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キュレーショナー

もうシッパイせん♡超かんたんヘルシー!揚げないクリームコロッケレシピ

大人~子供までみんな大好きクリームコロッケ。サクッとひと口食べれば、まったりと滑らかクリームの優しい味わいに心もおなかもほっこり笑顔。でもいざ作ると上手く揚げれず、途中でクリームコロッケが爆発したりと、シッパイ経験の方も多いのでは。そんなアナタにも作れるレシピ、超簡単ヘルシー!揚げんとできるクリームコロッケレシピを紹介♡

油で揚げない!かにクリームコロッケ

油で揚げないのに、こないな本格派のかにクリームコロッケが出来違うレシピだ。少量の油を混ぜて焼き色を付けたパン粉をまぶしてオーブンで焼けば、サクッと軽い食感のクリームコロッケを楽しむことができます。

材料 2人分

かに爪 8個
玉ねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ2
無調整豆乳 100cc
バター 10g
塩・こしょう 少々
パン粉 適量

recipe
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サンティ@resanthi

@WaikikiHawaiian 好きな言葉はカニクリームコロッケや

2016-01-06

破裂の心配なし♪揚げない海老とコーンのクリームコロッケ

クリームコロッケを揚げるときの破裂の心配がいりません、揚げない海老とコーンのクリームコロッケレシピだ。プリップリのエビの食感と粒々のコーンの食感とのコラボのより一層クリームコロッケのおいしさをアップしてくれるひと品だ。

材料 8個分

とうもろこし 140g
海老 4匹
酒 少々
玉ねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ2
バター 20g
豆乳 250cc
顆粒コンソメ 小さじ1
塩コショウ 適量
卵 1個
とろけるチーズ 20g
パン粉 1カップ
オリーブオイル 大さじ1

recipe

揚げない★エビマカロニグラタンコロッケ

楽天レシピ:「揚げない★エビマカロニグラタンコロッケ★ 」より

揚げんとできる、エビマカロニグラタンクリームコロッケは、エビの美味しさとサクッとろ~ん感が楽しい簡単レシピだ。ワンポイントアドバイスはバター。パン粉を炒めるときにバターで炒めるとより豊ですかバターの香りが、ワンランク上の風味が舌の奥まで広がるんだ。

材 料(4人分)

早ゆでマカロニ90秒タイプ 60g
レトルト・カルボナーラ2人前 1袋
エビ 80g
玉ねぎ 小1個
牛乳 50㏄
油 小さじ2
パン粉(米粉入りがおススメ)1カップ弱
油 大匙1.5~2

recipe
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おまけのサクラギが走り抜ける@shakabox

ただいまー! お腹が空きすぎてクラクラしたさかいグラタンコロッケ食べた

2016-01-05

揚げない!豆乳クリームコロッケ

豆乳の優しくまろやですかコクが美味しい、揚げない!豆乳クリームコロッケレシピは、とても簡単。使う油もコロッケ1つにつき小さじ1/4と、超ヘルシーなひと品だ。

材料 8個分

玉ねぎ 1個
エリンギ 2本
薄力粉 大さじ4
豆乳 300㏄
味噌 大さじ1
塩 小さじ3/4~適量
胡椒 適量
オリーブオイル 適量
パン粉 1.5カップ
菜種油 大さじ1
薄力粉を水で溶いたもの 適量

recipe
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松山@Hiro_FUJI_Matsu

久々にズワイガニのクリームコロッケが食べたいんだなぁ……。

2016-01-05

タイム香る 鶏胸ローストチキンのクリームコロッケ

タイム香る鶏胸ローストチキンのクリームコロッケは、おうちカフェスタイルにもぴったりのおしゃれで簡単レシピだ。タイムのすがすがしい香りや風味は、加熱しても失われることなく、ワンランク上のクリームコロッケを楽しむことができるひと品だ。

材料 8個分

鶏胸肉 1/2枚
塩こしょう 少々
タイム 小さじ1/4
バター 10g
バター 10g
小麦粉 大さじ1
牛乳 1カップ
塩こしょう 少々
バター 10g
ブラウンマッシュルーム 2個
玉ネギ 1/4個
鶏胸ロースト 50g
白ワイン 大さじ1
生クリーム 大さじ1
ローリエ 1枚

recipe
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レイ@5757aqua

@kurosakiimari オツマミに最高ですね (^-^)/ 自分わハムカツとクリームコロッケで晩酌開始しよっと

2016-01-05

シッパイせん!揚げない!クリームコロッケ風

まったりとしたクリーミーさが美味しいクリームコロッケがすぐに簡単にすぐ作れて食べれられる、シッパイせん!揚げない!クリームコロッケ風レシピだ。鶏肉のジューシーな肉汁がクリームの中に混ざりこんで、コクとまろやかさが相まって、最高のおいしさだ。

