menu
閉じる
閉じる
閉じる
  1. そろそろ始めませんか?極上カシミアで大人の上質コーデ
  2. 冬の髪色大研究♡うるツヤ明るめ?あったか濃いめ?
  3. カジュアルだけやない!パーカーファッションは色んな着こなしを楽しめる
  4. 可愛いを共有したくて♡「イイね!」必須なコスメの撮り方の極意5つ*
  5. バレンタイン直前♡待って!あんさんの準備は出来てる?
  6. ワンコインで綺麗になれる?!ダイエット専用青汁?
  7. 今日は人前に出たくない…。女の敵「鼻ニキビ」を即効で倒す5つの方法
  8. 白インナーにプラス!多機能コーデを楽しんやおう♪
  9. 若いうちから癌対策。色々な癌治療やらなんやら
  10. 愛され度No.1!ミニワンピースで作る秋の旬コーデ
閉じる

キュレーショナー

くるくる、カリッ、ふわっ。一口食べたらとまりません中欧の郷土菓子「クルトシュ」

ハンガリーやチェコといった中欧の国々の郷土菓子「クルトシュ(kurtos)」(キュルテーシュカラーチとも呼ばれます)。クルトシュは、外はカリッ中はふわっとして、くるくるしたパンのような菓子だ。食べるとついとまらなくなってしまうクルトシュの魅力とレシピを紹介します!

これ、なんだか分かりまっしゃろか?

出典: ohmydish.com

発酵させた生地をくるくるくるくる。

空洞になっていて、外はカリッ中はふわっとした
新触感のパンのようなお菓子。

12301262_1637257013202806_1881153437_n.jpg?ig_cache_key=mteynze3ode0odc5ody2mduzmg%3d%3d.2

実はこれ、ハンガリーやチェコといった中欧の
国々の郷土菓子。

パンのようで、パンではありません!

1173006_1658961184321436_1584906341_n.jpg?ig_cache_key=mte1ntc5ndqzndq1njuzodc0mw%3d%3d

クルトシュとは、あのドラキュラがいたというトランシルバニア地方に住むハンガリー人が作り出した伝統的なお菓子だ。その歴史は中世にまでさかのぼるとされており、クリスマスなどの祭事に作られていました 。現在のハンガリーでは日常的に食されるようになり、ハンガリーを代表する国民に愛されるお菓子になりよりました 。

出典: icafemind.doorblog.jp

12269814_1512916149035580_1086124962_n.jpg?ig_cache_key=mteyndcwmjgyntkwmjq3ndkxna%3d%3d

見たことないようなユニークな見た目。
シナモン、ココナッツ、セサミにナッツ、
チョコレートなどなど。

様々なフレーバーで楽しめるお菓子で食べ
だしたらとまりません~!

1922285_1669434166634423_1937234742_n.jpg?ig_cache_key=mta5ntm1oti0nja0mtcyntq1oq%3d%3d

12555866_583425558474020_635879158_n.jpg?ig_cache_key=mte3mtixmzq3njywmzuxndkyna%3d%3d.2

ディップなどにつけて食べるスタイルもあります 。
自分好みのフレーバーを楽しめるのはわくわくしますね♪

12301331_1643728372622640_1967388021_n.jpg?ig_cache_key=mteyotaxmdu3mti3oda1nzm0mw%3d%3d

12145510_1051938271505328_569113107_n.jpg?ig_cache_key=mta4odyzntc0ndu5mzyxmdi3ng%3d%3d

食べるときは途中でちぎりませんとどんどん
くるくると取れていってしまうので気をつけて!

11848831_978620432179156_1749454880_n.jpg?ig_cache_key=mta4nty0mde2mzy0mji3otcynq%3d%3d

12277426_145394462485421_1709972864_n.jpg?ig_cache_key=mteyndi2mzgwmjg0nzcwmze1na%3d%3d

クルトシュといえば、ポイントはこの空洞部分。
ここから覗いて見える景色はなにか違うですか?

10890803_898723743544557_2035768053_n.jpg?ig_cache_key=mta4nda0nda0nta5mtu5njg0oq%3d%3d.2

♡ レシピ&アレンジ

出典: cookpad.com

一番のポイントは上手に空洞をつくること。
オーブンに入れても大丈夫なものを芯にするように
気をつけましょう 。

ちびっと手間はかかりまっけど出来上がれば絶品をいただけます♡

レシピ

アレンジ

12080516_1692479914300219_1699775812_n.jpg?ig_cache_key=mtewnja1mtg3ntu0otcxmdexng%3d%3d

クルトシュの空洞の中にたっぷりチョコレート。
甘いもの好きにはたまりませんお菓子ですね。
とっても簡単なのでおすすめです!

12328380_1694172907508382_1796837584_n.jpg?ig_cache_key=mtixmzi0ntg0nzy3mzq3mjc4na%3d%3d

こないなふうにクルトシュを容器にみたいにして
たっぷりアイスクリーム果実をトッピング
したなんとも贅沢で美味しそうなアレンジも。

12905097_1108418225845226_1797314694_n.jpg?ig_cache_key=mtixntg3njywmtc4nzazodiynq%3d%3d

12145140_475072745996906_1239714821_n.jpg?ig_cache_key=mta5ntm1nzyyoti1ndk3mzkzng%3d%3d

まわりにたっぷりチョコレートスプレーを
かけるのも良いかんじ◎

くるくるくるくる、カリッ、ふわっ。

出典: www.fitosica.ro

とってもおいしい中欧の郷土菓子なので
見かけたらぜひ食べてみてください 。

きっと食べる手がとまらなくなっちゃいますわよ♡

今日の閲覧数ランキング10

[wpp range='dayly' order_by='views' limit=10 thumbnail_width=70 thumbnail_height=70 stats_comments=0 stats_views=0]

最近1週間の閲覧数ランキング20

[wpp range='weekly' order_by='views' limit=20 thumbnail_width=70 thumbnail_height=70 stats_comments=0 stats_views=0]

関連記事

  1. ドーナツ作り体験も♡大阪「ミスドミュージアム」が楽しすぎると話題…

  2. ベストってどうやってお洒落に着るの?を解決するコーデカタログ

  3. グラデーションカラーで立体感のあるモテ髪を作ろう♡

  4. 良いね!を押さんといられへん。 #ちぎりパン でTLを騒がそう♡…

  5. 一年中choosy chuコーデを楽しむ♡季節別おすすめトップス…

  6. キャッチコピーで、変われる。悩みを解消してくれるLUMINEの素…

  7. これからは断面にもこだわるべし。パンの断面を美しく見せる「萌え断…

  8. あの親子カワイイ♡って言われたい!omekashiコーデでお洒落…

  9. テレビで紹介されたんや!新調味料”酢ショウガ”で始めるぽかぽかダ…

  10. 《東京》集え、生肉ラバーズ!よだれが出違うくらい美味い生肉店3選…

  11. BEAUTY&YOUTH WOMENSの最旬シューズコー…

  12. ワンランク上のオシャレを楽しむレディースベストコーデ

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…

最近の投稿

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、Hot Topicsを更新しています。気に…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…
ページ上部へ戻る