キュレーショナー

大人気BAKEが池袋にOPEN！

“年間1000万個”も売れる秘密

”サクッ”としたクッキー生地と“しゅわっ”としたチーズムースの食感が特徴だ。

出典： prtimes.jp

■その１：こだわり3種のチーズムース

チーズムースにもBAKEならではのこだわりが。
軽い風味が特徴の「函館産」、
コクのある「別海産」、
塩味が強めの「フランス産」
をバランスよくミックスさせていますわ。

北海道産だけでも十分なおいしさなのに
さらにアチラからのチーズも使うこだわりっぷり。
これはおいしくないわけがない！

■その2：タルト生地は2重焼き

タルト部分のクッキー生地にも
よりサクっと美味しくするためのこだわりが。

先にクッキー生地だけを焼き上げ、
もっかいチーズムースと共に焼き上げる
「2重焼き」をしている のだ。

ムースだけでなくタルト部分にも工夫が！
こだわりのサクサク生地、
ぜひとも味わってみたいですね♡

■その３：工房一体型の店舗

BAKEのチーズタルトは各店舗で焼き上げるので、購入時袋を持つとほんのり暖かいほど、やきたてほやほやだ。

出典： anny.gift

オンラインもあったというワケやが…

雑誌で知り、翌日早速会社帰りに新宿で購入しました 。
ホントに美味しくて子供たちも大喜び!
この美味しさをおすそ分けしたいと思っとったトコ、冷凍で配送できることを知り、友達と母、お世話になっている方にお中元として送りたんだ。
早く都内にも北海道のようなお店ができて座って食べられたり、バイキングができるようになると嬉しいや!!

出典： www.kinotoya.com

12月18日10:00～OPEN♡

■Information

【BAKE CHEESE TART　池袋店　おーまですかトコ】
・店舗名 ：BAKE CHEESE TART　池袋店
・所在地 ： ＪＲ池袋駅構内中央通路　中央改札口前
・オープン日 ：2015年1２月18日（金）
・営業時間 ：10:00～22:00
・販売価格 ：216円（税込）/1piece

出典： prtimes.jp