キュレーショナー

油で揚げないのに、こないな本格派のかにクリームコロッケが出来違うレシピだ。少量の油を混ぜて焼き色を付けたパン粉をまぶしてオーブンで焼けば、サクッと軽い食感のクリームコロッケを楽しむことができます。

材料　2人分

かに爪 8個
玉ねぎ　1/2個
小麦粉　大さじ2
無調整豆乳　100cc
バター　10g
塩・こしょう　少々
パン粉　適量

クリームコロッケを揚げるときの破裂の心配がいりません、揚げない海老とコーンのクリームコロッケレシピだ。プリップリのエビの食感と粒々のコーンの食感とのコラボのより一層クリームコロッケのおいしさをアップしてくれるひと品だ。

材料　8個分

とうもろこし　140g
海老　4匹
酒　少々
玉ねぎ　1/2個
小麦粉　大さじ2
バター　20g
豆乳　250cc
顆粒コンソメ　小さじ1
塩コショウ　適量
卵　1個
とろけるチーズ　20g
パン粉　1カップ
オリーブオイル　大さじ1

揚げんとできる、エビマカロニグラタンクリームコロッケは、エビの美味しさとサクッとろ～ん感が楽しい簡単レシピだ。ワンポイントアドバイスはバター。パン粉を炒めるときにバターで炒めるとより豊ですかバターの香りが、ワンランク上の風味が舌の奥まで広がるんだ。

材 料（4人分）

早ゆでマカロニ90秒タイプ　60g
レトルト・カルボナーラ2人前　1袋
エビ　80g
玉ねぎ　小1個
牛乳　50㏄
油　小さじ2
パン粉（米粉入りがおススメ）1カップ弱
油　大匙1.5～2

豆乳の優しくまろやですかコクが美味しい、揚げない！豆乳クリームコロッケレシピは、とても簡単。使う油もコロッケ1つにつき小さじ1/4と、超ヘルシーなひと品だ。

材料　8個分

玉ねぎ　1個
エリンギ　2本
薄力粉　大さじ4
豆乳　300㏄
味噌　大さじ1
塩　小さじ3/4～適量
胡椒　適量
オリーブオイル　適量
パン粉　1.5カップ
菜種油　大さじ1
薄力粉を水で溶いたもの　適量

タイム香る鶏胸ローストチキンのクリームコロッケは、おうちカフェスタイルにもぴったりのおしゃれで簡単レシピだ。タイムのすがすがしい香りや風味は、加熱しても失われることなく、ワンランク上のクリームコロッケを楽しむことができるひと品だ。

材料　8個分

鶏胸肉　1/2枚
塩こしょう　少々
タイム　小さじ1/4
バター　10g
バター　10g
小麦粉　大さじ1
牛乳　1カップ
塩こしょう　少々
バター　10g
ブラウンマッシュルーム　2個
玉ネギ　1/4個
鶏胸ロースト　50g
白ワイン　大さじ1
生クリーム　大さじ1
ローリエ　1枚

まったりとしたクリーミーさが美味しいクリームコロッケがすぐに簡単にすぐ作れて食べれられる、シッパイせん！揚げない！クリームコロッケ風レシピだ。鶏肉のジューシーな肉汁がクリームの中に混ざりこんで、コクとまろやかさが相まって、最高のおいしさだ。

材料　4人分

鶏もも肉　1枚
玉ねぎ　1/2個
しめじ　1袋
バター　10g
塩・胡椒　少々
コンソメ顆粒　小さじ1
粉チーズ　大さじ2
牛乳　300cc
小麦粉　大さじ4
油　大さじ2
パン粉　大さじ12
パセリ　少々

カロリーの気になる方にも嬉しい、油で揚げない♪サクサク海老クリームコロッケはとっても簡単。おいしさのポイントは、麩。ヘルシーな豆乳と焼いた麩が、クリームをとってもまとめ易くしてくれるので初心者にも優しいレシピだ。

材料　2人分

むきえび　70g
玉ねぎ　1/2個
小麦粉　大さじ1
無調整豆乳　100cc
顆粒コンソメ　小さじ1/2～1
塩・こしょう　少々
焼麩　15g
無調整豆乳　50～80cc
パン粉　適量
サラダ油　適量

クリームコロッケを丸める手間と時間が省ける、揚げないヘルシーかにクリームコロッケは、とっても簡単レシピ。大皿で一気に作ってドライパセリをトッピングすれば、プチホームパーティーにも人気のひと品になるんだ。

材 料（2～4人分）

かに缶　110g
バター　30g
薄力粉　60g
牛乳　300ml
コンソメ顆粒　大1
粉チーズ　10g
塩、こしょう　適量
焦がしパン粉　30g

電子レンジを使って作るクリームがとっても簡単、暑くて火を使いたくない日に♪揚げないクリームコロッケレシピだ。基本のなるクリームコロッケを作れば、中身の具材に粒粒コーンや、カニカマ、エビを入れて作るだけ。ホームパーティーにも喜ばれるひと品だ。

材料　8個分

バター　20g
小麦粉　大さじ3
牛乳　1カップ
コンソメ　1/2粒
塩　少々
パン粉　1カップ
サラダ油　大さじ1と1/2
コーン　適量
カニ又はカニカマ　適量
エビ　適量

おしゃれなズボラ女子にもぴったり、芝レンタイン♪丸めへん！揚げない！クリームコロッケは、とってもヤバイかんたんレシピだ。見た目はさらさらクリームコロッケじゃないのに、食べると思わずうなずいてしまうほどのクリーミーなおいしさに、笑顔がこぼれてしまうひと品だ。

