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キュレーショナー

美肌効果バッチリ!アレンジたくさんヘルシー生野菜レシピ

健康にも肌にも良い生野菜。たくさん食べたいけど、いつもと同じレシピやしょーもない。今回は、お好きな野菜で、色々な食べ方が選べる生野菜レシピをまとめてみたんだ。メイン料理の付け合せや、忙しい朝でも作れる簡単な生野菜レシピまで。シチュエーションに合わせて、様々なレシピをお試し下さい。

生野菜のクレープ巻き

楽天レシピ:「生野菜のクレープ巻き 」より

生野菜のクレープ巻き

材 料(9個人分)
小麦粉1カップ
卵2個
牛乳1カップ
水2/3カップ
人参1本
キュウリ2本
大根適量
Aレタスもしくはベビーリーフ等9枚
 合いびき肉100g
A 醤油大さじ1
A 酒大さじ1
A 椎茸(みじん切り)3枚
A 生姜(みじんぎり)大さじ1
A ニンニク(みじん切り)大さじ1
B 醤油大さじ2
B 豆板醤小さじ1
B 砂糖小さじ1
B 水適量
B 片栗粉適量

好きな生野菜をクレープに巻いて食べるレシピ。
季節ごとの旬な野菜を巻いて楽しんで下さい。

レシピはウチ

ヨーグルトドレッシングで食べる生野菜&温野菜サイコロサラダ

<ヨーグルトドレッシングで食べる生野菜&温野菜サイコロサラダ>

レタス 2枚
紫キャベツ 1/8個
アボカド 1/2個
トマト 1個
卵 1個
砂糖(卵焼き用) 小2
塩(卵焼き用) ひとつまみ
かぼちゃ 1/8個
砂糖(かぼちゃ煮物用) 大1
和風だしの素(かぼちゃ煮物用) 3g
水(かぼちゃ煮物用) 100cc
さつまいも 1/2本
砂糖(さつまいも煮物用) 大1
塩(さつまいも煮物用) ひとつまみ
水(さつまいも煮物用) 大1
小岩井生乳100%ヨーグルト 大10
※マヨネーズ 大5
※砂糖(ドレッシング用) 小1
※塩 小1/4
※にんにく(すりおろし) 小1/8

野菜の煮物と野菜を小さくカットしたヨーグルトサラダ。
意外な組み合わせですが、お子様も食べやすいおいしい生野菜レシピだ。

レシピはウチ
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如月新一@02Shinichi

サラダとヨーグルト美味しいだ。。

2015-12-31

生野菜のビビンバ

楽天レシピ:「生野菜のビビンバ 」より

生野菜のビビンバ

材 料(1人前人分)
牛肉(または豚肉)80g
擦りごま少々
ご飯一人前
もやしのナムル(今回は市販のもの使用)50g
おくら+水菜+きゅうり等のお好きな野菜お好みで
焼肉のたれ適宜
きざみ海苔適宜
コチュジャン+ごま油それぞれ小さじ2と小さじ1

焼肉と生野菜をのせたビビンバレシピ。
ヘルシーでがっつり食べれる美味しいレシピだ。

レシピはウチ
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もとふ@祝☆黒ステ@motoff1973

無性に生野菜が食べたい

2015-12-31

生野菜の梅塩昆布

生野菜の梅塩昆布

○材料 6人分くらい
きゃべつ 8枚
セロリ 2本
きゅうり 1本
梅干し 3個
塩昆布 1/2袋

簡単でヘルシーな生野菜レシピ。
梅と塩昆布で和えたさっぱりメニューだ。

レシピはウチ

こどもがポリポリ食べる! 魔法の野菜スティック

楽天レシピ:「こどもがポリポリ食べる! 魔法の野菜スティック 」より

こどもがポリポリ食べる! 魔法の野菜スティック

材 料(2~3人分)
にんじん1/2本
きゅうり1本
大根1/4本
金のごまだれ*小さじ3
マヨネーズ*小さじ1
みそ*小さじ1/2

とっても楽々生野菜レシピ。
お好きなスティック野菜をお好みのソースにつけるだけ。
お子様でも食べやすいメニューだ。

レシピはウチ
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★子@hosiko0513

野菜好きやからスティックサラダとかしょっちゅう食べてる

2015-12-31

生野菜サラダのシソの葉味噌デップ添え

生野菜サラダのシソの葉味噌デップ添え

きゅうり 適量
キャベツ 適量
シソの葉 3枚
味噌 大さじ1.5
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1

