さくっとクセになる♡「マシュマロクッキー」はもう食べた?
マシュマロといえば、ふわふわでモチモチ♡そのまんまでも充分美味しいけれど、ちびっと手間を加えるだけで、美味しくなっ違うんだ。それは、マシュマロをオーブンで焼くこと!今回は気になる”マシュマロクッキー”の作り方から、アレンジレシピまで紹介します。
クセになるサクサクの食感・・・
出典: favim.com
普通にそのまんま食べるのも美味しいけれど・・・
フワフワの食感から、サクサクの食感に変身させることができるんです♡
*オーブンの上に置いて、焼くだけ♡
出典: favim.com
クッキングシートを敷き、そこにマシュマロを並べていきます。
あとは、焦げ目がつくまでに適度に焼くだけだ。
■カンタンレシピ♡
出典: cookpad.com
【材料】(作りやすい分量)
マシュマロ(小さめ)約20個(好みで調整)
ナッツ(アーモンド、胡桃等)約20個
出典: favim.com
ただ、焼いているだけやなく、一手間加えたマシュマロクッキーレシピを以下に紹介します。
*クリスマスにも☆マシュマロクッキー*
出典: cookpad.com
【材料】 (雪だるま8個,トナカイ8個分)
マシュマロ(白)6個
マシュマロ(茶色)6個
ナッツ類8粒
くるみ4粒
極細プリッツ8本
チョコペン1本
*マシュマロフォンダンもみの木クッキー*
出典: cookpad.com
材料 (デコ型約3枚分)
クッキー適量
CKジェルカラー少々
アラザン適量
グラニュー糖(砂糖)少々
アイシングシュガー適量
水適量
デコペン(チョコ)1本
*フンワリもちもちチョコマシュマロクッキー♪
*マシュマロクッキーサンド*
楽天レシピ:「(^o^) マシュマロクッキーサンド (^o^) 」より
【材料】(約4~5人分)
薄力粉100g
ココアパウダー25g
クッキー用砂糖30g
バター50g
卵黄1/2個分
牛乳大匙1
卵白1個分
マシュマロ用砂糖40g
ゼラチン(ふやかす必要のないタイプ)7~10g
熱湯(80度以上)50ml
好みのエッセンス(バニラ、オレンジ等)数滴
*きなこの米粉クッキーでマシュマロサンド*
出典: cookpad.com
材料 (12個分)
☆米粉60g
☆コーンスターチ10g
☆きなこ10g
☆きび砂糖25g
米油(サラダ油OK)40g
豆乳20g
マシュマロ(小)24個
板チョコ1枚
*マシュマロドロップクッキー*
出典: cookpad.com
【材料】(トレイ1枚分)
無塩バター(室温)40g
砂糖30g
薄力粉30g
ベーキングパウダー小さじ1/4
コーンフレーク40g
マシュマロ20g