キュレーショナー

【ピタッと着床レシピ】フレッシュトマトの冷製パスタ

◎材 料（2人分）
スパゲッティ　180g
トマト　1.5個（小さめなら2個）
おろしにんにく　少々
はちみつ　小さじ1
塩・こしょう　適量
オリーブ油　大さじ2
バジルの葉　適量（なければ、バジルやオレガノなどのドライハーブでも）

ほんのちびっとのおろしニンニクが美味しさの要。
たっぷりトマト&バジルでさっぱりと食べられます♪

トマトとレタスのスープ

◎材 料（2人分）
トマト　１つ
レタス　2～3枚（1口大にちぎったもの1人分につき片手でつかめる程度）
鶏がらスープの素　小さじ2
水　400cc
塩コショウ　少々

あっという間にでき違う超時短スープ♪
レタス後入れでシャキシャキ感を大切に♡

トマトら～麺だょ♪

◎材 料（2人分）
細麺　二人分
たまご　1個～2個
ほうれん草　1束
ミディアムトマト　4個
トマトジュース　500ccぐらい
バジルトマトソース　瓶の半分ぐらい
お水　300ccぐらい
すりおろしニンニク　4かけぐらい
オリーブオイル　少々
黒胡椒　少々
パルミジャーノチーズ又は粉チーズ　適量
固形スープの素　2個
市販のチキン　適量

チーズでとろ～り♡
〆はご飯を入れてリゾットがお約束♪
イタリアンなラーメン。

シンプルが一番♪カプレーゼ

◎材 料（2人分）
美味しいトマト　中1個
モッツァレラチーズ　半分
塩　適量
ブラックペッパー　適量
EXオリーブオイル　適量

シンプルなのに美味しすぎっ♡
塩を先にかけると味がぼやけませんよ♪

カラフルトマトのハニーマリネ「リトル・フォレスト　夏編・秋編」より

◎材 料（3人分）
赤、オレンジ、黄色など、色々なミニトマトやミディトマト　計300gほど
蜂蜜　大さじ3
レモン汁　大さじ2

食卓に花が咲いたかのような華やかさ♡
湯剥きして漬け込むだけと簡単やから、漬け込んでいる間にいろんな料理が作れますね♪

たっぷりシラスとミニトマトのブルスケッタ….. とっても簡単レシピ ☆

◎材 料（1人分）
ミニトマト　7～8ヶ（1/4にカット）
しらす（シラス干し）　30～60g（お好みの量で♪）
パセリの微塵切り　大さじ1
ニンニク　1片／細かくみじん切り
オリーブオイル（EXVなど）　大さじ2
塩　少々
胡椒　お好みで♪
バゲット（フランスパンなど）　3～4枚

ワインのお供や休日のブランチにもピッタリですね♡
バジルをプラスしても◎

レシピ【動脈硬化予防に!!茄子とトマトのポン酢煮びたし】つくレポお礼♪

◎材 料（2人分）
茄子 2本
トマト 中1個
ポン酢 100cc
みりん 150cc
水 大1
かつお節 適量

冷たく冷やしてさっぱりと食べたいですね♡
日持ちするので常備菜にもオススメや♪

スパイス大使・モニターレシピ。焼きトマトの大葉パン粉焼き。

◎材 料（3人分）
トマト（大） 2個
薄力粉 適量
塩 少々
パン粉 大2
大葉 6枚
おろし生にんにく（チューブタイプ） 少々
マヨネーズ 小1
塩 ふたつまみ
サラダ油 大1
刻み大葉（飾り用） 少々

とってもおしゃれな見た目とは裏腹にすぐに作れるスピードレシピ♡
パン粉が色よくサクサクな仕上がりなのが◎

【簡単レシピ】レンコンとトマトのポタージュ

◎材 料
コンソメスープ…600ml
トマト缶詰…350g
レンコン…250g
たまねぎ…1/2個
ベーコン2枚
ローリエ…1枚
白ワイン…大さじ1
塩…小さじ1

栄養士さんのレシピ♡
ミキサーいらずの簡単ポタージュ。

【トマトレシピ】トマトチーズフォンデュの簡単レシピ。

◎材 料（2人分）
・トマト 1個
・白ワイン 200cc
・モッツアレラチーズ 1パック　（溶かしやすいようにカットしておく）
・チェダーチーズ 50g　（なければピザ用チーズでも良いや）
・にんにく 1かけ