食べやすいきゅうりやキャベツを、しその葉入り味噌のディップで。
お好みのバランスのソースで食べて下さい。

レシピはウチ

ビーンズ&チーズ&生野菜サラダ

楽天レシピ:「ビーンズ&チーズ&生野菜サラダ 」より

ビーンズ&チーズ&生野菜サラダ

材 料(5~6人分)
サニーレタス1玉
新玉ねぎ1個
プチトマト5~6個
サラダビーンズ半袋分
ベビーチーズ2~3個分

チーズがよく合う生野菜レシピ。
あっさりとした美味しさで、付け合せにぴったりなメニューだ。

レシピはウチ

春菊とチーズのサラダ

春菊とチーズのサラダ

- 2人分 -

<材料>
 ・春菊        1/2束
 ・トマト       1個
 ・モッツァレラチーズ 1/2個
 ・EVオリーブオイル  大さじ1強
  (AsuさんのLEGGERO)
 ・鰹節        2g
  (かつおぶし池田屋さんの花粉)
 ・しょうゆ      大さじ1/2
 ・白ごま       適量

栄養たっぷりの春菊を使った生野菜レシピ。
イタリアンと和風ティストをミックスした味だ。

レシピはウチ

野菜たっぷり☆フレッシュ生野菜のピザトースト

楽天レシピ:「野菜たっぷり☆フレッシュ生野菜のピザトースト 」より

野菜たっぷり☆フレッシュ生野菜のピザトースト

材 料(1人分)
食パン2枚
ピザソース(無ければケチャップ)好きなだけ
スライスチーズ2枚
アーリーレッドスライス適量
ミズナ1/2房
大根薄切り4~5枚
ニンジン薄切り4~5枚
レタス1/2枚
ピーマン1/2個
ミニトマト3個

食パンを使った、生野菜のせフレッシュピザレシピ。
たくさん食べれてヘルシーなメニューだ。

レシピはウチ

エスニック生野菜春巻き

エスニック生野菜春巻き

ーエスニック生野菜春巻きー(3人分)

セロリ1/2~1/3本(葉の部分も使うみじん切り)
三つ葉1/2束(みじん切り)
万能ねぎ10本程度(みじん切り)
キャベツ1/8個(千切り)
春巻きの皮
小麦粉適宜
揚げ油適宜
<タレ>
しょう油大2、黒酢大1、コチジャン小1/2弱、
ごま油小1/2弱、砂糖小1/2弱

エスニックテイストな生野菜春巻き。
簡単で美味しいレシピだ。

レシピはウチ

トマトのちょこっとオシャレな食べ方

楽天レシピ:「◎トマトのちょこっとオシャレな食べ方◎ 」より

◎トマトのちょこっとオシャレな食べ方◎

材 料(2~3人分)
トマト大1個
EVオリーブオイル小さじ1
塩ふたつまみ
バジルひと振り

バジルが美味しい、イタリアンなティストのトマトサラダ。
とっても簡単に出来違う生野菜レシピだ。

レシピはウチ
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励まし親分bot@0212Bot

今日の夕飯はトマトにトマトのトマト煮込みトマトにトマトのお刺身トマトでしょ。ほんでトマトのサラダやで(^フ^*)

2015-12-31

超簡単!合わせ生野菜コールスローさらだ♪

超簡単!合わせ生野菜コールスローさらだ♪

<具材1人分>
   春キャベツ50g(太めの千切り)
   セロリ15g(筋を取って薄く細切り)
   キュウリ1/4(薄く細切り)
   レモンドレッシング大さじ2