材料　4人分

バター　20g
牛乳　500cc
薄力粉　大2
味噌　小2
固形コンソメスープの素　1個
塩　少々
こしょう　少々
鶏胸肉　1枚
玉ねぎ　1個
しいたけ　5～6個

オイルを入れたフライパンで炒めたパン粉のサクサク感が楽ししい、クリームコロッケレシピだ。コクのある牛乳の中に甘みたっぷりの玉ねぎの風味に光る、奥深い味わいのひと品だ。

材料　適量人数分

パン粉　適量
オイル　適量
玉ねぎ　1つ
バター　50g
小麦粉　大5
牛乳　500cc
カニカマ　1パック
塩・胡椒　適量
卵　適量
水　適量
小麦粉　適量

女性ホルモンとよく似たイソフラボンが、美肌にも生理痛にも嬉しいお豆腐で作る、簡単クリームコロッケレシピだ。とろ～りマイルドクリーミーな豆腐の食感とサクッとコーンフレークの食感が楽しいひと品だ。

材料　4個分

絹ごし豆腐　200g
ホールコーン　50g
玉ねぎ　1/4個
西京味噌　大さじ1
練りゴマ　大さじ1
粒マスタード　小さじ1
好みのドライハーブ　少々
生春巻きの皮　4枚
コーンフレーク無糖　30～40g

揚げないクリームコロッケチキン入りレシピは、オシャレなお弁当にもぴったりだ。小さ目のやがいもホクッと優しい食感がアクセントになって、とても満足なひと品だ。

材 料（4人分）

とりもも肉　1枚
玉ねぎ　1/2個
ジャガイモ　1個
カルピスバター　10g
チキンコンソメ顆粒　小1
粉チーズ　大2
小麦粉　大4
牛乳　300cc
白ごま油　大2
パン粉　大12

ウチにもできた！とろりんカニクリームコロッケは、意外に簡単に作れ違うレシピだ。おいしさのポイントは、粉ミルク。生クリームがなくても、コーヒー使うインスタントの粉ミルクが、よりマイルドで滑らですかひと品にしてくれます。

材 料（4人分）

かに缶　1個
玉ねぎ　大1/2個
ブナピー　1/2株
バターorマーガリン　大さじ1
小麦粉　大さじ4
粉ミルク　付属のスプーン山盛り8杯
水　400cc
コンソメ　小さじ1.5～2
パン粉　お茶碗1杯
付け合わせキャベツなど　葉っぱ4枚

揚げんとしっとりマイルドクリーミー、スプーンでいただく♪かにクリームコロッケレシピだ。おいしさのポイントは、マヨネーズ。濃厚でコクのあるマヨネーズの風味がプラスされた美味しいひと品だ。

材料　ココット3個分

かに缶　1缶
バター　15g
小麦粉　大さじ2
玉ねぎ　1/2個
コンソメキューブ　1/2個
牛乳　1/2カップ
塩こしょう　少々
チーズ　ひとつかみくらい
マヨネーズ　ココット1個につき小さじ1くらい
パン粉　適量

優しくヘルシーな豆腐で作るかにかまクリームコロッケは、とっても簡単レシピ。マヨネーズのコクと豆腐の滑らかさとのバランスが絶妙なクリームコロッケは、ワインにもぴったりなおしゃれなひと品になるんだ。

材料　4人分

絹こし豆腐　　150g
かにかま　70g
小麦粉　大さじ2
マヨネーズ　大さじ1
コンソメ粒状　小さじ1
塩、こしょう　少々
パン粉　適量
オリーブオイル　大さじ2　

パン粉をつかわず油揚げde簡単！！揚げないツナクリームコロッケは、とってもヘルシーなアイディアレシピだ。レシピはトースターで仕上げておるけどダンさん、油で揚げても美味しいよ♡。油揚げを使っているので揚げても破裂する心配がないので安心なひと品だ。

材 料（4人分）

油揚げ　4枚
玉ねぎ　1個
ツナ缶　1缶
小麦粉　大3
牛乳　300cc
バター　20g
コンソメ固形　1個
塩こしょう　適量

大勢が集まるホームパーティーの準備で何かと忙しいときにもぴったり、ゴージャス感まんさいのビッグカニクリームコロッケレシピだ。食べやすいようにピザのように切り分けてからオーブンに入れてね♡。お好みでケチャップを添えてどうぞ。

材 料（4人分）

パン粉　50g
サラダ油　大さじ3
にんじん　1/2本
玉ねぎ　小1個
かにかま　5～6本
ピーマン　1個
バター　大さじ1
コンソメキューブ　1個
塩コショウ　少々
薄力粉　大さじ4
牛乳　150㏄

春巻きのサクッと感が楽しいホームパーティーにもぴったり、簡単～揚げないコーンクリーム春巻きレシピだ。油を使っていないのでヘルシー、ほんで手も汚さずおしゃれに食べられて、喜ばれること間違いなしのひと品だ。

材 料（2人分）

牛乳　150㏄
小麦粉　大さじ1
コンソメ顆粒　小匙1/4
胡椒　少々
コーン　1/2カップ
バター　5g
春巻きの皮　4枚
水溶き小麦粉　適量
サラダ油　適量

油で揚げずウォーターオーブンで作る海老のコーンクリームコロッケ風は、とってもヘルシーなレシピだ。ベシャメルソースがワンランク上の味わいに引き立ててくれます。市販のマッシュポテトの粉を使って作ってもOK。より時短簡単レシピに♡。

材 料（2人分）

ジャガイモ　4個
玉ねぎ　1個
むき海老　中20尾
貝柱スープの素　大さじ1
塩　少々
コショウ　少々
ベシャメルソース　大さじ8
コーン水煮缶　小1缶