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キュレーショナー

さっぱりヘルシーに!ささみを使ったサラダレシピ集

ダイエットに最適なささみとサラダの相性は抜群なんです!今回は、お手軽にできて今流行りの「ジャーサラダ」やこれから流行り間違いない「チョップドサラダ」を筆頭にささみを使ったサラダのレシピを紹介します♡ ヘルシーレシピで健康的にダイエットするには、ささみサラダでOK!

ダイエットに最適◎ 食べるささみサラダ

鶏ささみのガーリックサラダ

鶏ささみのガーリックサラダ

材料(4人分)
鶏ささみ・・・3本くらい
キャベツ・・・3枚
大根・・・10センチくらい
バジルの葉・・・4枚くらい
ごま油・・・大さじ1
ガーリック・・・大1個
ポン酢・・・適量

オシャレにがっつりいただけますね。
ささみなのでヘルシーに食べれます。

+°. RECIPE .°+

トマトと鶏ささみのピリ辛サラダ♪

トマトと鶏ささみのピリ辛サラダ♪
・鶏ささみ肉2~3本  
・トマト1個  
・塩、胡椒適量  
・酒大さじ1
・お好みの野菜
(今回はみょうが、きゅうり、玉ねぎ、大根のつま)
・お好みで青ねぎ(万能ねぎ)適量
・麺つゆ(希釈後、またはストレート)大さじ3  
・レモン果汁大さじ1
・胡麻油大さじ1/2  
・ラー油小さじ1

中華風の味になっていますわね。
具材がゴロゴロで美味しそうですね。

+°. RECIPE .°+

ささみとアンチョビとオリーブのサラダ☆

ささみとアンチョビとオリーブのサラダ☆

材料
鶏ささみ 4本(約160g)
酒 大1
アンチョビフィレ 3枚(15g)
にんにくのすりおろし 1/2片分
オリーブオイル 小1
マヨネーズ 大1
マスタード 小2
粗挽き黒こしょう ひとつまみ
輪切りの黒オリーブ 15g
プチトマト 4個
水菜 1束(約25g)

大人の料理でオシャレですね。
お酒のお供にもなるんだ。

+°. RECIPE .°+
Yut iwku normal

ぽん汰@diet@ponta_diet

【Dinner】 ◎ご飯 ◎味噌汁(キャベツ、玉ねぎ、油揚げ) ◎レンコンの甘酢炒め(豚コマ、レンコン、玉ねぎ、人参) ◎ささみの中華サラダ(ささみ、キャベツ、ピーマン、わかめ)

2015-10-19

Henxmpog normal

ゆりっぺ@民族系女子@yuri_play331

豆苗、キャベツ、もやしとツナ缶混ぜてのナムル風サラダ。 えのき、しめじ、にんじん、ささみ、糸こんにゃく、コンソメで コンソメ味のラーメン風スープ。 つくりたんだ。

2015-10-18

ささみと新たまねぎのサラダ

ささみと新たまねぎのサラダ

(材料)2人分
・ささみ 4本(200g程度)
・新たまねぎ 1個(200g程度)
・くるみ 50g(軽くフライパンで乾煎りして手でくだいておく)
・白ワイン(なければ酒でも) 大さじ2
・塩 こしょう 各適量
・お好みの野菜 適量
(葉野菜やゆで野菜、トマト等、大きめの皿にこんもり盛れる程度。)
↓ハニーマスタードドレッシングの材料
・粒マスタード 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・醤油 大さじ1
・オリーブ油 大さじ1
・レモン汁 大さじ1(レモン1個をよく洗って飾り用に5~6枚スライスし、残りをしぼってレモン汁に)
・塩 こしょう 各適量(味見をしてから)

