キュレーショナー

ご飯 　 4杯
別ゆでせんタイプのマカロニグラタン 2箱
ハム 　 適量
ほうれん草 1/2束
ドミグラスソース 適量
モッツアレラチーズ（ピザチーズ）適量
パセリ 適量

あっという間に出来るお手軽レシピだ。
かぼちゃやブロッコリーを入れても美味しいや♪

1.かぼちゃ　1/8個
2.玉ねぎ　 1/2個
3.ベーコン　40g
4.バター　 5g
5.薄力粉　 大さじ1
6.豆乳　 1カップ〜
7.ナツメグ　少々
8.塩コショウ　少々
9.あたたかいごさん　2杯分
10.バター　 5g
11.ピザチーズ　適宜

かぼちゃ好きにおすすめのドリアだ。
ホワイトソースを豆乳で作るのでヘルシーや♪

ほうれん草 1束
鶏胸肉　 　1枚
しめじ 　　1パック
タマネギ 　1個
ごさん 　　茶碗1/2杯分
小麦粉 大さじ5
バター 大さじ1
水 500g
牛乳 200g
豆乳 100g
コンソメの素 10g
塩・こしょう 少々
マカロニ（お好みで） 200g

豆乳を入れてコクを出すのがポイントだ。
野菜とお肉がバランスよく入って栄養満点だ。

米 2合
チキンライスの素 2合用
バター 30g
小麦粉 大さじ3
牛乳 　3C
塩、コショー、ナツメグ 少々
ピザ用チーズ 　200g

ホワイトソースはレンジを活用すると手軽に作れます。
チキンライスにしっかり味がついていて美味しいだ。

ご飯 4善
バター 15g
サフラン 小さじ1/2
鶏ひき肉 150g
玉ねぎ 　1/2個
シメジ 　1パック
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 　　少々
バター（有塩） 48g
小麦粉 　　　　大さじ5
牛乳 　　　　　700ml
固形スープ 　　1個
塩コショウ 　　少々
ピザ用チーズ 　適量
粉チーズ 　　　適量

ホワイトソースはたくさん作って冷凍保存するのもおすすめだ。
表面にちびっと焦げ目がつくのを目安に焼くと美味しいや♪

合いびき肉 100g
簡単トマトソース　2カップ
固形コンソメ 　　 1個
塩、胡椒、ナツメグ 少々
牛乳（ぬるめに温めたもの） 400cc
玉ねぎ（ホワイトソース用） 1/2個
バター 40g
薄力粉 40g
塩、胡椒 少々
玉ねぎ（具） 1/2個
しめじ 1/2パック
ピザ用チーズ 適量
白ご飯 2膳分
サラダ油（器に塗る） 適量
パセリ 適量

ファミレスでも人気のミラノ風ドリアはお家で作るのもオススメだ。
ソースとしめじが良く合いますわ！

バター 30g
薄力粉 大さじ3
牛乳 400cc
顆粒コンソメ 小さじ1
鶏もも肉 約200g
玉ねぎ 小1個
（お好みで）マッシュルーム1缶（小）
ごさん 適量
ケチャップ 適量
塩・プラックペッパー 適量
とろけるチーズ 適量
バター 適量

絶品の美味しさのホワイトソースだ。
ソースはパスタにかけても美味しいや♪

ご飯 　　　　1膳
カレーの残り おたま1杯
ピザ用チーズ 大さじ3
パン粉 　　　適宜
ドライパセリ 適宜

カレーが余ったら次の日はドリアにリメイク！
ちびっと手を加えるだけで美味しいドリアが完成します。

1.カボチャ　小2個
2.小豆煮（加糖）大さじ4～5
3.卵　1個
4.生クリーム　200ml
5.砂糖　大さじ1
6.ご飯　お茶碗1杯
7.スライスアーモンド（コンガリ焼く）適量

くりぬいたかぼちゃは器に変身！
お洒落で美味しいレシピだ。

1.ごさん　お茶碗２杯
2.牛乳　 600cc
3.バター　60グラム
4.小麦粉　60グラム
5.玉ねぎ　1/4～半分
6.ほうれん草　 好きなだけ
7.エビ、ハム、ベーコンなど　お好きなだけ
8.チーズ　お好みで