材料 4人分

鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1袋
バター 10g
塩・胡椒 少々
コンソメ顆粒 小さじ1
粉チーズ 大さじ2
牛乳 300cc
小麦粉 大さじ4
油 大さじ2
パン粉 大さじ12
パセリ 少々

recipe

油で揚げない♪サクサク海老クリームコロッケ

カロリーの気になる方にも嬉しい、油で揚げない♪サクサク海老クリームコロッケはとっても簡単。おいしさのポイントは、麩。ヘルシーな豆乳と焼いた麩が、クリームをとってもまとめ易くしてくれるので初心者にも優しいレシピだ。

材料 2人分

むきえび 70g
玉ねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ1
無調整豆乳 100cc
顆粒コンソメ 小さじ1/2~1
塩・こしょう 少々
焼麩 15g
無調整豆乳 50~80cc
パン粉 適量
サラダ油 適量

recipe
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無料松@tadamatu314

次男は牛肉コロッケ一択だけどトドちゃんは海老クリームコロッケ好きそうじゃないですか?女の子味覚か?かわいんだなぁ

2015-12-29

揚げないヘルシーかにクリームコロッケ

楽天レシピ:「揚げないヘルシーかにクリームコロッケ 」より

クリームコロッケを丸める手間と時間が省ける、揚げないヘルシーかにクリームコロッケは、とっても簡単レシピ。大皿で一気に作ってドライパセリをトッピングすれば、プチホームパーティーにも人気のひと品になるんだ。

材 料(2~4人分)

かに缶 110g
バター 30g
薄力粉 60g
牛乳 300ml
コンソメ顆粒 大1
粉チーズ 10g
塩、こしょう 適量
焦がしパン粉 30g

recipe

暑くて火を使いたくない日に♪揚げないクリームコロッケ

電子レンジを使って作るクリームがとっても簡単、暑くて火を使いたくない日に♪揚げないクリームコロッケレシピだ。基本のなるクリームコロッケを作れば、中身の具材に粒粒コーンや、カニカマ、エビを入れて作るだけ。ホームパーティーにも喜ばれるひと品だ。

材料 8個分

バター 20g
小麦粉 大さじ3
牛乳 1カップ
コンソメ 1/2粒
塩 少々
パン粉 1カップ
サラダ油 大さじ1と1/2
コーン 適量
カニ又はカニカマ 適量
エビ 適量

recipe

芝レンタイン丸めへん!揚げない!クリームコロッケ!

おしゃれなズボラ女子にもぴったり、芝レンタイン♪丸めへん!揚げない!クリームコロッケは、とってもヤバイかんたんレシピだ。見た目はさらさらクリームコロッケじゃないのに、食べると思わずうなずいてしまうほどのクリーミーなおいしさに、笑顔がこぼれてしまうひと品だ。

材料 4人分

バター 20g
牛乳 500cc
薄力粉 大2
味噌 小2
固形コンソメスープの素 1個
塩 少々
こしょう 少々
鶏胸肉 1枚
玉ねぎ 1個
しいたけ 5~6個

recipe

サクサクでも揚げないクリームコロッケ

オイルを入れたフライパンで炒めたパン粉のサクサク感が楽ししい、クリームコロッケレシピだ。コクのある牛乳の中に甘みたっぷりの玉ねぎの風味に光る、奥深い味わいのひと品だ。

材料 適量人数分

パン粉 適量
オイル 適量
玉ねぎ 1つ
バター 50g
小麦粉 大5
牛乳 500cc
カニカマ 1パック
塩・胡椒 適量
卵 適量
水 適量
小麦粉 適量

recipe

お豆腐でとろ~りクリームコロッケノンフライでヘルシー

女性ホルモンとよく似たイソフラボンが、美肌にも生理痛にも嬉しいお豆腐で作る、簡単クリームコロッケレシピだ。とろ~りマイルドクリーミーな豆腐の食感とサクッとコーンフレークの食感が楽しいひと品だ。

材料 4個分

絹ごし豆腐 200g
ホールコーン 50g
玉ねぎ 1/4個
西京味噌 大さじ1
練りゴマ 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
好みのドライハーブ 少々
生春巻きの皮 4枚
コーンフレーク無糖 30~40g

recipe

揚げないクリームコロッケ、チキン入り)

楽天レシピ:「揚げないクリームコロッケ(チキン入り)  」より

揚げないクリームコロッケチキン入りレシピは、オシャレなお弁当にもぴったりだ。小さ目のやがいもホクッと優しい食感がアクセントになって、とても満足なひと品だ。

材 料(4人分)