レモンがとてもさっぱりしてそうですね。
とても、色とりどりと素晴らしいだ。

+°. RECIPE .°+

☆カリカリれんこんとささみのサラダ☆

☆カリカリれんこんとささみのサラダ☆

【材料】4人分
・水菜 1株
・れんこん 好きなだけ
・サニーレタス 少々
・ささみ 1本
・ミニトマト 3個
・オリーブオイル 少々
・塩、酒 少々

レンコンのカリカリとささみがマッチングして美味しそうですね。
お酒のおつまみにもなるんだ。

+°. RECIPE .°+

ささみとキュウリのピーナッツソース

ささみとキュウリのピーナッツソース

★ピーナッツソースのレシピ★

【材料】2~3人分
・ピーナッツペースト(無糖)大さじ1強
・みりん 大さじ2
・酢 大さじ1
・塩 ふたつまみくらい
・醤油 小さじ1
・レッドペッパー 少々

ピーナッツの香ばしい風味がとても美味しそうですね。
また、見た目はこってりかと思いますが、さっぱりいただけます。

+°. RECIPE .°+
H1xxom75 normal

すい✡diet垢@ippanjin000

今日のごさん 朝→サラダチキン、ヨーグルト、豆乳 昼→豆腐、ヨーグルト 夜→ポテトサラダ、ささみ、ヨーグルト 間食→グミ、パイの実、のり 結構な量たべてしもたー

2015-10-18

Hjqweiry normal

こーいち@船橋@koichi99

晩ご飯。 *油揚げと豆もやしの汁もの *南瓜のサラダ *鶏ささみのサラダ *麻婆豆もやし丼 at Home http://t.co/bStTEM0NlE #miil

2015-10-15

しっとり鶏ささみの薬味サラダ

しっとり鶏ささみの薬味サラダ

材料 2人分
鶏ささみ            200g
昆布              3g
生姜              スライス3枚
長ネギ             葉を10センチ
日本酒             大さじ2
水               500ml
塩               小さじ1/2弱
貝割れ大根         2パック
ミョウガ          2本
長ネギ           1本
大葉            6枚
削り節           適量

居酒屋にありそうなお酒のお供に最適な一品だ。
いくらでも食べられますね♪

+°. RECIPE .°+

パイナップルを添えて~ゴーヤと鶏ささみのエスニックサラダ

パイナップルを添えて~ゴーヤと鶏ささみのエスニックサラダ

〈材料・2~4人分〉
・ゴーヤ 1/2本
・鶏ささみ肉 2本(100g)
・酒、塩 各少々
・パイナップル 100g
・くるみ 10g
・パクチー 適量
(スイートチリドレッシング)
・スイートチリソース 大さじ1杯
・レモン汁 大さじ1.5杯
・ナンプラー 大さじ1/2杯

エスニックでたまにはこういったものもいかがでしょう か?
パイナップルとさっぱりしたささみが相性抜群◎

+°. RECIPE .°+

塩すだちで鶏ささみのにんにくマヨサラダ

塩すだちで鶏ささみのにんにくマヨサラダ

● 材料(2~3人分)
鶏ささみ・・・4本
枝豆・・・適量
サラダ海老・・・適量
(茹でてある小さめの海老や)
塩すだち・・・大1
(約すだち1個分や)
マヨネーズ・・・大3
おろしニンニク・・・小1片

マヨにんにくなんですが、すだちがさっぱりとしていて、箸休みには最適な一品だ。

+°. RECIPE .°+
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やぎちゃん@9BPoKda4baqltKe

ささみとレタスのサラダにシーザーとかビールのつまみかって言いたくなるね笑笑

2015-10-16

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めぐ♪@megumi0301

1時間でお料理。 白菜とベーコンのシチュー、ささみときゅうりの柚子胡椒ぽん酢和え、マカロニサラダ、もやしのナムル。 一人やのにまたまた大量に作ってしもうた・・・(´・ω・`)

2015-10-18

ボリュームたっぷり!ささみ粒マスタードサラダ。

ボリュームたっぷり!ささみ粒マスタードサラダ。

材料3~4人分
・鶏ささみ(Tendorloin)・・・5~7本
・紫玉ねぎ・・・1/3個
・きゅうり・・・1本
・(あれば)レタス、パプリカ赤・・・適量
☆醤油・・・大さじ1.5
☆粒マスタード・・・大さじ1/2
☆レモン果汁・・・大さじ1/2
☆オリーブオイル・・・大さじ1/2
☆すりおろしニンニク、粒コショウ・・・少々

粒マスタードがアクセントになっていて、サラダをますます美味しくしてくれますね。
見た目も鮮やかできれいだ。

+°. RECIPE .°+

ささみとブロッコリースプラウトのサラダ

楽天レシピ:「ささみとブロッコリースプラウトのサラダ ★ 栄養◎ 」より

ささみとブロッコリースプラウトのサラダ ★ 栄養◎

材料(2人分)
鶏ささみ・・・2本
塩・こしょう・・・適量
酒・・・大さじ2
ブロッコリースプラウト・・・1パック
マヨネーズ・・・小さじ2
わさび・・・適量

わさびがポイントや◎
あっさりしていて、簡単に作れます!