トマトが丸ごと美味しく食べられるチーズフォンデュ♡
簡単にチーズフォンデュ気分が味わえ、焼いたトマトが甘くなるんや♪

トマトの冷製パスタ（レシピ付）

◎材 料（2～3人分）
・パスタ お好み量（種類は何でもOKや）
・完熟トマト 2個（ザックリ刻んでおきます）
・オリーブ油 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・胡椒 少々
・砂糖 小さじ1
・バルサミコ酢 大さじ1弱
・ガーリックパウダー 少々（無くてもOK）
・ハーブ バジル、タイムなど（無くてもOK）

茹でたパスタを冷ましてソースを和えるだけの簡単ステップ♡
おっきめのトマトがごろっと入ったヘルシーな一品ですね♪

たっぷりトマトのたまご中華スープ♪

◎材 料（2人分）
トマト 1個
たまご 1個
水 400cc
ウエイパー 6g～
あれば小ねぎ 少々

ウェイパーを使って簡単に本格派のスープを作れ違う♡
トマトの程よい酸味とふわふわの卵が相性抜群なんや♪

インスタントラーメンレシピ!　丸ごとトマト坦々麺

◎材 料（1人分）
インスタントラーメン（日清ラ王坦々麺) 1袋
トマト 1個
水 100ml
お好みできざみネギ 少々

坦々麺のピリ辛をトマトの酸味でマイルドに♪
インスタントラーメンだと野菜不足が気になるから、このレシピは嬉しいですね♡

☆おつまみレシピ☆トマトとガーリックの超簡単サラダ

◎材 料（2人分）
トマト　1個
にんにく　1片
エクストラバージンオイル　適量
岩塩　適量

飲んでるときって野菜が食べたくなりませんか?
思い立ったらすぐ作れる超楽ちんメニュー♪

トマトのハーブソテー

◎材 料（2人分）
ミニトマト 250g
バター 小さじ1杯
砂糖 少々
ニンニクパウダー 1/4杯
イタリアンパセリ　みじん切り 小さじ2杯
イタリアンパセリ　飾り用 適量
塩コショウ

ミニトマトの大量消費に♪
残ったソースはパンにつけても最高だそうです♡

健康レシピサラダ豆入り野菜たっぷりのトマト煮

◎材 料（4人分）
トマト缶 1缶
水 200cc
豚の角切り肉 300g
玉ねぎ 1/2個
ほうれん草 1/2束
やがいも 1個
人参 1/2本
サラダ豆 1袋
かいわれ 少々
塩・コショウ 少々
クレイジーソルト 少々
ローリエ 2枚
コンソメ 2個
にんにく 少々

トマトの赤が鮮やですかスープですね♪
クレイジーソルトが味に深みを出してくれます。

ダイエットレシピ☆トマトのおひたし♪

◎材 料（3人分）
トマト 中3個
醤油 大さじ2
水 300cc
わさび（お好みで） 少々

真っ先に手が伸びそうな見た目も美味しい一皿♡
ダシを入れなくてもトマトの旨みが効いてコクのあるつけ汁に♪

チーズ入り♪トマトベースのシーフードリゾット

◎材 料（大盛2人分）
バター 10g
にんにく 1かけ
玉ねぎ 2分の1個
シーフードミックス（冷凍） 130g
余ったご飯 茶碗2杯分
白ワイン 大さじ1
カットトマト缶 1缶
水 300cc
コンソメ 小さじ2
塩コショー 少々
とろけるチーズ又はパルメザンチーズ 適量（スライスチーズなら2～3枚くらい）
トッピングのきざみパセリ（なくても良い） 少々

シーフードの旨み溢れるリゾット。
チーズのコクが美味♪
あっという間にペロリと完食してしまいそう！

10分レシピ★ミックスビーンズ入りトマトスープ

◎材 料（4人分）
オリーブオイル 小さじ1
ベーコン 1パック
塩胡椒 適量
ジャガイモみじん切り 1個分
タマネギみじん切り 1/2個分
ニンジンみじん切り 1/4本分
ミックスビーンズ缶（小）1缶
コーン缶（小） 1缶
デルモンテ 完熟あらごしトマト 1パック
顆粒コンソメ 適量
きぬさや お好きなだけ

たっぷり作っておくと忙しい朝に重宝しますね♪
塩こしょうとコンソメだけのシンプルな味付け。

圧力鍋でほったらかしレシピ★チキンのトマト煮込み

◎材 料（4人分）
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1個
茄子 2本
ニンニク 2かけ
トマト缶 1缶
オリーブオイル 大さじ1
ソース 小さじ2
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
ドライバジル 少々

材料を切ったらあとは圧力鍋にお任せ♡
具がたっぷりで健康バランス◎な楽ちんレシピや♪