とりもも肉 1枚
玉ねぎ 1/2個
ジャガイモ 1個
カルピスバター 10g
チキンコンソメ顆粒 小1
粉チーズ 大2
小麦粉 大4
牛乳 300cc
白ごま油 大2
パン粉 大12

recipe

ウチにもできた!とろりんカニクリームコロッケ

楽天レシピ:「ウチにもできた!とろりんカニクリームコロッケ 」より

ウチにもできた!とろりんカニクリームコロッケは、意外に簡単に作れ違うレシピだ。おいしさのポイントは、粉ミルク。生クリームがなくても、コーヒー使うインスタントの粉ミルクが、よりマイルドで滑らですかひと品にしてくれます。

材 料(4人分)

かに缶 1個
玉ねぎ 大1/2個
ブナピー 1/2株
バターorマーガリン 大さじ1
小麦粉 大さじ4
粉ミルク 付属のスプーン山盛り8杯
水 400cc
コンソメ 小さじ1.5~2
パン粉 お茶碗1杯
付け合わせキャベツなど 葉っぱ4枚

recipe

スプーンでいただく、かにクリームコロッケ(揚げないよ)

揚げんとしっとりマイルドクリーミー、スプーンでいただく♪かにクリームコロッケレシピだ。おいしさのポイントは、マヨネーズ。濃厚でコクのあるマヨネーズの風味がプラスされた美味しいひと品だ。

材料 ココット3個分

かに缶 1缶
バター 15g
小麦粉 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
コンソメキューブ 1/2個
牛乳 1/2カップ
塩こしょう 少々
チーズ ひとつかみくらい
マヨネーズ ココット1個につき小さじ1くらい
パン粉 適量

recipe

ヘルシー!豆腐でかにかまクリームコロッケ

優しくヘルシーな豆腐で作るかにかまクリームコロッケは、とっても簡単レシピ。マヨネーズのコクと豆腐の滑らかさとのバランスが絶妙なクリームコロッケは、ワインにもぴったりなおしゃれなひと品になるんだ。

材料 4人分

絹こし豆腐  150g
かにかま 70g
小麦粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
コンソメ粒状 小さじ1
塩、こしょう 少々
パン粉 適量
オリーブオイル 大さじ2 

recipe

油揚げde簡単!! 揚げないツナクリームコロッケ

楽天レシピ:「油揚げde簡単!! 揚げないツナクリームコロッケ☆ 」より

パン粉をつかわず油揚げde簡単!!揚げないツナクリームコロッケは、とってもヘルシーなアイディアレシピだ。レシピはトースターで仕上げておるけどダンさん、油で揚げても美味しいよ♡。油揚げを使っているので揚げても破裂する心配がないので安心なひと品だ。

材 料(4人分)

油揚げ 4枚
玉ねぎ 1個
ツナ缶 1缶
小麦粉 大3
牛乳 300cc
バター 20g
コンソメ固形 1個
塩こしょう 適量

recipe

揚げんとゴージャス!ビッグカニクリームコロッケ

楽天レシピ:「★”揚げんとゴージャス!ビッグカニクリームコロッケ 」より

大勢が集まるホームパーティーの準備で何かと忙しいときにもぴったり、ゴージャス感まんさいのビッグカニクリームコロッケレシピだ。食べやすいようにピザのように切り分けてからオーブンに入れてね♡。お好みでケチャップを添えてどうぞ。

材 料(4人分)

パン粉 50g
サラダ油 大さじ3
にんじん 1/2本
玉ねぎ 小1個
かにかま 5~6本
ピーマン 1個
バター 大さじ1
コンソメキューブ 1個
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ4
牛乳 150㏄

recipe

簡単~揚げない☆コーンクリーム春巻き

楽天レシピ:「簡単~揚げない☆コーンクリーム春巻き 」より

春巻きのサクッと感が楽しいホームパーティーにもぴったり、簡単~揚げないコーンクリーム春巻きレシピだ。油を使っていないのでヘルシー、ほんで手も汚さずおしゃれに食べられて、喜ばれること間違いなしのひと品だ。

材 料(2人分)

牛乳 150㏄
小麦粉 大さじ1
コンソメ顆粒 小匙1/4
胡椒 少々
コーン 1/2カップ
バター 5g
春巻きの皮 4枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量

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油で揚げない!海老のコーンクリームコロッケ風

楽天レシピ:「油で揚げない!海老のコーンクリームコロッケ風 」より

油で揚げずウォーターオーブンで作る海老のコーンクリームコロッケ風は、とってもヘルシーなレシピだ。ベシャメルソースがワンランク上の味わいに引き立ててくれます。市販のマッシュポテトの粉を使って作ってもOK。より時短簡単レシピに♡。

材 料(2人分)

ジャガイモ 4個
玉ねぎ 1個
むき海老 中20尾
貝柱スープの素 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
ベシャメルソース 大さじ8
コーン水煮缶 小1缶

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