+°. RECIPE .°+

ササミと菜の花の粒マスタードサラダ

楽天レシピ:「ササミと菜の花の粒マスタードサラダ 」より

ササミと菜の花の粒マスタードサラダ

材料(2〜3人分)
ササミ・・・3本くらい
わさびと醤油(ささみ用)・・・ちびっと
トマト・・・中1個
リンゴ・・・半分
菜の花・・・1束
サニーレタス・・・適量
@オリーブオイル・・・大匙2
@レモン汁・・・小匙2
@塩・・・小匙1
@粒マスタード・・・小匙2
@砂糖・・・小匙1弱

オリーブオイルとつぶマスタードの組み合わせは美味しそうですね。
オシャレで女子会にオススメや◎

+°. RECIPE .°+
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ゆみ@englishabroadkk

ささみがダイエットに良いんだって。ささみ大根サラダつくろっと。

2015-10-20

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mugiho@mugiho

鶏ささみとアボカドのサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.09.30公開のレシピだ。 https://t.co/1orD1ZVF4R @Erecipeさんから

2015-10-20

流行到来!?スプーンで食べるチョップドサラダ

緑のチョップドサラダ

緑のチョップドサラダ

材料(4人分)
・きゅうり 1本
・プチトマト 4個
・たまねぎ 1/4個
・セロリ 1本
・モッツァレラチーズ 50g
・まるひたし豆(茹でた後) 100g
(まるひたし豆のかわりに枝豆でもOK)
・レタス 4~8枚

(1人分のドレッシング)
・GABANブラックペッパー粗挽き 少々
・ゲランドの塩(海の果実) 少々
・オリーブオイル 大さじ1/2~1

チーズが入っている事でコクも出てパンチのあるサラダですね。
トマトがとても綺麗だ。

+°. RECIPE .°+
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yucco@yucco_n

こないだ食べたチョップドサラダがおいしかったさかい、家のサラダの定番になった。たべやすくたくさん食べられる。

2015-10-15

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MY HONEY マイハニー@MyHoneyJapan

Happy Halloween!! かぼちゃのチョップドサラダ。エトワールドレッシング。パーティーでたくさん作ってみんなで食べよう★ ▽レシピはウチ… https://t.co/CT9KFRoQey

2015-10-20

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@Ymayako

ページに特集されとったチョップドサラダ気になるー

2015-10-13

サラダブーム到来☆野菜たっぷりチョップドサラダ

サラダブーム到来☆野菜たっぷりチョップドサラダ

 <材料:2人分>~調理時間5分~

     ・サラダ海老 4尾

    ・アボカド 1個

    ・パプリカ赤・黄 各1/4個

    ・グリーンリーフ 2枚

    ・オリーブスライス 8個

    ・クルミ10g

    ・〇亜麻仁オイル大さじ1

    ・〇白ワインビネガー大さじ1

    ・〇ハチミツ小さじ1

    ・〇塩小さじ1/4

とても簡単に短時間でできますね。
見た目もオシャレで女子会にオススメだ。

+°. RECIPE .°+

鶏むね肉でチョップドサラダ、手作りシーザードレッシング

鶏むね肉でチョップドサラダ、手作りシーザードレッシング

材料 2人分
鶏むね肉       小1枚(200g)
ショートパスタ(マカロニ、サラダマカロニ等)   100g
ブロッコリー      160g
かぼちゃ        160g
ミックスサラダビーンズ  2パック(100g)
ミニトマト        4個
サニーレタス      葉を3~4枚
オリーブ油       小さじ1

A
片栗粉       小さじ2
白ワイン      大さじ1
塩          小さじ1/4
おろしにんにく   小さじ1/5
黒こしょう       適宜

B
マヨネーズ      大さじ2
牛乳         大さじ3
粉チーズ      大さじ1
ワインビネガー   小さじ1
アンチョビペースト  2g
砂糖          小さじ1
塩           少々
黒こしょう       適宜

