どなたさんでも簡単にできる!和風サラダレシピ大特集♪
皆さんは普段どんなサラダを食べていますわか?ついついマンネリになり、いつも同じサラダになってはいませんか?今回は、お勧めの和風サラダレシピをご紹介させて頂きます。誰でも簡単に出来るレシピなので、是非参考にしてオリジナルのおいしい和風サラダを作ってみてはいかがでしょう か?
アボカドの和風サラダ
楽天レシピ:「アボカドの和風サラダ 」より
洋風に見えるアボカドですが、実は醤油との相性も抜群!少ない材料でおいしく食べる事が出来ます。
材料
アボカド 1個
キャベツ 5枚
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
酢 小さじ1
ゴマ油 少々
塩コショウ 少々
こってりの料理には和風サラダを合わせることで、さっぱり食べる事が出来ます。わかめなどの海藻も良く合うのでお勧めの食材だ。
長芋と鰹節のポン酢風味
楽天レシピ:「長芋と鰹節のポン酢風味 」より
火も使わんと少ない材料で作る事が出来る簡単レシピだ。食欲の無い時にもお勧めだ。
材 料
長芋 5cm
鰹節 ひとつまみ
ポン酢 小さじ2
おでんの時って何のメニューにしたら良いか悩みますよね。そんな時、具だくさんの和風サラダはいかがですか?食べごたえもあり、味にバリエーションが生まれます。
和風サラダ
楽天レシピ:「和風サラダ 」より
ボリュームたっぷりの食べごたえのあるサラダだ。野菜不足の時にも是非食べて欲しい一品だ。
材 料
大根 5センチ
オクラ 2本
キュウリ 1本
みょうが 3個
ピーマン 1個
レタス 3枚
カボス 1/2個
サラダ油 大さじ2
酢 大さじ1
塩コショウ 3振り
塩 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
白ゴマ 大さじ1
アボカドとトマトの和風マリネ
楽天レシピ:「アボカドとトマトの和風マリネ〜サラダ仕立て〜 」より
色合いも鮮やですか和風サラダだ。おもてなしにも使える見た目も綺麗な一品だ。
材 料
アボカド 1個
トマト 中1/2個
水菜 2束
紫蘇 2枚
レモン汁 小さじ1/4
白ごま お好みで
醤油 小さじ2
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
わさび 約1.5cm分
副菜になりがちなサラダですが、そこに揚げ物などを合わせる事でガっつり食べごたえのある一品にする事が出来ます。大根おろしとの相性も抜群だ。
和風サラダ
楽天レシピ:「和風サラダ 」より
根菜たっぷりの食べごたえのある和風サラダだ。様々な食感を楽しむ事が出来ます。
材 料
乾燥ひじき 10g
しらたき 1袋
コーン缶 1缶
にんじん 3センチ
ごぼう 3センチ
油あげ 小一枚
ちくわ 2本
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
酢 大さじ3
ゴマ油 大さじ1
白ゴマ 大さじ1
ブロッコリーの胡麻マヨ和え
楽天レシピ:「ブロッコリーの胡麻マヨ和え 」より
温野菜で作る事により、より味がしみ込みやすくなるんだ。お酒のおつまみにも合う一品だ。
材料
ブロッコリー 60g
白ゴマ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1.5
胡麻油 小さじ1/4
ポン酢 小さじ1/2
塩 少々
大根はそのものの味が薄いので、様々なドレッシングに合わせる事が出来ます。自分好みの味を探してみるのも良いかもしれませんね。
豆腐とアボカドの和風サラダ
楽天レシピ:「豆腐とアボカドの和風サラダ 」より
わさびがぴりりと効いた一品だ。さっぱり食べる事が出来、夏にぴったりの一品だ。
材 料
豆腐 1/2丁
アボカド 1個
レタス 7枚
ミニトマト 3個
かつお節 適量
きざみのり 適量
めんつゆ 大さじ3
わさび 2cmくらい
マヨネーズ お好みで
お手伝いレシピ キュウリと紫玉ねぎの和風サラダ
楽天レシピ:「お手伝いレシピ キュウリと紫玉ねぎの和風サラダ 」より
食感が良く、歯ごたえの楽しい一品だ。胡麻の風味が食欲をそそる一品だ。
材 料
紫玉ねぎ 1/2個
キュウリ 1本
ごま 小さじ1杯
やさしいお酢 大さじ2杯
白だし 小さじ2杯
摩り下ろししょうが 小さじ1杯
摩り下ろしにんにく ほんのちびっと
オリーブオイル 大さじ1杯
塩 少々
長芋和風サラダ
楽天レシピ:「長芋和風サラダ 」より
ヘルシーな長芋サラダだ。ダイエット中にもお勧めの一品だ。
材 料
長芋 8cmぐらい
キュウリ 1本
トマト 1個
鰹節 小1袋
ポン酢 大さじ3
刻み海苔 少々
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ぴのこちゃん(*Ü*)♡@pinocosmo
晩御飯です! エビとほうれん草のグラタン オニオンスープ 昨日の残りの和風大根サラダ https://t.co/JcC4Qtu8ix
2015-12-28
洋風のメニューにも和風サラダは良く合いますわ。
大根を使えば簡単に作る事が出来おススメだ。
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白菜のやみつきサラダ
楽天レシピ:「白菜のやみつきサラダ 」より
白菜をパクパク食べる事が出来る一品だ。御飯のおかんともなり、後一品欲しい時に助けてくれます。
材料
白菜 1/4玉
だしの素 大さじ1
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1/4
白すりごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1.5
鰹節 5g