さじ5
7.削りかつお  小パック1
8.あさつき  適量

焼肉のたれを使うと簡単に旨みが出ます。
あっという間に完成します!

レシピはウチ

XO醤焼きうどん

1.うどん(ゆでタイプ)1玉
2.モヤシ  1/2袋
3.ピーマン  1個
4.赤パプリカ 1/2個
5.黄パプリカ 1/2個
6.ゴマ油  小さじ1
7.XO醤焼きのたれ 大さじ1~2
8.白ゴマ 適宜

XO醤のコクがたっぷりの焼きうどんだ。
パプリカを入れると彩りが良くなるんだ。

レシピはウチ

No8ku0iu_normal

無能のメタファー@satto1237

弁当食ったら腹減ったから焼きうどんのレシピ見てる

2015-12-10

マヨポンな焼きうどん

1.冷凍うどん(茹でうどんでも可)1玉
2.キャベツ 適量
3.豚肉  適量
4.ポン酢  大さじ2
5.しょうゆ 小さじ1
6.マヨ  大さじ1
7.サラダ油 小さじ1
8.天かす(あれば)大さじ1

ポン酢のほどよい酸味とマヨネーズのコクがうどんによく合いますわ♪
毎日食べたい美味しさです!

レシピはウチ

Rfgn1xcz_normal

kumar@kumar8600

ここ二週間くらいほぼ毎日豚肉入りの焼きうどんを食べてる

2015-12-10

なめこ焼きうどん

1.生うどん 2玉
2.にんじん 30g
3.小松菜  2株
4.なめこ  1/2袋
5.鶏肉   120g
6.しょうゆ 大1
7.昆布だし 大1
8.水  大2
9.油    大1
10.かつおぶし  少々

味付けに迷ったら市販のだしを使ってお手軽に♪
野菜だけでなくきのこも入れるとボリュームがアップします。

レシピはウチ

豚トロ焼きうどん

1.豚トロ塩ダレ 180g
2.岩津ネギ  2本
3.うどん  2玉
4.温泉卵  2個

味のついた豚トロを焼いてうどんと絡めるだけ!
簡単なのにコクがあって美味しいや♪

レシピはウチ

ホタテと春菊の醤油麹バター焼きうどん

1.ホタテ貝柱 2~3粒
2.春菊  1/3束(約60g)
3.玉ねぎ  1/6個
4.冷凍うどん 1玉
5.にんにく(みじん切り)1片
6.万能ねぎ 適量
7.醤油麹 大さじ1
8.バター 大さじ1
9.塩  少々
10.あらびき黒胡椒 少々

具材をホタテと春菊に変えるだけで、いつもの焼きうどんが洗練されます♪
ホタテの出汁が出て美味しいだ。

レシピはウチ

みそ焼きうどん

1.うどん 1玉
2.豚肉 適量
3.玉ねぎ 1/2個
4.白ネギ 1/4本
5.キャベツ1、2枚
6.赤味噌 大1
7.砂糖  大1
8.湯  大1
9.酒  大1
10.マヨネーズ 小1
11.ニンニク(すりおろし) 適量

醤油やソースではなく、みそで味付けした焼きうどんだ。
ご飯とも合いますわよ♪

レシピはウチ

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おろしさんばぁぐ@ouoAm9

焼きうどん美味しい

2015-12-10

野菜たっぷり焼きうどん

楽天レシピ:「野菜たっぷり◎焼きうどん! 」より

うどん玉 2玉
豚薄肉  100グラム
酒    少々
醤油   少々
オリーブ油 大匙2
玉ネギ  1/3個
ニンジン 1/4個
キャベツ(大)2枚
ピーマン 2個
シメジ 1/2パック
酒 小匙1.5
醤油 大匙1.5
黒コショウ 少々
ごま油 小匙1
刻み海苔 お好み量

野菜たっぷりで栄養満点な焼きうどんだ。
最後にごま油を回しかけると風味がアップします。

レシピはウチ

焼きうどん!ソース味

楽天レシピ:「焼きうどん!ソース味。 」より

うどん  1玉
キャベツ 2枚
豚肉   50g
お好み焼きソース 大さじ2~3
だし汁  50cc
酒    大さじ1
塩    少々
こしょう 少々
揚げ玉  お好みで
青海苔  お好みで