ほうれん草をたくさん入れてヘルシーに仕上げたレシピだ。
鉄分がたっぷり摂れますね。

1.炊いたご飯　400g
2.人参　1/3本
3.バター　大さじ1
4.コンソメ　小さじ1
5.塩こしょう　少々
6.蟹身　80g
7.玉葱　1/2個
8.バター　大さじ1 1/2
9.白ワイン　大さじ1
10.小麦粉　大さじ3
11.牛乳　 200ml
12.生クリーム　150ml
13.塩こしょう　小さじ1/2
14.蟹足　2本
15.とろけるチーズ　たっぷり

カニの出汁がきいた贅沢なドリアだ。
見た目は豪華ですが簡単に作れます。

1.牛肉 40g
2.人参・やが芋・玉ねぎ　各4分の1個
3.マッシュルーム・しめじ　各50g
4.市販ビーフシチューのルー　適量
5.ごさん　 2杯
6.ローレル　1枚
7.タイム　 少々
8.とろけるチーズ　2枚

余ったビーフシチューをドリアにリメイク！
簡単にできて味も美味しいや♪

1.カレーの残り　あるだけ分
2.白ご飯　 2人分
3.ハム　 4～5枚
4.卵　 2個
5.アボカド　1個
6.溶けるチーズ　適量
7.チリパウダー　少々
8.ドライパセリ　少々

アボカド好きさんにおすすめ♪
まろやですかアボカドがカレーと良く合いますわ！

ハンバーグ　1個
ホワイトソース　お玉2杯分
タマネギ 　1/4個
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
ごさん 茶碗1/2杯分
とろけるチーズ お好みの量

作り置きしたハンバーグをドリアにイン！
簡単なのに美味しいご馳走レシピや♪

冷凍えび　200～250g
玉ねぎ 中1/4個
温かいご飯 2合分
バター 大さじ1弱
白ワイン 大さじ1
塩コショウ 適量
バター 30g
小麦粉 30g
牛乳 400ml
塩 適量
ナツメグ 少々
ピザ用チーズ 適量

ホワイトソースとえびは相性抜群の組み合わせだ。
チーズがとろりととけて、バターライスとよく合いますわ。

飯 茶碗大盛り2杯
鮭 1切れ
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2株
舞茸 　1/2株
エリンギ 1本
鰹だし粉末 小さじ1
醤油 　　　大さじ1
コショウ 　　少々
市販ホワイトソース 適量
ピザ用チーズ 　　　適量
塩茹でしたブロッコリー 適量

鰹だしと醤油で和風に仕上げたドリアだ。
きのこは冷蔵庫にあるもの何でもOKだ。

1.ご飯　2人分
2.カレー　お好きなだけ
3.ゆで卵 （輪切り）1個
4.トマト（薄切り） 1個
5.とけるチーズ、パン粉　少々
6.にんにく（薄切り）　少々
7.ホワイトソース　お好きなだけ

カレーにトマトを加えてさっぱりと仕上げていますわ。
にんにくが程よく効いている大人のドリアだ。

1.お米　 4合
2.玉ねぎ　1個
3.鳥肉　 1枚
4.塩コショウ　少々
5.バター　少々
6.トマト缶　1缶
7.ケチャップ　適量
8.小麦粉　大6
9.バター　大4
10.牛乳　3カップ
11.塩コショウ　少々
12.とろけるチーズ

電子レンジで作るので、火を使いません。
あっという間に出来る時短レシピだ。

ごさん 　　　　　1/2合
バター 　　　　　5g
塩コショウ 　　　少々
シチュー 　　　　適量
ピザ用チーズ 　　適量
パルメザンチーズ 少々

余ったシチューにご飯を加えるだけで簡単にドリアが作れます。
チーズたっぷりがおすすめだ。

ご飯 　 1合分
バター 1掛け
玉葱（小） 1/2個
胡椒 少々
ハインツ　ホワイトソース缶 1缶
牛乳 200cc
市販のミートソース 2人分
スライスチーズ 2枚
パセリ 少々

人気のミラノ風ドリアもお家で作れます。
市販のソースを使うと簡単だ。