忙しい朝でも簡単に作れる生野菜レシピ。
切って和えるだけ!目玉焼きをのせて、オシャレな朝食に。

レシピはウチ

生ハムde生野菜巻き♪

楽天レシピ:「生ハムde生野菜巻き♪ 」より

生ハムde生野菜巻き♪

材 料(4人分)
生ハム12枚
きゅうり1/2本
人参1/2本
大根4cm
マヨネーズ大1
ケチャップ大1
ブラックペッパー少々

生ハムに生野菜を巻いたレシピ。
お好きな野菜を巻いて、オシャレなおもてなし料理にもぴったりだ。

レシピはウチ

バーニャカウダ おいしい生野菜

バーニャカウダ おいしい生野菜

<材料>
     にんにく      丸ごと1個
     エキストラバージンオリーブオイル  大さじ4
     アンチョビー     1缶(56g入り)
     生クリーム     大さじ4

     画像の野菜
      大根        頭の方から約8cm
      金時にんじん    1本
      キャベツ      1/4個

新鮮な生野菜をバーニャカウダーで。
簡単で、ヘルシーな美味しいメニューだ。

レシピはウチ
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大学生トド松bot@totty_625

夜は軽めにしたいからバーニャカウダーですか

2015-12-31

青パパイヤのアボカドサラダ

楽天レシピ:「青パパイヤのアボカドサラダ 」より

青パパイヤのアボカドサラダ

材 料(1人分)
青パパイヤ(千切り)60g
●塩0.5g
●酢小1(5g)
パプリカ (スライス)10g
アボカド(角切り)30g
胡椒少々

酸味のあるパパイヤのサラダ。
アボガドとパパイヤの相性が良い生野菜レシピだ。

レシピはウチ

生野菜ソースの冷製パスタ

生野菜ソースの冷製パスタ

◇材料◇
パスタ・・・・140~160gくらい
ハム・・・・2枚
トマト・・・・1個
きゅうり・・・・1/2本
玉ねぎ・・・・1/4個
レモン汁・・・・1/4個分
オリーブオイル・・・・大1
塩、黒こしょう・・・・適量

オリーブオイルベースの生野菜ソースで作る冷製パスタ。
さっぱりとした味付けのレシピだ。

レシピはウチ

トマトと新玉ねぎのアジアンサラダ

楽天レシピ:「トマトと新玉ねぎのアジアンサラダ 」より

トマトと新玉ねぎのアジアンサラダ

材 料(2~4人分)
トマト2個
新玉ねぎ1/2個
パクチー好みの量
エクストラバージンオリーブオイル適宜
塩少々

パクチーとオリーブオイルの大人感覚のサラダ。
トマトの彩りが綺麗な美味しい生野菜レシピだ。

レシピはウチ

生野菜が沢山食べられる♪ピタパンの作り方。

生野菜が沢山食べられる♪ピタパンの作り方。

アター 280g
水 180ml
はちみつ 大さじ2
塩 小さじ1
ドライイースト 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

新鮮な野菜を詰め込んだピタパン。
ヘルシーで、沢山食べれる美味しい生野菜レシピだ。

レシピはウチ

春大根と青じそのシーチキンサラダ

楽天レシピ:「春大根と青じそのシーチキンサラダ 」より

春大根と青じそのシーチキンサラダ

材 料(2人分)
春大根1/4
青じそ8枚
シーチキン1/2

わさびテイストの生野菜レシピ。
マヨネーズとわさびが良く合うサラダだ。

レシピはウチ

冷しゃぶサラダ

冷しゃぶサラダ

しゃぶしゃぶ用豚肉 50g
レタス・トマト・キュウリ玉ねぎなどお好きな生野菜 好きなだけ
胡麻ドレッシング 好きなだけ

ビタミンたっぷりの冷しゃぶサラダ。
お好きな生野菜をたくさん食べれる美味しいレシピだ。

レシピはウチ

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