お好み焼きソースや青海苔で、お好み焼き風の焼きうどんが完成します。
コクがあって美味しいや♪

レシピはウチ

キムチ焼きうどん

楽天レシピ:「キムチ焼きうどん 」より

うどん 1玉
キムチ(白菜) 100g
豚バラ肉    100g
卵   1個
オリーブオイル 小さじ1
しょうゆ    小さじ2
塩、こしょう  少々
万能ねぎ(小口切り)適量

あまった白菜キムチと豚肉で作る焼きうどんだ。
ネギをたっぷり乗せるのがおすすめだ。

レシピはウチ

明太子焼きうどん

楽天レシピ:「明太子焼きうどん 」より

冷凍うどん 1玉
明太子   半腹
バター   大さじ1/2
酒     大さじ1
醤油    大さじ1/2
塩コショウ(必要に応じ) 少々
大葉    2枚

明太子とバターで作る焼きうどんだ。
パスタも良いですが、うどんでも美味しいや♪

レシピはウチ

Bjzzf6ke_normal

@KT01982

@NAGI_MIYUKI 良いなぁ(* ̄∇ ̄)スパゲティ用の明太子のヤツで焼きうどん作っても美味いよ

2015-12-10

カレー味の焼きうどん

楽天レシピ:「カレー味の焼きうどん♪ 」より

茹でうどん 1人分
玉ねぎ   1/4個
にんじん  2センチ位
キャベツ  2~3枚
まいたけ  1/3パック
豚肉薄切り 50g
にんにく  1/2かけ
カレー粉  1かけ
水     100cc
油     大さじ1
小ネギ   お好みで

いつもの醤油ベースに飽きたら、カレー味はいかかでしょう か。
鶏肉を入れても美味しいですね。

レシピはウチ

めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん

楽天レシピ:「めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん 」より

うどん  2玉
豚バラ肉 100g
キャベツ 3~4枚
塩、こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮つゆ1:水1) 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
かつお節     適量

オイスターソースを入れるとコクがアップします!
具材はあるものでOKだ。

レシピはウチ

すき焼き風焼うどん

楽天レシピ:「 豚肉で! 「すき焼き風焼うどん」  ♪♪ 」より

豚肉    200g
冷凍うどん 2玉
新玉ねぎ  1個
エバラすき焼きのたれ 大さじ3~4

すき焼きのたれで作る甘めな焼きうどんだ。
卵を落とすのもオススメや♪

レシピはウチ

きのこたっぷり焼きうどん☆

1.うどん 1玉
2.豚肉  お好みの量で
3.玉ねぎ 1/4個
4.人参  お好みの量で
5.きくらげ お好みの量で
6.しめじ  1/3房
7.舞茸  1/4
8.エリンギ 1/2本
9.細ネギ  1本
10.塩・こしょう 少々
11.刻みニンニク 小さじ1/2
12.豆板醤 お好みの量で
13.サラダ油 少量
14.バター お好みの量で
15.しょうゆ:酒 小さじ2:小さじ1
16.顆粒出し 小さじ1/2

秋に食べたい、きのこたっぷりの焼きうどんだ。
ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめだ。

レシピはウチ

韓国風焼きうどん

1.ゆでうどん 1袋
2.XO醤焼きのたれ 大さじ2
3.白葱  適量
4.ごま油  大さじ1
5.ニンニク ひとかけ

にんにく風味で食欲が増します♪
ネギはたっぷり乗せるのがおすすめだ。

レシピはウチ

レバーでスタミナ焼きうどん

楽天レシピ:「レバーでスタミナ焼きうどん 」より

レバー 150g
もやし 1/2袋
ピーマン 1個
醤油(下味用) 大さじ1/2
料理酒(下味用)大さじ1/2
すりおろしチューブしょうが(下味用) 1cm
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
すりおろしチューブしょうが 1cm
すりおろしチューブにんにく 1cm
焼き肉のたれ 大さじ2
料理酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩コショウ 少々
うどん(ゆで) 2玉

レバーでスタミナ満点の焼きうどんです!
ニラを入れても美味しいや☆

レシピはウチ

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