美白&ダイエットを叶える調味料!NEXTブームな’塩トマト’が気になる♡
塩麹、塩レモンなどが注目を集めていました が、次のブームは万能調味料「塩トマト」!リコピンやビタミンCを豊富に含むトマトを使った塩トマトは、美白効果や便秘改善、ダイエット効果など女子に嬉しい作用がたくさん♡塩トマトの簡単な作り方や、調味料としてのレシピを紹介します!
「塩トマト」って知っていますわか?
ももじろう@nyanyawan
完熟トマトが大量に安かったから万能調味料と言われる塩トマトを作った。お昼にパスタにかけて食べたけど、それだけで美味しい(^.^) 天才かも、これ!
2015-08-27
出典: health.goo.ne.jp
塩麹、塩レモンなど流行しました が、
次の注目は「塩トマト」!
料理に味付けする’調味料’として
注目を集めている塩トマトは、
和食にも洋食にも合う万能調味料なのや♭
■美白効果がたっぷり♡
トマトに含まれるリコピンに
美白効果があるのは、有名なお話。
紫外線によるメラニンの生成をおさえて
美肌や美白を維持してくれます*
トマトにはリコピンの他に、ビタミンCもたっぷり。
体内でコラーゲンが作られるのを助けて、
肌荒れの予防やニキビの炎症を抑えてくれるのや◎
ビタミンCの抗酸化作用には肌荒れの予防やニキビの炎症を抑える働きがあり、免疫力も高めてくれる。風邪を引きやすい人は積極的にとりたい栄養素なのだ。
出典: www.asagei.com
■痩せやすい体質に♡
トマトに含まれるリコピンと食物繊維には、代謝促進の効果が期待できます。
出典: www.biranger.jp
代謝が促進されると脂肪を吸収しにくい体質になったり、
体温が上昇することで消化器官が活発になって
便秘が改善されたりと、本当に良いことだらけ。
■’塩トマト’にするメリットとは?
出典: ihgraix.com
でもトマトのまんま食べた方が簡単だし
塩トマトにしなくても別に良いんじゃない?
そんな疑問を持つ人もいるかもしれませんが
トマトを万能調味料’塩トマト’に
変身させるメリットは十分にあります よ!
まず、トマトの美容成分たちは刻むことで
吸収されやすくなるということ。
さらに、熟しとったり傷んでいたりしても
材料として使えるうえに
冷蔵庫で1週間も日持ちするのや♩
自宅で簡単!塩トマトのレシピ
出典: itutuba.xsrv.jp
【材料】
トマト 400g
塩 40g
はちみつ 40g
にんにく 1片
目安としてはトマトの重さの10分の1の塩と蜂蜜を使用すれば出来ます。
出典: punksteady.com
トマトは1cmの角切りに。
出典: daidoko.jp
にんにくはすりおろします。
出典: punksteady.com
トマトとニンニクを瓶に入れて
塩とはちみつを加えます。
トマトを切ったときに出た汁を
入れるのも忘れんと♡
楽天レシピ:「万能調味料☆塩トマト 」より
冷蔵庫で一晩寝かせて、完成です!
■余計なお世話だけど塩トマトのお味は…
トマトのサッパリとした味と、塩の塩味で、とても爽やですか味のソースになるんだ。
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トマト特有のさっぱり感やからこそ、
用途を選ばない万能調味料なんですね!
塩トマトを使ってLet’s クッキング♩
■和食
出典: cookpad.com
冷奴に塩トマトと
オリーブオイルをのせるだけで
イタリアン冷奴に!
出典: cookpad.com
家庭の味、卵焼きにも塩トマトを。
出典: cookpad.com
食卓の定番、焼き豚を塩トマトで味付け。
醤油味よりあっさりや*
楽天レシピ:「塩トマトで♪けんちん汁✿ 」より
塩トマトと昆布だしとの
夢のコラボレーション♡
野菜たっぷりで栄養満点だ。
■洋食
出典: ameblo.jp
トマトといえばイタリアン、
イタリアンといえばパスタ!!
もちろん塩トマトとの
相性だって抜群です♡
出典: cookpad.com
パンに塩トマトを塗って
トーストするだけ。
時短でエネルギーを補給したい
朝食にぴったりですね!
■おつまみ・おやつ
バケットにカッテージチーズを塗って
塩トマトをのせればブルスケッタに。
おやつだっておつまみだって
塩トマトの射程圏内や♩
NEXTブーム、塩トマトに注目です!
冷蔵庫のトマトで、今すぐ塩トマトをつくりましょ!