MODIでしか食べれへん"究極スモア"!ドミニクアンセルベーカリー渋谷に参上!
表参道の大人気店「Dominique Ansel Bakery(ドミニク・アンセル・ベーカリー)」が、2016年1月2日〜2月14日の期間限定で渋谷モディ1Fにオープンします。しかもなんと!究極のスモアが販売されます。他にもシリアルやキャラメルな等々…。MODIのドミニク・アンセル・ベーカリーに行ですかくちゃ!
スモアが超進化を遂げ渋谷にやって来る!
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2015年11月にオープンした渋谷MODI(モディ)。
なんと!
2016年1月2日から2月14日の期間、1Fに
「Dominique Ansel Bakery(ドミニク・アンセル・ベーカリー)」の限定ショップが登場!
特別スモアにビックリ仰天!
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皆さんが知ってるのは
このフローズンスモアですね??
でもでもでも!
渋谷MODIで登場するのは
な、、、、なんと!!!ウチ!!!
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巨大すぎるスモア。その名も
「ウルティメイト スモア(Ultimate S’more)」
800円
なんという厚み!
中身は一体何なのでしょう か??
蜂蜜を使ったマシュマロをオーダーが入ってから火で炙り、ブランデーの香るチョコレートガナッシュ、板チョコレートと合わせてシナモン風味のスペキュラースクッキーでサンドしたもの。
“塩の芸術品”とも呼ばれるという「マルドン・シーソルト」を振って仕上げられる。
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厚みのあるスモアを両手でつぶし
全体をなじませてから食べます。
ひょ良いえ〜〜〜!!
びよ〜んと伸びるスモア。
ブランデー香る大人なチョコレートのハーモニー♡
ほんで、塩が振ってあるので塩気も感じるのですか?
とにかく早く食べたい一品!
スモアだけじゃないんだ。
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「スモア シリアル(S’mores Cereal)」
950円
シナモンマシュマロ・チョコレートでコーティングされたライスパフ・シナモン風味のスペキュラースクッキーがたっぷり入っていますわ。
これが現地で発売されている
「penguin marshmallow(ペンギンマシュマロ)」
なんとも愛らしい見た目♡
こうやってホットドリンクに浮かべてもCUTE!
お土産で買って
家でペンギンマシュマロを楽しむのもアリですね。
蜂蜜を使ったマシュマロと生キャラメルをチョコレートでコーティングした「マシュマロ キャラメル」(1,200円)や、本国でも人気だという“ペンギン”がモチーフとなったマシュマロ「ペンギン マシュマロ」(600円)、自宅で簡単にスモアが作れるキット「スモア キット」(1,500円)などが販売される。
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2016年は究極のスモアを頬張ろ!
※1月1日〜1月4日は
ドミニク・アンセル氏が来日予定だ。
■ドミニクアンセル ポップアップ(DOMINIQUE ANSEL POP UP)
住所:東京都渋谷区神南1-21-3 渋谷モディ1F
期間:2016年1月2日(土)~2月14日(日)
営業時間:11:00~21:00(1月2日のみ 10:00~21:00)
業態:イートイン(スタンディング)、テイクアウト