おかんとも主食にもなるサラダですね。
とても、色合いもオシャレで美味しそうだ。

+°. RECIPE .°+

チョップドサラダ

チョップドサラダ

材料
 ・新キャベツ・・・・・1/4個
 ・きゅうり・・・・・・・・・・1本
 ・赤パプリカ・・・・・・・2㎝
 ・セロリ・・・・・・・・・・・3㎝
 ・新玉ねぎ・・・・・・・・少々
・鶏ハム・・・・・・・・・・3㎝
(A)
 ・オリーブ油・・・・・大さじ1
 ・スイートチリソース大さじ1
 ・塩・・・・・・・・・・小さじ1/3
 ・粗ひきコショウ

ちょっと ピリ辛で食欲を増しますね。
いくらでも食べられます。

+°. RECIPE .°+

持ち運び簡単♪ オシャレにジャーサラダ

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mamaco.tv@MaMaCoTV

ジャーサラダの作り方 | メイソンジャーで作るフレッシュ野菜サラダ | RECIPE IN A JAR: Vegetable Salad【ジャーサラダ第1弾】 https://t.co/2PJfcYvnZa https://t.co/a8woDIAgj7

2015-10-20

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サプリで健康生活bot@kenko_saiko

簡単でヘルシー!保存も効いて新鮮さも保たれるニューヨーカーで話題の「ジャーサラダ」とは? https://t.co/sr03siruPr

2015-10-20

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kenichi@kenichi_2nd

今日は肉やがと久しぶりにジャーサラダ作ったった♪

2015-10-20

コブサラダ風ジャーサラダ

コブサラダ風ジャーサラダ

材料(2人分)
鶏ささみ・・・1本
卵・・・1個
アボカド・・・1/2個
きゅうり・・・1/2本
人参・・・1/4本
トマト・・・1/4個
レタス・・・大1枚
アンチョビガーリックドレッシング・・・大さじ2

ガーリック風味の味が食欲をそそるんですね!
ピクニックなどにいかがですか?

+°. RECIPE .°+

メイソンジャーで麦とろ長芋サラダごさん

メイソンジャーで麦とろ長芋サラダごさん

材料 (480ml瓶3個分)
■ 下段
長芋 ・・・100g
梅干し・・・ 2個
■ 中段
えのき茸 ・・・100g
しめじ ・・・100g
マッシュルーム缶 ・・・50g
塩コショウ ・・・適量
オクラ・・・1袋
麦ごさん・・・1合分
■ 上段
パプリカ(赤黄)・・・1/2個
ささみ ・・・150g
酒 ・・・大さじ1杯
水菜とレタス ・・・10g
黒ごま・・・ 大さじ1/2杯
■ 醤油ドレッシング
醤油・・・ 大さじ1.5杯
酢・・・ 大さじ1.5杯
砂糖 ・・・小さじ1.5杯
塩・・・ 小さじ1.5杯
オリーブオイル ・・・大さじ2杯

ネバネバしていてご飯も入っていて美味しそうですね。
お昼ご飯に最適だ。

+°. RECIPE .°+

メイソンジャーサラダ~ジャーサラダ週間~粒マスタードドレッシングのカラフルサラダ

メイソンジャーサラダ~ジャーサラダ週間~粒マスタードドレッシングのカラフルサラダ

材料
オリーブオイル、白ワインビネガー、粒マスタード、はちみつ、醤油、塩
玉ねぎ、紅芯大根、キャベツ、鶏ささみ、ミニトマト、サニーレタス

とても見た目が綺麗でオシャレで美味しそうですね。
ヘルシーにいただけます。

+°. RECIPE .°+

「ささみとゆで卵のジャーサラダうどん」

「ささみとゆで卵のジャーサラダうどん」

【材料】(480mlのメイソンジャー2個分)
・うどん 1玉
・オリーブオイル 適量
・ささみ 2本(ツナ缶でも)
・ゆで卵(半熟がおすすめ) 1個
・きゅうり 1/2本
・紫玉ねぎ 1/4個
・グリーンリーフレタス 1〜2枚(太めに切る)
・ミニトマト 4個
・マヨネーズ 適量
<A>
・塩 ふたつまみ
・酒 大さじ1
<B>
・めんつゆ(2倍濃色タイプ) 60ml
・水 60ml

うどんが入っていて、サラダうどんの感覚でいただけますね。栄養バランスが整っていますわ。

+°. RECIPE .°+

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